 |
|
АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология |
Принципы лечебного питания детей с АДn Исключение из питания причинно-значимых аллергенов и продуктов, вызывающих перекрестные реакции (пищевые, пыльцевые, лекарственные и др.); n Адекватная замена исключенных продуктов в соответствии с возрастными потребностями ребенка; n «функциональное питание» - использование продуктов, способствующих нормализации кишечного биоценоза, регуляции физиологических функций организма, в том числе и иммунной системы
Грудное вскармливание предупреждает формирование сенсибилизации благодаря факторам: n IgA, содержащийся в материнском молоке, фиксируясь на слизистой оболочке кишечника, препятствует проникновению в организм ребенка аллергенов; n Лимфоидные клетки материнского молока способствуют синтезу собственных IgA; n Грудное вскармливание препятствует развитию дизбиоза кишечника, который усиливает сенсибилизацию организма ребенка к пищевым аллергенам; Грудное вскармливание - n обеспечивает поступление в ЖКТ ребенка молочнокислых бактерий, которые являются антагонистами гнилостных и патогенных бактерий, n синтезируют витамины и различные ферменты, способствующие расщеплению пищевых ингредиентов и повышающие толерантность к ним. Т.е., грудное вскармливание – это важный метод первичной профилактики АД. Искусственное вскармливание и АД: n Показаны смеси-гидролизаты; их получают путем расщепления белков тепловой и/или ферментативной обработкой до свободных аминокислот и пептидов, что снижает или устраняет аллергизирующие свойства смеси. После гидролиза смесь аминокислот и пептидов очищается от нерасщепленных молекул ультрафильтрацией и обработкой на сорбентах. n Все смеси обогащены комплексом микроэлементов, витаминами, т. е., максимально адаптированы к грудному молоку. n Их различают по: субстрату и степени гидролиза, по углеводному и жировому составу. Смеси-гидролизаты: n С высокой и частичной степенью гидролиза; n Лечебные: субстрат казеин- «Нутрамиген», «Прегестимил»; субстрат-белки сыворотки: «Альфаре», «Туттели», «Фрисопеп» и др; n Профилактические: «Хипп ГА», «Хумана ГА» По содержанию лактозы: n С высоким содержанием лактозы; n С низким содержанием лактозы; n Не содержащие лактозу.
Гидролизат нужно вводить постепенно; Прикормы вводятся в обычные сроки и готовятся на воде и овощных отварах. Дата добавления: 2015-09-03 | Просмотры: 655 | Нарушение авторских прав |