АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Первые блюда

Прочитайте:
  1. V В процессе опухолевой трансформации клетки наблюдаются
  2. V Наименьшая заболеваемость наблюдается в возрасте от 15 до 24 лет.
  3. Блюда из мяса
  4. Блюда из овощей и грибов
  5. Блюда из рыбы
  6. Блюда из рыбы и морепродуктов
  7. Блюда из творога, сыра и яиц
  8. Блюда с соей
  9. В первые сутки послеродового периода
  10. В третичном периоде может наблюдаться поражение любого органа, но чаще всего происходит поражение кожи, слизистых оболочек и костей.

Таблица калорийности готовых продуктов питания

Содержит сведения о Российских продуктах питания и готовых блюдах. Также приведен полный химический состав: пищевая ценность, витамины и минералы для каждого наименования. (Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность.)

 

Таблица калорийности продуктов питания

Первые блюда

Продукт Калорийность Ккал Белки гр. Жиры гр. Углеводы гр.
Борщ 57,7 3,8 2,9 4,3
Борщ кубанский с кабачками 88,2 4,9 5,7 4,7
Борщ летний (с ботвой свеклы)   3,9 3,2 6,6
Борщ московский 115,5 8,3 7,2 4,6
Борщ по-вегетариански 34,7 0,5 2,7 2,2
Борщ с капустой и картофелем 61,6 3,8 2,9 5,4
Борщ с черносливом и грибами   4,6 3,1 7,4
Борщ сибирский 76,7 5,4 3,4 6,5
Борщ украинский 90,2 4,4 4,4 8,7
Борщ холодный 27,1 1,1 1,3  
Борщ холодный 45,7 1,5 3,2  
Бульон 50,8 7,7 2,1 0,2
Бульон из кур или индеек прозрачный 50,7 4,3 3,6 0,4
Бульон коричневый 48,2 7,3   0,1
Бульон костный 28,6   1,3 0,2
Бульон мясной прозрачный 54,1 7,4 2,6 0,2
Бульон рыбный 49,3 9,7 1,1 0,2
Говяжий суп 28,8 2,3 1,1 2,6
Голландский зеленый суп 65,3 4,8 1,4 8,8
Голландский зеленый суп        
Гороховый суп 54,3 2,2    
Грибной борщ 27,1 0,7 2,1 1,4
Грибной суп 50,9 0,8 3,4 4,6
Куриный суп по-индийски        
Куриный суп с макаронами 59,7 4,5 3,3 3,1
Литовский холодный борщ 63,8 2,9 2,2 8,6
Лэпсытепх (бульон с жареными орешками из муки и зажаркой - адыгейское национальное блюдо) 167,1 11,4 10,3 7,6
Молочный суп с морковью 33,6 1,6 1,5 3,7
Похлебка грибная (карельское национальное блюдо) 81,6 3,1 4,1 8,5
Похлебка из сардин в горшочке 115,8 6,4 6,9 7,5
Похлебка по-суворовски 70,4 8,7 2,4 3,8
Похлебка рыбная по-сибирски 57,8 4,8 1,5 6,7
Похлебка старомосковская 94,1 3,6 7,1 4,2
Рассольник        
Рассольник 40,4 0,9 1,6 5,9
Рассольник домашний 38,4 0,9 1,6 5,4
Рассольник ленинградский 53,3 1,3 1,7 8,8
Рассольник по-кубански 100,8 4,9 5,7 7,9
Рисовый грибной суп 62,7   2,2 9,3
Рыбный бульон (уха) с фрикадельками 35,5 5,9 1,2 0,4
Свекольник холодный 62,6 1,8 3,6 6,2
Сладкий суп из черники с клецками 75,8 1,4 1,3 15,6
Суп "Ереванский" 54,1 3,1 1,9 6,5
Суп "Хинкал" (суп с мясом и ракушками - дагестанское национальное блюдо) 125,1 10,2 6,1 7,8
Суп вишневый с клецками 79,3   1,1 16,4
Суп гороховый с яблоками   2,5 2,3 3,6
Суп грибной картофельный 45,5 0,8 3,7 2,6
Суп грибной с пирожками 60,3 1,3 5,2 2,2
Суп из белых грибов с макаронами 58,1 1,4 4,7 2,8
Суп из говядины 41,9 2,4 2,5 2,6
Суп из клюквы и яблок   0,4 1,9 8,7
Суп из моркови и кефира   2,3 2,1  
Суп из овощей 36,7 1,7 1,6 4,2
Суп из овсяной крупы с яблоками 62,4 1,7 1,4 11,5
Суп из овсяных хлопьев с яблоками 48,1 1,7 1,5 7,4
Суп из плодов свежих 63,2 0,2 0,2 16,2
Суп из свежих помидоров 37,4 0,9 2,1  
Суп из свекольной ботвы и щавеля 46,6 1,7 3,8 1,6
Суп из смеси сухофруктов 80,5 0,5   20,9
Суп из спаржи   2,6 4,8 6,6
Суп из утки   10,9   8,6
Суп из фасоли с орехами   2,3 4,8 3,8
Суп из цветной капусты 36,8   3,2 1,1
Суп из черники с клецками 105,4 4,6 2,3 17,6
Суп из черники с макаронами 34,2 0,5 0,8 6,6
Суп из чечевицы 67,8 2,5 4,2 5,2
Суп картофельный 50,6 1,3 1,1 9,4
Суп картофельный с бобовыми 73,3 2,7 2,4 10,8
Суп картофельный с грибами 42,2 1,7 1,2 6,5
Суп картофельный с кальмарами 62,4   2,4 6,5
Суп картофельный с крупой 53,6 1,3 1,2  
Суп картофельный с макаронными изделиями 47,7 1,3   8,8
Суп картофельный с мясными фрикадельками 57,6 3,3 2,2 6,5
Суп картофельный с рыбными фрикадельками 48,9 2,5 1,6 6,6
Суп картофельный со сладким перцем 55,9 0,9 3,7 4,9
Суп лапша грибная 41,3 1,6 2,1 4,1
Суп молочный рисовый 99,2 3,1   11,1
Суп молочный с грибами 67,2 2,5 3,3 7,3
Суп молочный с картофельными "стружками" 51,3 1,4 3,6 3,5
Суп молочный с клецками 110,9 3,8 5,2  
Суп молочный с крупой 68,2 2,6 2,8 8,7
Суп молочный с макаронными изделиями 64,6 2,8 2,7 7,7
Суп молочный с овощами 84,9 4,5 2,8 11,2
Суп молочный с рисом   2,1 3,9  
Суп молочный с рисом 61,9 2,2 2,8 7,5
Суп молочный с тыквой 50,9 2,1 1,7 7,2
Суп овощной на отваре шиповника 67,8 2,3 3,2 7,9
Суп пикантный с креветками 81,9   2,7 5,7
Суп полевой 93,5 1,5 5,9 9,2
Суп с крупой 41,5 0,7 1,9 5,7
Суп с макаронными изделиями   0,9   4,5
Суп с перловой крупой        
Суп с рыбными вареничками 64,3 5,2 2,6 5,3
Суп с рыбными фрикадельками 28,8 3,7 0,6 2,3
Суп с фрикадельками   1,7 0,9 2,3
Суп со шпинатом и грибами 76,8 1,8 7,6 0,5
Суп фасолевый 66,3 1,7 4,8 4,2
Суп холодный "Таратор" 146,1 3,9   10,7
Суп-крем из тыквы 92,5 3,4 4,6  
Суп-лапша домашняя 47,8 1,2 2,4 5,9
Суп-лапша с помидорами по-казачьи 67,4   4,1  
Суп-пюре из зеленого горошка 82,7     10,5
Суп-пюре из кабачков или тыквы   1,3 2,8 4,5
Суп-пюре из картофеля и моркови 37,7 0,6 2,9 2,4
Суп-пюре из печени 67,9 3,7 4,1 4,3
Суп-пюре из птицы 93,1 4,8 6,8 3,5
Суп-пюре из разных овощей 60,3 2,3 2,8  
Суп-пюре из свежих помидоров 40,5 1,8 3,1 1,4
Суп-пюре из черники 33,5 0,3 1,3 5,5
Суп-салат "Садовый" 62,8 5,6 2,8  
Суп-харчо 43,9 2,2 2,1 4,3
Суп-харчо (грузинское национальное блюдо) 87,9 4,8 5,5  
Сырный суп 93,4 4,7 6,9 3,2
Уха        
Уха ладожская с кнелями и расстегаями 85,2 13,4 2,5 2,5
Уха ростовская 70,1 8,5 2,2 4,4
Уха рыбацкая 66,7 8,5 1,9 4,3
Уха с перловой крупой 66,3 9,3   5,4
Уха с расстегаями 85,3 10,4 2,9 4,7
Фасолевый суп 48,1 2,3 1,6 6,6
Харчо 114,9   3,6 13,6
Хирмаса (суп из субпродуктов с лапшой домашней - бурятское национальное блюдо) 85,6 4,3 5,5  
Холодный борщ с редькой 32,3 0,9   2,9
Щи боярские 48,3 3,5 2,6 2,9
Щи зеленые с яйцом 44,9 1,9 3,2 2,2
Щи из квашеной капусты 37,2   2,8  
Щи из квашеной капусты 28,7 0,8 1,7 2,6
Щи из клевера и щавеля 116,3 3,3 8,9 6,1
Щи из свежей белокочанной капусты 17,1 0,5 0,8 2,2
Щи из свежей капусты 33,3   1,9 3,4
Щи из свежей капусты с картофелем 41,6 1,1 2,1 4,9
Щи из щавеля 45,3 2,1 3,1 2,4
Щи по-уральски (с крупой) 31,5 0,8 1,8 3,2
Щи с ячневой крупой 47,6 2,3 3,6 1,6
Щи суточные 46,3 1,7 3,2 2,8
Щи томленые с гречневыми блинами 56,8 3,5 3,7 2,6
Юшка картофельная с кабачками и помидорами 74,6 3,5 4,3  
Яблочный суп со сметаной 50,5 0,8 3,2 4,9

 


Таблица калорийности продуктов питания


Дата добавления: 2015-07-23 | Просмотры: 475 | Нарушение авторских прав



1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |



При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.003 сек.)