Вміст тонкої кишки потрапляє до товстої через ілеоцекальну губу, або клапан, сфінктер, утворений між ними. За допомогою рефлекторного механізму він регулює переміщення хімусу в дистальному напрямку. Виділення кишкового соку в товстій кишці є неперервним і стимулюється механічними і хімічними подразненнями. Сік, як і в тонкій кишці, складається з рідкої і щільної частин. Він має лужну реакцію.У невеликій кількості містяться такі ферменти: пептидази, амілаза, ліпаза тощо. Товста кишка – це місце перебування мікроорганізмів, специфічних для тварин і людини. Нормальна мікрофлора захищає організм від патогенних мікроорганізмів, бере участь у синтезі низки вітамінів. Саме тут у людини містяться целюлозобактерії, які здійснюють гідроліз клітковини рослинної їжі. Тут відбувається також гниття білків, особливо коли рух хімусу в товстій кишці уповільнений, що призводить до утворення шкідливих для організму речовин.
Товста кишка забезпечує резервуарну функцію, оскільки вона має більший діаметр і набагато повільнішу перистальтику, ніж тонка. І тому вміст у ній затримується тривалий час. При цьому інтенсивно всмоктується вода, відбувається формування калових мас. Їх видалення з організму здійснюється за допомогою акту дефекації, який виникає рефлекторно при подразненні механорецепторів прямої кишки. Позив на дефекацію спричинює підвищення тиску в прямій кишці.
Затримку калових мас забезпечують гладкомязовий внутрішній сфінктер і зовнішній, утворений посмугованими мязами. Останній іннервується аксонами рухових нейронів крижового відділу спинного мозку і у людини та багатьох ссавців перебуває під контролем кори великого мозку.
Список використаних джерел
· Бабкин Б. П., Секреторный механизм пищеварительных желез, Л., 1960;
· Павлов И. П., Лекции о работе главных пищеварительных желез, Полн. собр. соч., 2 изд., т. 2, кн. 2, М.— Л., 1951
· Богач П. Г., Механизмы нервной регуляции моторной функции тонкого кишечника, К., 1961;
· Уголев А. М., Пристеночное (контактное) пищеварение, Л.— М., 1963;
· Уголев А. М. Мембранное пищеварение. Полисубстратные процессы, организация и регуляция, Л., 1972;
· Уголев А. М., Физиология и патология пристеночного (контактного) пищеварения, Л., 1967;