АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология
|
больного, получающего энтеральное питание
(вкладыш в медицинскую карту стационарного больного учетная форма № 003/У)
Наименование лечебно-профилактического учреждения Городская клиническая больница №_____
№ истории болезни__________ Время поступления в ЛПУ «____»___________________ 20____г.
Ф.И.О.__________________________________________________ Пол [муж] [жен] Возраст _____ лет
Клинический диагноз ____________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________
1.Двигательная активность пациента [Постель] [Палата] [Общий режим]
2.Рост[___см]МТ[__ кг] Изменение веса за последние 6 мес[Нет] [увел.,__кг][__%][сниж.,__кг][__%];
3. Функциональное состояние желудочно-кишечного тракта:
- Стул:[Норма][Неустойч.][Диарея] [3] [4] [5] [6] [ >7 раз]__ [Запор] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [ >7 дней];
4.Ограничение потребления пищи: [Да][Нет]Причина [Операция][Голодание][Депрессия][Анорексия];
5.Потребности: СЭТ [______ ккал/cут] Жидкость[_____мл]Белки[__ г]Жиры [___г]Углеводы[_____г];
6. Диеты:[0-I][0-II] [0-III] [0-IY] [ОВД] [ЩД] [ВБД] [НБД] [НКД][+Смесь per os][ППП][ЭП+ПП] [ЭП];
7. Питательная смесь: ____________________________________________________________________;
8. Зонд:[Назогастральный] [Назоэнтеральный] [Фарингостомия][Гастростомия][Еюностомия] [ЧКГС];
9. Способ введения питательной смеси: [Болюсное] [Цикличное] [Непрерывное];
Наблюдаемые показатели
| Исходные данные
| После лечения
| Стандартные отклонения
| Недостаточность питания
| Баллы
|
|
|
|
Легкая
|
средняя
|
тяжелая
| 1. ИМТ, кг/м²
|
|
| 18,5 – 25
| 18,4 – 17
| 16,9 – 15
| <15
| 2. Окружность плеча, см
|
|
|
|
|
|
| мужчины
|
|
| 26 – 29
| 25,9 – 23
| 22,9 – 20
| <20
| женщины
|
|
| 25 – 28
| 24,9 - 22,5
| 22,4 – 19,5
| <19,5
| 3. Толщина КЖС, мм
|
|
|
|
|
|
| мужчины
|
|
| 9,5 – 10,5
| 9,4 – 8,4
| 8,3 – 7,4
| <7,4
| женщины
|
|
| 13 – 14,5
| 12,9 - 11,6
| 11,5 – 10,1
| <10,1
| 4. Окружность мышц плеча, см
|
|
|
|
|
|
| мужчины
|
|
| 23 – 25,7
| 22,9 - 20,5
| 20,4 – 18
| <18
| женщины
|
|
| 21 – 23,5
| 20,9 - 18,8
| 18,7 – 16,5
| <16,5
| 5. Общий белок, г/л
|
|
|
| 65 – 55
| 54,9 – 45
| <45
| 6. Альбумин, г/л
|
|
| >35
| 35 – 30
| 30 – 25
| <25
| 7. Трансферрин, г/л
|
|
| 2,0
| 2,0- 1,8
| 1,8 - 1,6
| <1,6
| 8. Лимфоциты, тыс.
|
|
| >1,8
| 1,8- 1,5
| 1,5 – 0,9
| <0,9
| Сумма баллов
|
|
|
| 23 – 16
| 15 – 8
| <8
|
Приказ Министерства здравоохранения РФ от 05.08. 2003 г. №330. В редакции Приказа Минздравсоцразвития РФ от 26.04.2006 №316 (с исправлениями авторов учебно- методического пособия).
Клинические данные
| Показатели
| Сутки наблюдения
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Температура
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| АД, мм.рт.ст
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Пульс
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Частота дыхания
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Стул: частота дефекаций
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Стул: характер (оформ., жидк., кашицеобр.)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Метеоризм
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Потери воды, л:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - диурез
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - перспирация (0,8 л)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - по зондам
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Соматометрические данные
| Масса тела, кг
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ИМТ, кг/м²
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Окружность плеча, см
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Окружность мышц плеча, см
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Толщина КЖС трицепс, мм
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Показатели
| Дата измерения
| Лабораторные данные:
| - Гемоглобин, г/л
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Эритроциты, х10¹²/л
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Лейкоциты, х10º/л (%)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Лимфоциты, х10º/л (%)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Гематокрит, %
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Осмолярность крови
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Общий белок, г/л
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Альбумин, г/л
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Трансферрин, г/л
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Креатинин, мкмоль/л
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Мочевина, ммоль/л
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Холестерин, ммоль/л
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Глюкоза, ммоль/л
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Калий, ммоль/л
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Натрий, ммоль/л
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Кальций, ммоль/л
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Хлориды, ммоль/л
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - АсАТ, ед.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - АлАТ, ед.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Коэффициент де Ритиса
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Общий билирубин, мкмоль/л
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Биохимия мочи:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Общий азот, ммоль/ сут
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Аминоазот, ммоль/ сут
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Мочевина, ммоль/ сут
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| - Креатинин, ммоль/ сут
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Контроль за эффективностью проведения энтерального питания осуществляется лечащим врачом совместно с членом бригады по клиническому питанию с помощью мониторинга ряда показателей состояния больного. Приказ Министерства здравоохранения РФ от 05.08. 2003 г. №330. В ред. Приказа Минздравсоцразвития РФ от 26.04.2006 №316.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Бахман А.Л. Искусственное питание. Пер. с англ. -М.-СПб.: Изд-во БИНОМ – Невский диалект, 2001.-192с.
2. Искусственное питание в неотложной хирургии и травматологии / Под редакцией А.С. Ермолова, М.М. Абакумова. -М.: НИИ скорой помощи им. Н.В. Склифосовского, 2001.-389с.
3. Костюченко А.Л., Костин Э.Д., Курыгин А.А. Энтеральное искусственное питание в интенсивной медицине. - СПб.: Специальная литература. -1996. -330с.
4. Лященко Ю.Н., Петухов А.Б.Основы энтерального питания. -М.: Вега-Интел XXI.-2001.-343с.
5. Food, Nutrition, & Diet Therapy edited by L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump: W.B. Saunders Company, Philadelphia London Toronto Monreal Sydney Tokyo, 2004.-1194 P.
Дата добавления: 2015-09-27 | Просмотры: 954 | Нарушение авторских прав
|