АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Метаболизм аминокислот при физических нагрузках

В то время как печень способна окислять большинство из 20 аминокислот, представленных в белке, скелетные мышцы в состоянии покоя могут окислять лишь 6. Это разветвленные аминокислоты (лейцин, изолейцин и валин), глютамат, аспартат и аспарагин. Важную роль в энергетическом метаболизме при физических нагрузках играет взаимосвязь пула аминокислот и цикла трикарбоновых кислот. В течение первых 10 минут физической активности посредством аланинтрансаминазной реакции обеспечиваются и поддерживаются высокие концентрации ос-кетоглутарата и других промежуточных соединений цикла трикарбоновых кислот.

Увеличение скорости цикла отвечает задачам удовлетворения энергетических запросов физической деятельности. Другим механизмом, посредством которого возможно образование субстратов для

цикла трикарбоновых кислот, является окислительное дезаминирование аминокислот. Синтез посредством этого механизма глутамина и субстратов цикла трикарбоновых кислот из глютамата и разветвленных аминокислот можно представить как альтернативный механизм, вступающий в силу при низких концентрациях

гликогена и пирувата.

Однако тот факт, что при истощении запасов гликогена в мышцах посредством данного механизма возможно лишь поддержаниемышечной деятельности мощностью 40-50% от МПК (максимальное потребление кислорода*, говорит о недостаточной эффективности данного механизма по сравнению с аланинтрансаминазнойреакцией. Деградацию белков и окисление аминокислот в ходе физической деятельности, связанной с выносливостью, снижает употребление углеводов. Если в состоянии истощения запасов гликогена из кишечника абсорбируется глюкоза, то таким образом обеспечивается источник пирувата, что направляет аланинтрансаминазную реакцию в сторону образования а-кетоглутарата и других промежуточных соединений цикла трикарбоновых кислот.

МПК характеризует собой то предельное количество кислорода, которое

может быть использовано организмом в единицу времени. Зависит от двух функ-

циональных систем: кислородтранспортной системы (органы дыхания, кровь,

сердечно-сосудистая система) и системы утилизации кислорода, главным обра-

зом мышечной. МПК обеспечивает достижение организмом спортсмена мак-

симального усиления функций кардиореспираторной системы (Солодков, Соло-

губ, 1999).

Таким образом, аминокислоты играют определенную роль в энергетическом метаболизме при физической активности, но не в качестве непосредственного субстрата, как это происходит в случае глюкозы крови, гликогена или жирных кислот. Их роль заключается в поддержании высоких концентраций субстратов цик-

ла трикарбоновых кислот - механизма, посредством которого поддерживается аэробный механизм энергообеспечения мышечнойдеятельности.

Дата добавления: 2015-10-20 | Просмотры: 413 | Нарушение авторских прав