 |
|
АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология |
Кишечный сок: состав, действие.1. Протеолитические ферменты. Действуют на мелкие осколки белковых молекул - пептиды и полипептиды, образуются конечные продукты гидролиза: аминокислоты, но дипептиды образуются в меньшей степени. аминопептидаза; - ленцинаминопептидаза; - многочисленные тетра-, три- и дипептидазы; - катепсины. Катепсины действуют в слабокислой среды и оказывают влияние в дистальных отделах тонкого кишечника и даже в толстом кишечнике. 2. Гликолитические ферменты, Осуществляются заключительные этапы гидролиза углеводов: образуются моносахара, в меньшей степени дисахара, которые и всасываются. Липолитические ферменты. Фосфолипаза, холестеринэстераза. Осуществляют гидролиз жиров, но значение невелико. Фосфатазы. Гидролиз фосфорных эфиров (фосфолипиды). Щелочная и кислая фосфотаза (аналог катепсинов), действуют в щелочной и кислой среде на протяжении всего кишечника. 5. Нуклеотидазы. Осуществляется заключительные этапы гидролиза нуклеиновых кислот (нуклеотиды), на них действуют и образуются нуклеозиды, которые и всасываются. В незначительном количестве содержатся нуклеазы. Энтерокиназа. «Фермент фермента» осуществляет активацию трипсиногена, активирует пепсиноегн. Дата добавления: 2015-09-27 | Просмотры: 407 | Нарушение авторских прав |