АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Травлення в ротовій порожнині

Прочитайте:
  1. A. Затримка додаткової дольки у порожнині матки
  2. Анатомо- фізіологічна характеристика печінки, підшлункової залози, як важливих органів травлення, небезпека патологічних їх змін.
  3. Глава 20. Патологічна фізіологія травлення
  4. Зміна їжі в порожнині рота.
  5. Значення і суть процесів травлення
  6. Значення травлення у кишечнику, особливості будови та функції різних відділів кишечника, вікові властивості, можливі відхилення функцій.
  7. Лекція 12. Травлення в шлунку, кишечнику
  8. Недостатність травлення
  9. Органи травлення.
  10. Патологія травлення в кишечнику

Система травлення. Травлення у порожнині рота.

 

Система травлення.

 

Виконавчі органи механізми регуляції

Ротова порожнина місцеві центральні

Глотка стравохід нервові (метасимпатичні)

Шлунок гуморальні (гастроінтестинальні

Тонка та товста кишки пептиди) нервові

Травні залози гуморальні

 

КПР: 1. гідроліз поживних речовин

2. знешкодження антигенних властивостей їжі

 

Функції виконавчих органів:

1. секреторна

2. моторна (рухова)

3. всмоктувальна

4. екскреторна

 

Методи дослідження:

1. гострі (на тваринах)

2. хронічні (ендоскопія (зондування), радіонуклідна та рентген-диагностика, УЗД, комп’ютерна та магнитно-резонансна томографія, телеметрія, біохімічні дослідження та ін.)

 

Види травлення:

1. порожнинне

2. Пристінкове (мембранне)

3. внутрішньоклітинне

 

Травлення в ротовій порожнині

 

Ротова порожнина є першим відділом травного каналу і саме тому тут відбуваються такі важливі процеси:

1) комплексний аналіз характеристик їжі (іі смакові властивості, температура, структура) за рахунок наявності відповідних рецепторів, а також рефлекторне проведення інформації від них до кори.

2) процеси жування, що забезпечують механічне подрібнення їжі.

3) первинна хімічна обробка їжі завдяки слині, яка забезпечує зволоження сухої їжі, початковий гідроліз вуглеводів під впливом ферменту альфа-амілази, захист слизової оболонки від пошкодження завдяки слизу – муцину, антикарієсні властивості, формування харчової грудки.

4) Рефлекторний запуск виділення шлункового і панкреатичного соків, а також інколи – жовчі, що сприяє подальшому травленню у наступних відділах – шлунку і 12-палій кишці.

5) Процеси ковтання – перехід харчової грудки з ротової порожнини у шлунок.

 

Дата добавления: 2015-09-27 | Просмотры: 465 | Нарушение авторских прав

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.003 сек.)