Эталон ответа к задаче 11
1. Режим кормлений: кормят 5 раз в день, через 4 часа днем, ночной перерыв 8 часов.
V суточный = 1/8 долженствующей массы тела
Масса тела долженствующая = 3400 + 4300 = 7700 (г)
V суточный = 1/8 * 7700 = 960 (г)
V разовый = 960: 5 = 190 (г)
2. Основное блюдо вскармливания – грудное молоко (5 раз в день)
Блюда прикорма: фруктовый сок – 60,0 мл; фруктовое пюре – 60,0 мл; овощное пюре – 150 г; молочная каша – 50 г, творог – 20 г.
Меню:
Время
| Продукты
| Количество
| 6.00
| Грудное молоко
|
| 10.00
| Рисовая каша
Яблочный сок
Грудное молоко
|
| 14.00
| Пюре из кабачков
Грудное молоко
|
| 18.00
| Творог
Грушевое пюре
Грудное молоко
|
| 22.00
| Грудное молоко
|
| 3. До 4-6 месяцев материнское молоко полностью удовлетворяет пищевые потребности ребенка. Но, несмотря на то, что материнское молоко представляет идеальную пищу для грудного ребенка, в определенный период оно уже не может удовлетворить потребности растущего организма во многих пищевых ингредиентах. Ребенку не хватает Б, Ж, У, витаминов, минеральных веществ, становится низким калораж. Поэтому независимо от количества молока у матери, с 4 – 6 месяцев, вводится прикорм.
Прикорм(дополнительное питание) – это любые виды пищи или жидкости, отличные от грудного молока и его заменителей, которыми кормят детей первых 12 месяцев жизни.
Цели введения прикорма:
- Удовлетворение возрастающих потребностей растущего организма в энергии, Б, Ж, У, минеральных веществах, витаминах.
- Прием более плотной пищи, что требуется для дальнейшего развития ж.к.т. ребенка.
- Усложнение фазы пищеварения для качественно новой пищи.
- Подготовка к отнятию от груди и переходу на общий стол.
Правила и техника введения прикорма:
- Каждый вид прикорма вводят постепенно, начиная с небольшого количества (10 – 15 г), увеличивая ежедневно примерно на столько же и доводя за 5 – 7 дней до необходимого количества.
- Новый продукт лучше давать в первую половину дня для того, чтобы отметить возможную реакцию на его введение. Для «принятия» нового вкуса может потребоваться до 8 – 10 попыток введения нового блюда, а в отдельных случаях 12 – 15 «встреч».
- Овощное пюре, кашу, мясо, творог следует давать перед кормлением грудью,с ложечки.
- Фрукты давать в конце кормления.
- Нельзя одновременно вводить два новых вида прикорма; переходить к новому виду пищи только тогда, когда ребенок привыкнет к предыдущему.
- Блюда, предназначенные для прикорма, должны быть гомогенными по консистенции и не вызывать затруднений при глотании; с возрастом следует переходить к более густой, а затем и плотной пище, требующей жевания.
- Новые продукты не вводят, если ребенок болен.
- «На десерт» - пососать грудь.
5. Виды прикорма и сроки их введения:
Примерная схема введения прикорма детям первого года жизни
на грудном вскармливании
Наименование продуктов и блюд (г, мл)
| Возраст, мес.
| 4 – 6
|
|
| 9-12
| Фруктовый сок
| 5 – 60
|
|
| 90 – 100
| Фруктовое пюре
| 5 – 60
|
|
| 90 – 100
| Овощное пюре
| 10 – 150
|
|
|
| Молочная каша
| 10 – 150
|
|
|
| Творог*
| 10 – 40
|
|
|
| Желток, шт.
| -
| 0,25
| 0,5
| 0,5
| Мясное пюре*
| 5 – 30
|
|
| 60 – 70
| Рыбное пюре
| -
| -
| 5 – 30
| 30 – 60
| Кисломолочные продукты
| -
| -
|
|
| Молоко
| Только для приготовления каш
| Сухари, печенье
| -
| 3 – 5
|
| 10 – 15
| Хлеб пшеничный
| -
| -
|
|
| Растительное масло
| 1 – 3
|
|
|
| Сливочное масло
| 1 – 4
|
|
|
| * не ранее 5,5 мес.
Дата добавления: 2015-02-05 | Просмотры: 1172 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
|