АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Пищеварение в толстых кишках

В толстых кишках происходит всасывание воды, благодаря чему в организме сохраняется уровень водно-солевого обмена. Уплотнившаяся масса продвигается в прямую кишку, из которой выделяется наружу. Через толстый кишечник удаляются продукты обмена:

- холестерин и его метаболиты,

- кальций.

В толстом кишечнике содержится значительное количество микрофлоры. Она выполняет следующие функции:

- защищает организм от болезнетворных микроорганизмов;

- стимулирует деятельность защитных механизмов;

- синтезирует некоторые витамины: пантотеновую кислоту, фолацин, ниацин, инозит, биотин, В₆, К.

При участии микрофлоры толстого кишечника происходит расщепление органических веществ. При этом образуются токсические и канцерогенные вещества (индол, скатол, фенол). Основная их масса выводится из организма через прямую кишку, а небольшая часть всасывается в кровь и поступает через воротную вену в печень, где обезвреживается.

Тонус стенок толстого кишечника повышается под действием механических частиц пищи и желчи. Раздражителями слизистой оболочки толстого кишечника являются желудочный сок, кислоты, щелочи.

Двигательную активность толстого кишечника стимулирует возбуждение парасимпатического отдела вегетативной нервной системы, а тормозит симпатического отдела.

Нарушения двигательной и выделительной функции толстого кишечника происходит при потреблении рафинированных продуктов, лишенных балластных веществ. Избыток углеводов в рационе способствует развитию бродильных процессов. Перегрузка мясными продуктами увеличивает процессы гниения (из триптофана образуется индол).

Для подавления гнилостной микрофлоры в толстых кишках целесообразно потребление молочнокислых продуктов.

Дата добавления: 2015-02-02 | Просмотры: 804 | Нарушение авторских прав