АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

В. Расчет материального баланса продукции

Расчет исходного сырья, полуфабриката и готовой продукции производят в порядке, обратном технологическому процессу, с определением производительности соответствующего передела на выходе и входе. Исходная величина - выход готовой продукции, поступающей на склад (заданная годовая производительность). Расчет учитывает нормы потерь по переделам, влажности сырьевых материалов и полуфабрикатов, потерь массы при прокаливании.

После расчета потребности в исходном сырье и материалах (формовочной массе, гранулах и др.) на год производят на сутки, смену, час. Результаты расчетов заносят в табл.2. Располагать технологические переделы в этой таблице рекомендуется в порядке, обратном технологическому потоку (по схеме «сверху-вниз»), приняв за исходную величину количество продукции.

Производительность каждого технологического передела рассчитывается с учетом возможного брака в производстве и потерь по формуле

П_вх = П_в*К_п;

П_вх – производительность рассчитываемого передела на входе;

П_в – производительность передела на выходе;

К_п – коэффициент, учитывающий брак и производственные потери.

Брак и производственные потери принимаются в соответствии с «Нормами технологического проектирования предприятий» и составляют:

- потери при добыче и транспортировании сырья – 1…2%;

- потери при дроблении и фракционировании – 1,5…2%;

- потери при помоле – 1…1,5%;

- потери сырья в процессе массоприготовления – 3…3,5%;

- брак при сушке и обжиге – 2…3%.

Коэффициент К_П для каждого передела рассчитывается по формуле

К_П = 1 + 0,01 * %потерь (или брака).

Таблица 2 – Потребность производства в исходном сырье и материалах

Дата добавления: 2015-09-18 | Просмотры: 592 | Нарушение авторских прав