АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Структуно- механические свойства дисперсных систем.

Со структурой дисперсных систем тесно связаны структурно-механические свойства (реологические) – вязкость, пластичность, упругость, прочность. Изучение реологических свойств позволяет определить характер структуры дисперсной системы. Кроме того, знание реологических свойств, позволяет предсказывать поведение дисперсных систем при их практическом использовании.

Вязкость коллоидной системы зависит от концентрации дисперсной фазы, природы дисперсионной среды и дисперсной фазы, наличия стабилизатора. Вязкость жидкости - это сопротивление передвижения одного слоя жидкости относительно другого слоя.Если при изменении скорости течения в пределах ламинарности вязкость жидкости остается постоянной, т.е. скорость течения прямо пропорциональна приложенной силе жидкости, то жидкости называются ньютоновскими. Если условие не выполняется, значит, жидкости называются неньютоновскими. Чистые жидкости и разбавленные растворы коллоидов со сферическими частицами характеризуется как ньютоновские жидкости, тогда как растворы коллоидов с палочкообразными или нитевидными частицами обладают не ньютоновской вязкостью. Все коллоидные растворы имеют вязкость, превышающую вязкость дисперсионной среды.

Пластичность - это способность дисперсных систем обратимо разжижаться при механическом воздействии и отвердевать при относительно длинном их пребывании в покое.

Упругость – это способность системы после деформирования возвращаться к первоначальной форме. Поведение таких дисперсных систем при незначительных деформациях сходно с поведением упругих тел. Однако при напряжениях, ведущих к разрушению структуры, эти системы способны течь как вязкие жидкости.

Про́чность — свойство сопротивляться разрушению под действием внутренних напряжений, возникающих под воздействием внешних сил.

Дата добавления: 2015-10-11 | Просмотры: 499 | Нарушение авторских прав