АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Никотинамиднуклеотиды

Наиболее важными представителями этих соединений являются никотиамиднуклеотид (НАД) и его фосфат (НАДФ). Эти соединения выполняют роль коферментов большого числа ферментов дегидрогеназ и, следовательно, являются участниками окислительно-восстановительных реакций. В соответствии с этим они могут существовать как в окисленной (НАД, НАДФ), так и в восстановленной формах (НАДН, НАДФН).

Структурным фрагментом НАД и НАДФ я вляется никотинамидный остаток в виде пиридиниевого катиона. В составе восстановленных форм фрагмент превращается в остаток замещенного 1,4-дигидропиридина.

Типичными примерами биохимических реакций с участием НАД служат окисление спиртовых групп в альдегидные (превращение ретинола в ретиналь), а с участием НАДН – восстановление карбонильных групп в спиртовые (превращение пировиноградной кислоты в молочную). Восстановительные процессы в организме протекают стереоселективно, т.е. с образованием одного стереоизомера.

R=H HAД

R=PO₃H HAДФ

R=H НАДН

R=PO₃H НАДФН

Дата добавления: 2015-09-27 | Просмотры: 644 | Нарушение авторских прав