|
АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология
|
Полуфабрикаты
| Продукт
| Калорийность Ккал
| Белки гр.
| Жиры гр.
| Углеводы гр.
| | Тесто для вареников
| 255,6
| 8,5
| 2,1
| 54,2
| | Тесто для оладий
| 194,1
| 6,8
| 2,3
| 39,1
| | Тесто для пельменей
| 234,1
| 7,9
| 1,4
| 50,6
| | Тесто дрожжевое (быстрое)
| 277,8
| 6,3
| 15,9
| 29,3
| | Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых)
| 225,7
| 6,4
| 2,2
| 48,1
| | Тесто слоеное, пресное для мучных изделий
| 337,2
| 5,9
| 18,5
| 39,3
| | Фарш грибной
| 353,1
|
| 20,3
| 9,1
| | Фарш из зеленого лука с яйцом
| 89,1
| 3,1
| 7,1
| 3,5
| | Фарш из картофеля и свинины
| 260,3
| 9,7
| 18,5
| 14,7
| | Фарш из квашеной капусты
| 53,8
| 1,8
| 3,2
| 4,7
| | Фарш из рыбы и капусты
| 181,2
| 17,7
| 11,1
| 2,7
| | Фарш из рыбы и картофеля
| 176,3
| 18,4
| 8,8
| 6,2
| | Фарш из рыбы и яиц
| 206,2
| 20,9
| 12,9
| 1,7
| | Фарш из свежей капусты
| 97,8
| 3,8
| 7,2
| 4,8
| | Фарш картофельный с грибами или луком (1-й вариант)
| 148,6
| 9,2
| 6,7
| 13,8
| | Фарш ливерный
| 239,7
|
| 13,8
| 1,9
| | Фарш ливерный с кашей
| 380,5
| 22,9
| 13,3
| 45,3
| | Фарш морковный
| 91,3
|
| 4,8
| 10,7
| | Фарш морковный с рисом
|
| 3,4
| 7,2
| 29,1
| | Фарш морковный с яйцом
| 128,9
| 3,7
| 8,9
| 9,1
| | Фарш мясной с луком
| 391,7
| 35,5
| 26,9
| 2,1
| | Фарш мясной с рисом
| 387,8
| 26,7
| 21,1
| 24,3
| | Фарш мясной с рисом и яйцом
| 362,7
| 26,5
| 20,1
| 20,1
| | Фарш мясной с яйцом
| 371,7
| 31,6
| 26,5
| 1,9
| | Фарш рисовый с грибами
| 366,2
| 10,5
|
| 67,3
| | Фарш рисовый с яйцом
| 352,9
|
| 8,5
| 65,1
| | Фарш рыбный
| 286,2
| 35,4
| 15,1
| 2,2
| | Фарш рыбный с рисом
| 291,7
| 27,2
| 8,1
| 29,3
| | Фарш рыбный с рисом и визигой
| 241,4
| 29,8
| 8,7
| 11,6
| | Фарш творожный (для блинчиков)
| 184,9
| 16,5
| 8,4
| 11,4
| | Фарш творожный (для ватрушек, пирожков и вареников)
| 266,4
| 13,1
| 18,1
| 13,8
| | Фарш яблочный
| 149,1
| 0,4
| 0,4
| 38,3
|
Таблица калорийности продуктов питания
Салаты
| Продукт
| Калорийность Ккал
| Белки гр.
| Жиры гр.
| Углеводы гр.
| | Винегрет
| 130,1
| 1,7
| 10,3
| 8,2
| | Винегрет из овощей
| 176,9
| 1,9
| 13,9
| 11,7
| | Винегрет из овощей и фруктов
| 137,4
| 1,9
| 9,5
| 11,9
| | Винегрет из овощей, яблок и зелени
| 104,2
| 1,6
| 7,3
| 8,6
| | Винегрет из перца с картофелем
| 97,4
|
| 6,2
| 7,9
| | Винегрет из фруктов и овощей
| 128,5
| 2,1
| 8,2
| 12,4
| | Винегрет овощной
| 76,6
| 1,7
| 4,9
| 6,8
| | Винегрет по-румынски
| 208,1
| 6,2
| 16,8
| 8,7
| | Винегрет с консервированным мясом
|
| 10,3
| 15,4
| 9,5
| | Винегрет с селедкой
| 119,1
| 4,5
| 6,9
| 10,5
| | Винегрет с сельдью
| 179,2
| 9,1
|
| 6,8
| | Диетический салат из свеклы и яблок
| 94,2
| 0,8
|
|
| | Жареный салат "Универсал"
| 26,6
|
| 0,2
| 5,5
| | Зимний салат
|
|
|
|
| | Морковный салат
| 88,2
| 0,8
| 7,5
| 4,7
| | Морковь с помидорами и яблоками
| 44,4
| 0,8
| 1,6
|
| | Огуречный салат
| 131,5
| 3,7
|
| 2,2
| | Окрошка
| 75,7
| 3,7
| 5,1
|
| | Окрошка мясная
| 89,1
|
| 4,8
| 4,6
| | Окрошка овощная
| 48,1
| 1,9
| 1,9
| 6,4
| | Окрошка сборная мясная
| 95,1
| 5,1
| 6,4
| 4,6
| | Оригинальный салат
|
|
|
|
| | Пестрый летний салат
|
|
|
|
| | Пестрый салат
| 73,9
| 3,7
| 1,9
| 11,2
| | Печеночный салат
| 104,7
| 8,2
| 7,5
| 1,1
| | Пикантный салат
|
|
|
|
| | Помидоры с огурцами и перцем
| 30,7
|
| 0,9
|
| | Помидоры с огурцами и яблоками
| 65,7
| 0,8
| 4,9
| 4,8
| | Помидоры с чесночной заправкой
| 70,9
| 3,9
| 1,9
| 10,1
| | Помидоры, фаршированные салатом из яблок и огурцов
|
|
|
|
| | Помидоры, фаршированные салатом из яблок и огурцов.
| 53,5
| 0,7
| 3,2
| 5,8
| | Редиска со сметаной
| 103,5
| 2,7
|
|
| | Редька в сметане
| 111,8
|
| 9,2
| 5,5
| | Рыбный салат
|
| 9,3
| 18,3
| 1,4
| | Салат "Ак-идель" (рыбный с рисом по-башкирски)
| 368,8
| 18,4
| 29,6
| 7,5
| | Салат "Архиерейский"
| 221,5
| 5,9
| 20,8
|
| | Салат "Весна"
| 90,3
|
| 7,4
| 3,1
| | Салат "Гнездо глухаря"
|
|
|
|
| | Салат "Гранат"
| 225,9
| 4,7
|
|
| | Салат "Гранатовый браслет"
| 166,6
| 3,9
| 14,2
| 6,1
| | Салат "Грибки"
| 77,6
| 6,5
| 4,7
| 2,6
| | Салат "Золушка"
|
|
|
|
| | Салат "Киевский"
| 160,9
|
|
| 8,8
| | Салат "Копенгагенский"
| 75,7
|
| 4,8
| 5,4
| | Салат "Кремлевский"
| 252,3
| 5,8
| 22,1
| 7,9
| | Салат "Летний"
| 102,5
| 3,6
| 7,5
| 5,4
| | Салат "Матрешки"
| 125,9
| 11,4
| 8,4
| 1,2
| | Салат "Мимоза
| 296,6
| 6,3
| 28,3
| 4,4
| | Салат "Молдова"
| 283,5
| 5,5
| 20,4
| 20,7
| | Салат "Московский"
| 280,3
| 4,7
| 24,7
| 10,5
| | Салат "Невеста"
| 218,7
| 4,3
| 18,5
| 9,4
| | Салат "Нежность"
|
| 5,1
| 8,7
|
| | Салат "Обжарка"
| 132,6
| 3,8
| 11,9
| 2,7
| | Салат "Осенний" из свежих овощей с рыбой
|
| 8,3
| 7,7
| 5,5
| | Салат "Острый" из картофеля с ветчиной и чесноком
|
| 5,9
| 10,3
| 15,5
| | Салат "Петровский" грибной с квашеной капустой и огурцами
| 110,5
| 1,5
| 10,3
| 3,1
| | Салат "Приятное с полезным"
| 101,7
| 8,5
| 0,7
| 16,5
| | Салат "Тихая заводь"
| 259,9
| 7,8
| 23,5
| 4,6
| | Салат "Универсал"
| 27,2
|
| 0,2
| 5,6
| | Салат "Фантазия"
|
|
|
|
| | Салат "Цезарь"
| 303,6
| 14,8
| 17,2
|
| | Салат "Цезарь" классический
|
|
|
|
| | Салат "Эгоист"
| 252,3
| 10,5
| 19,5
| 9,2
| | Салат "Эксклюзив"
| 100,4
| 7,2
| 6,8
| 2,9
| | Салат "Экспериментальный"
|
| 2,6
| 4,2
| 9,8
| | Салат "Эстонский"
| 166,2
| 2,3
| 14,2
| 7,8
| | Салат витаминный
|
| 1,3
| 7,4
| 7,8
| | Салат гороховый с яблоками
| 102,3
| 3,3
| 5,3
| 11,2
| | Салат греческий
| 188,5
| 3,9
| 17,8
| 3,4
| | Салат для мужчин
| 127,5
| 1,6
|
| 8,3
| | Салат из апельсинов и лука-порея
|
|
|
|
| | Салат из белокачанной капусты
| 67,9
| 1,8
| 3,6
| 7,6
| | Салат из белокочанной и морской капусты
| 84,6
| 1,8
| 5,1
| 8,4
| | Салат из белокочанной капусты с кальмарами
| 229,5
|
| 17,7
| 3,7
| | Салат из белокочанной капусты с сельдью и шпиком
| 185,6
|
|
| 4,4
| | Салат из белокочанной капусты с яблоками и сельдереем
| 85,3
| 1,6
|
|
| | Салат из белых грибов или шампиньонов
| 62,3
| 5,2
| 2,5
| 5,2
| | Салат из бобов
| 157,4
| 3,3
| 13,9
|
| | Салат из грибов и квашеной капусты
| 120,3
|
| 8,7
| 8,9
| | Салат из грибов с сельдью
| 135,7
| 8,2
| 10,8
| 1,6
| | Салат из зелени с дичью
| 230,4
| 6,8
| 18,5
| 9,7
| | Салат из кабачков и помидоров
| 103,4
| 1,1
|
| 4,8
| | Салат из кальмаров с яблоками
| 315,3
| 16,4
| 21,6
| 14,7
| | Салат из капусты с апельсинами
| 99,1
| 2,5
| 5,3
| 11,1
| | Салат из капусты с грибами
| 106,6
| 5,9
| 5,5
|
| | Салат из капусты с яблоками
| 60,2
| 2,5
| 3,1
|
| | Салат из капусты с яблоками и луком
| 71,7
| 1,1
| 2,3
| 12,4
| | Салат из картофеля с морской капустой и свеклой
|
| 2,1
| 7,8
| 9,4
| | Салат из картофеля с редькой и яблоками
| 205,8
| 4,2
| 17,9
| 7,5
| | Салат из квашенной капусты
| 77,8
| 1,6
| 3,1
| 11,6
| | Салат из квашенной капусты и свеклы
| 69,9
| 1,9
|
| 4,6
| | Салат из квашеной капусты
| 101,7
| 1,4
| 8,1
| 6,2
| | Салат из квашеной капусты с селью
| 165,3
|
| 11,4
| 8,3
| | Салат из кильки в томатном соусе
| 283,5
|
| 27,2
|
| | Салат из кольраби
| 144,8
| 2,1
| 12,3
|
| | Салат из крабов
| 171,8
| 14,7
| 9,5
| 7,3
| | Салат из красного сладкого перца, зеленого горошка и риса
| 247,2
|
| 5,3
| 42,4
| | Салат из краснокачанной капусты
| 64,4
| 0,8
| 3,6
| 7,8
| | Салат из краснокачанной капусты с яблоками
| 38,1
| 0,7
| 0,3
| 8,6
| | Салат из краснокочанной капусты
| 86,8
| 0,5
| 6,1
| 7,8
| | Салат из краснокочанной капусты с грибами
| 97,4
| 1,8
| 6,5
| 8,4
| | Салат из креветок с рисом
| 310,1
| 25,6
| 10,3
| 30,6
| | Салат из кукурузы
| 317,6
| 8,8
| 8,5
| 54,8
| | Салат из курицы по-архангельски
| 195,9
| 4,7
|
| 11,3
| | Салат из маринованной свеклы с яблоками
| 90,1
| 1,3
| 6,1
|
| | Салат из моркови
| 191,8
| 5,7
| 7,6
| 26,8
| | Салат из моркови и капусты
| 140,6
| 1,7
|
| 9,2
| | Салат из моркови с курагой, помидорами и яблоками
| 78,2
| 1,2
| 2,8
| 12,8
| | Салат из моркови с орехами и медом
| 219,4
| 4,9
| 15,2
| 16,7
| | Салат из моркови с хреном
| 141,2
| 1,9
| 12,6
| 5,4
| | Салат из морского гребешка с огурцами
| 148,2
|
| 11,1
| 3,3
| | Салат из овощей с капустой морской
| 136,8
|
| 10,6
| 9,1
| | Салат из огурцов
|
| 1,1
| 4,5
| 3,2
| | Салат из перца
|
| 1,1
| 16,9
| 4,4
| | Салат из помидоров
|
| 4,4
| 12,4
| 4,4
| | Салат из помидоров и огурцов
| 89,2
| 0,7
| 7,7
| 4,5
| | Салат из помидоров по-чилийски
| 19,9
| 0,6
| 0,2
| 4,2
| | Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца
|
| 1,1
| 0,2
| 5,2
| | Салат из птицы или дичи
| 198,8
| 5,6
| 15,1
| 10,9
| | Салат из разных фруктов
| 147,3
|
| 11,9
| 9,5
| | Салат из редиса
|
|
|
|
| | Салат из редиски со метаной
| 106,4
|
| 9,3
|
| | Салат из редьки
| 204,2
| 2,2
| 19,1
| 6,3
| | Салат из редьки и картофеля по-кабардински
| 128,4
| 4,7
| 9,2
| 7,3
| | Салат из редьки с орехами
|
|
|
|
| | Салат из репы
| 142,6
| 1,8
| 9,4
| 13,6
| | Салат из рыбы
| 184,9
| 10,5
|
| 6,9
| | Салат из свежей капусты с мясом
| 143,1
| 3,7
| 12,8
| 3,6
| | Салат из свежих овощей
| 77,5
| 1,6
| 4,4
| 8,3
| | Салат из свеклы и хрена
| 95,6
| 1,3
| 5,2
| 11,6
| | Салат из свеклы с орехами
| 117,8
| 1,7
| 8,8
| 8,5
| | Салат из свеклы с сыром и чесноком
| 211,6
| 7,1
| 17,1
| 7,8
| | Салат из свеклы с хреном
| 46,8
| 1,5
| 0,1
| 10,7
| | Салат из свеклы с черносливом, орехами и чесноком
|
| 7,1
| 15,6
| 30,7
| | Салат из сельдерея
|
|
|
|
| | Салат из сельди
| 204,1
| 11,9
| 14,7
| 6,4
| | Салат из соленых огурцов и брюквы
| 66,6
| 1,9
| 3,7
| 6,8
| | Салат из соленых огурцов и редьки
| 90,8
| 1,2
| 7,7
| 4,3
| | Салат из соленых огурцов и свеклы
|
| 1,4
| 7,6
| 5,6
| | Салат из спаржи
| 237,5
| 2,1
| 23,9
| 3,6
| | Салат из стручковой фасоли
| 215,9
| 16,1
| 3,9
| 31,1
| | Салат из сырой моркови и репы
| 115,9
| 1,5
| 8,8
| 8,2
| | Салат из сырой моркови м яблоками
| 82,2
| 1,2
| 4,8
| 9,1
| | Салат из сырой свеклы
| 76,7
| 1,2
| 4,7
|
| | Салат из сырых овощей
| 94,3
| 1,6
| 7,6
| 5,3
| | Салат из сырых овощей с яблоками
|
| 1,1
| 3,3
| 6,4
| | Салат из творога
| 246,4
| 12,6
| 19,2
| 6,1
| | Салат из трески с майонезом
| 184,6
| 9,9
|
| 2,6
| | Салат из трески с хреном
| 164,8
| 8,9
| 10,1
|
| | Салат из тыквы
|
| 0,9
| 6,1
| 3,8
| | Салат из тыквы по-чувашски
| 82,9
| 1,2
| 0,2
| 20,4
| | Салат из тыквы с яблоками
| 35,7
| 0,6
| 0,3
| 8,2
| | Салат из фасоли
| 336,6
| 13,8
| 19,6
| 28,1
| | Салат из фруктов
| 95,2
| 0,8
| 4,9
| 12,9
| | Салат из цветной капусты
| 53,2
| 1,8
| 3,8
| 3,1
| | Салат из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров
| 77,3
|
| 5,3
| 5,6
| | Салат из шампиньонов
| 143,1
| 3,9
| 12,5
|
| | Салат из щавеля
| 200,1
| 2,3
| 18,8
| 5,8
| | Салат из яблок и брусники
| 78,6
| 0,8
|
| 8,1
| | Салат из яблок и лука
| 111,1
|
| 8,3
| 8,6
| | Салат из яблок и моркови с орехами
| 152,6
| 4,1
| 6,8
| 19,9
| | Салат из яблок и помидоров
| 67,1
| 0,8
| 4,1
| 7,2
| | Салат из яблок и сливы
| 97,9
| 2,6
| 2,2
| 18,1
| | Салат из яблок и тыквы
| 36,2
| 0,6
| 0,3
| 8,3
| | Салат из яблок с орехами
| 75,8
| 1,7
| 0,3
| 17,6
| | Салат картофельный
| 127,9
| 2,5
| 6,6
| 15,5
| | Салат картофельный с грибами и брусникой
| 123,6
| 4,2
| 9,1
| 6,7
| | Салат картофельный с грибами и клюквой
| 123,6
| 4,2
| 9,1
| 6,7
| | Салат картофельный с яблоками
| 109,5
|
| 7,9
| 8,2
| | Салат любительский
| 97,3
| 1,5
| 5,5
| 11,2
| | Салат Муравейник
| 235,4
| 12,6
| 7,9
| 30,2
| | Салат мясной
| 205,1
| 7,1
| 15,5
| 9,9
| | Салат овощной с редькой и яблоками
| 157,3
|
| 13,5
| 7,4
| | Салат овощной с яблоками и сладким перцем
| 123,8
| 1,4
| 10,8
| 5,7
| | Салат освежающий с редькой
| 47,9
| 1,7
| 0,3
| 10,3
| | Салат осенний
| 82,1
| 1,6
| 6,1
| 5,6
| | Салат по-берлински
| 219,7
| 1,9
| 21,6
| 4,8
| | Салат по-деревенски
| 113,7
| 2,6
| 7,2
| 10,1
| | Салат по-коми-пермяцки (из квашеной капусты с мясом)
|
| 10,5
| 10,1
| 2,8
| | Салат по-французски
| 166,6
| 2,1
| 14,3
| 7,9
| | Салат по-чешски
| 196,6
| 4,2
| 18,4
| 3,8
| | Салат рыбный
| 204,2
| 12,1
| 15,7
| 3,9
| | Салат рыбный с морской капустой
|
| 8,8
| 7,5
| 4,2
| | Салат с кальмарами
|
|
|
|
| | Салат с колбасой
| 182,5
|
| 14,8
| 8,9
| | Салат с копченой треской
| 122,2
| 6,9
| 8,8
|
| | Салат с креветками
| 250,9
| 7,7
| 23,3
| 2,7
| | Салат с кукурузой
| 319,9
| 7,4
| 22,5
| 23,4
| | Салат с маслом и уксусом
| 167,2
| 1,4
| 15,8
| 5,1
| | Салат с сардинами
| 85,1
| 6,1
| 2,6
|
| | Салат с сельдереем и творогом
|
|
|
|
| | Салат сезонный
| 129,8
| 2,1
| 10,1
| 8,2
| | Салат со сметаной и яйцом
| 81,4
| 1,8
|
|
| | Салат столичный
| 325,2
| 15,9
| 27,8
|
| | Салат фруктовый со сметанным соусом
| 137,7
| 1,1
| 7,9
| 16,6
| | Салат яичный
| 214,2
| 7,3
| 19,5
| 2,6
| | Салат-коктейль "Экзотик"
|
|
|
|
| | Салат-коктейль овощной
| 147,4
| 1,8
| 12,8
| 6,6
| | Салат-коктейль рыбный
| 217,6
| 13,9
| 17,3
| 1,7
| | Салат-коктейль с ветчиной и сыром
| 273,6
| 12,4
| 23,8
| 2,6
| | Салат-коктейль с курицей и фруктами
| 245,1
| 10,3
| 19,1
| 8,6
| | Свекла в сладком маринаде
| 48,6
| 0,4
| 0,04
| 12,4
| | Свекла с клюквой
| 103,7
| 1,5
| 6,2
| 11,2
| | Селедка "под шубой"
| 209,5
|
| 18,2
| 3,7
| | Сельдь протертая с маслом
|
| 16,1
| 26,4
| 4,4
| | Сыр картофельный
| 154,6
| 9,1
| 9,6
| 8,5
| | Сыр слоеный
| 196,1
|
| 14,2
| 1,1
| | Сырный салат
| 153,4
| 5,6
| 11,6
| 7,2
| | Сырный салат
|
|
|
|
| | Фальшивый Оливье
|
| 11,1
| 8,8
| 11,5
| | Черемша с маслом (национальное блюдо народов Севера)
| 124,3
| 3,4
| 8,7
| 8,6
| | Яблочный салат с сельдереем и помидорами.
|
|
|
|
| | Яичный салат
| 181,7
| 9,7
| 15,1
| 1,9
|
Таблица калорийности продуктов питания
Дата добавления: 2015-07-23 | Просмотры: 563 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
|
