В виде пен в настоящее время используются некоторые лекарственные препараты. Например, смесь из облепихового масла, антибиотиков и рыбьего жира в виде пены используется для лечения ожогов. Использование пены позволяет проводить лечение открытым способом, обеспечивает наименьшую травматизацию тканей и сводит до минимума болевые ощущения.
В виде твёрдых пен используются гомеостатические губки (твёрдые пены на основе коагулятов крови). Они применяются для остановки диффузных кровотечений, например при разрывах печени.
Иногда образование пен нежелательно.
Так, пена образуется при травмах грудной клетки, сопровождающихся ранением лёгкого. Воздух, поступающий из раненого лёгкого, вспенивает кровь. Образующаяся пена закрывает операционное поле и мешает проведению операции. Обычно её разрушают механическим путём с помощью тампонов и электроотсоса
Образование пены в лёгких всегда наблюдается при отёке лёгких. Она возникает из-за пропотевания жидкости в альвеолы лёгких, при этом из 200 мл жидкости образуется 2-3 л пены. Она вызывает закупорку альвеол и бронхиол и острую дыхательную недостаточность. Для гашения пены в лёгких используется или аэрозольная ингаляция или внутривенное введение 30% спирта.
Аэрозоли.
Аэрозоли – это дисперсные системы с газообразной дисперсионной средой и жидкой (туманы), твёрдой (дым, пыль), смешанной (смог) дисперсной фазой. Аэрозоли противоположны пенам.
Ж/Г и Т/Г
Аэрозоли охватывают большой диапазон дисперсности – от грубодисперсных до ультрамикрогетерогенных систем, но чаще всего встречаются микрогетерогенные системы.
Получают аэрозоли также двумя методами:
Конденсационным – физическими методами, например, охлаждением пара при разбавлении его холодным газом или при быстром расширении и
химическими методами – с помощью химических реакций. Так, при получении серной кислоты образование аэрозоля нежелательно, поэтому абсорбцию SО3 ведут концентрированной серной кислотой.
Н2О(г) + SO3 (г) → Н2SO4 (ж)
Диспергационным – путём измельчения крупных частиц. Например, образование угольной, мучной, сахарной пыли; пневматическое распыление жидкости в аэрозольных баллончиках (лаки, инсектициды).
Свойства аэрозолей:
1. Оптические. Образуют конус Фарадея-Тиндаля, причём рассеивают свет интенсивнее, чем коллоидные растворы из-за большой разницы в показателях преломления фазы и среды. Это используется для образования дымовых завес.
2. Молекулярно-кинетические свойства выражены сильнее из-за малой плотности газа (диффузия, броуновское движение, седиментация).
3. Термодинамически неустойчивее, чем коллоиды. Газообразная дисперсионная среда не может создать ДЭС, т.е. фактор агрегативной устойчивости. Частицы дисперсной фазы могут адсорбировать на поверхности некоторое число ионов из газовой среды или за счёт трения и приобретать при этом неустойчивый заряд.
Специфические свойства: термофорез – движение частиц в сторону понижения температуры, так как там интенсивность ударов молекул среды меньше.
Интересно, что мелкие и крупные частицы одного и того же аэрозоля имеют противоположный заряд (атмосферное электричество). Когда в атмосфере такие частицы из-за разных размеров распределяются на разной высоте, возникает очень большая разность потенциалов и разряд большой силы – молния.
Из-за отсутствия стабилизирующих факторов в аэрозолях происходит быстрая коагуляция, частицы укрупняются и оседают под действием силы тяжести (идёт дождь).