Тестовые задания для самоконтроля по теме. 1. Эмульсии – это микрогетерогенные системы типа:
1. Эмульсии – это микрогетерогенные системы типа:
1) г/ж; 2) т/г; 3) ж/г; 4) ж/ж; 5) г/т.
2. Размеры частиц дисперсной фазы в микрогетерогенных системах:
1) < 10-9 м; 2) 10-9 – 10-7 м; 3) 10-7 – 10-5 м.
3.Какое утверждение лишнее: эмульсиями являются:
1) молоко; 2) сырая нефть; 3) зубная паста; 4) сливочное масло.
4.Сферическая форма капель дисперсной фазы нарушена в эмульсиях:
1) разбавленных; 2) концентрированных (< 74%);
3) высококонцентрированных (> 74%).
5.Термодинамическая устойчивость эмульсий по сравнению с золями:
1) выше; 2) ниже; 3) одинакова.
6. Эмульгатор – это:
1) дисперсная фаза; 2) дисперсионная среда;
3) стабилизатор; 4) разрушитель эмульсии.
7. Какое утверждение является лишним: Эмульгаторами могут быть:
1) порошки; 2) электролиты; 3) ПАВ; 4) ВМС;
8. Эмульсии А) I типа, М/В; Б) II типа, В/М.
1)имеют электропроводность высокую;
2)смешиваются с каплей воды;
3)смешиваются с гидрофильным красителем;
4)смачивают поверхность парафина.
9. Тип эмульсии – прямая или обратная, зависит от свойств:
1) дисперсной фазы; 2) дисперсионной среды; 3) эмульгатора.
10. Эмульсию М/В стабилизирует:
1) CH3COOH; 2) NaCl; 3) C17H35COONa; 4) (C17H35COO)2Ca.
11.Эмульгатор должен «любить»:
1) дисперсную фазу; 2) дисперсионную среду;
3) свойства эмульгатора не зависят от полярности среды или фазы.
12. Прямую эмульсию М/В стабилизирует эмульгатор:
1)гидрофильный; 2) гидрофобный;
3) электрофильный; 4) нуклеофильный.
13. Обращение фаз эмульсий М/В ® В/М происходит при замене:
1) гидрофильного эмульгатора на гидрофобный;
2) гидрофобного эмульгатора на гидрофильный;
3) дисперсионной среды; 4) дисперсной фазы.
14. Коалесценция – это:
1) рассеяние света эмульсиями; 2) образование эмульсий;
3) разрушение эмульсий; 4) стабилизация эмульсий.
15.При стабилизации эмульсии I типа молекулами ПАВ поверхность частиц дисперсной фазы становится:
1) гидрофильной; 2) гидрофобной;
3) дифильной; 4) электрофильной.
16. При добавлении МgCl2 к эмульсии типа М/В, стабилизированной мылом, с эмульсией произойдет:
1) стабилизация; 2) разрушение; 3) обращение фаз; 4) ничего.
17.Лекарственные эмульсии типа М/В следует использовать:
1) наружно; 2) внутренне; 3) не имеет значения.
18. Расклинивающее давление с эмульгатором-олеатом натрия, C17H33COONa, существует в эмульсиях:
1) М/В; 2) В/М; 3) любых.
19. Аэрозолями не являются:
1) угольная пыль; 2) угарный газ в воздухе;
3)палочки Коха в выделениях при кашле больного туберкулезом;
4) грозовое облако.
20. Цветочная пыльца, вызывающая аллергии, вдыхается в виде:
1) эмульсии; 2) суспензии; 3) аэрозоля.
21. В аэрозолях конус Фарадея-Тиндаля по сравнению с коллоидными растворами наблюдается:
1) в большей степени; 2) меньше; 3) не наблюдается.
22. Какое утверждение лишнее: Аэрозоли термодинамически неустойчивы агрегативно и седиментационно из-за свойств газовой среды:
1) ее низкой плотности;
2) интенсивного броуновского движения в ней;
3) невозможности адсорбции ионов стабилизатора на поверхности фазы и образования ДЭС;
4) низкой диэлектрической проницаемости.
23. У суспензий и золей (коллоидных растворов) одинаковые агрегатные состояния:
1) дисперсной фазы; 2) дисперсионной среды;
3) и фазы и среды; 4) нет ничего общего.
24. При стабилизации суспензий молекулами ПАВ повышается устойчивость:
1)кинетическая; 2)седиментационная; 3)агрегативная; 4)никакая.
25. Суспензиями являются:
1) мыльная вода; 2) мутная вода;
3) хлорированная вода; 4) дистиллированная вода;
5) газированная вода.
26. Концентрированной суспензией является:
1) ленимент синтомицина; 2) паста Лассара;
3) вазелин; 4) мазь Вишневского.
Дата добавления: 2015-12-16 | Просмотры: 1121 | Нарушение авторских прав
|