ПРИЗНАЧЕННЯ ПОЛЬОВИХ ЛАБОРАТОРІЙ ЛГ-1 та ЛГ-2
Комплекти ЛГ-1 (лабораторія гігієнічна військова) та ЛГ-2 (лабораторія гігієнічна основна) призначені для проведення санітарно-гігієнічного обстеження об'єктів навколишнього середовища (води, харчових продуктів, повітря) у польових умовах.
За допомогою комплекту ЛГ-1 проводиться:
— експрес-дослідження якості питної води (визначення температури, прозорості, забарвлення, запаху, кислотно-лужної реакції (рН), вмісту азоту амонійного, азоту нітратів, азоту нітритів, окислюваності, хлоридів, сульфатів, загальної жорсткості, заліза);
— установлення зв'язку вододжерел з місцями забруднення грунту;
— вибір дози хлорвміщуючих препаратів та коагулянтів для подальшого покращання якості питної води;
— визначення кількості активного хлору у хлорвміщуючих препаратах;
— дослідження хліба, сухарів, галет, муки, круп, макаронних виробів та харчових концентратів;
— дослідження остудженого, охолодженого і замороженого м'яса; охолодженої, замороженої і просоленої риби (визначення органолептичних показників, пробна варка, проба Андрієвського, проба з сірчанокислою міддю, бульйонна проба на аміак і сірководень);
— дослідження консервів;
— дослідження молока і молочних продуктів (визначення органолептичних показників, кислотності, наявності домішків соди, оцінка ефективності пастерізації);
— дослідження харчових жирів (визначення органолептичних показників, альдегідів, харчових домішок, кислотного числа);
— визначення органолептичних показників ковбасних виробів;
— експрес-дослідження сушених овочів та фруктів (визначення органолептичних показників, ураженості шкідниками);
— визначення органолептичних показників просолених та квашених овочів;
— визначення вмісту вітаміну C у овочах, овочевих стравах та настоях;
— визначення міцності горілки, спирту, проведення проби на метиловий спирт та етиленгликоль;
— визначення температури повітря.
За допомогою комплекту ЛГ-2, крім перерахованих вище досліджень, проводять:
— визначення кількості екскреції аскорбінової кислоти з сечею;
— дослідження яєчного порошка та яєць (оцінка зовнішнього вигляду, проведення овоскопії, визначення кислотності яєчного порошка);
— дослідження м'яса сублімінаційної засушки і визначення аміно-аміачного азоту у остудженому, охолодженому та замороженому м'ясі;
— визначення ураженості хлібних запасів шкідниками;
— визначення вологості хліба;
— дослідження риби в'яленої та холодного закопчення;
— аналіз молочних концентратів;
— дослідження фізичних якостей повітряного середовища у польовому шпиталі, фортифікаційних спорудах та пересувних об'єктах військової техніки;
— визначення освітленності у польовому шпиталі, фортифікаційних спорудах і пересувних об'єктах військової техніки.
Вміст комплекту ЛГ-1 розрахований на забезпечення діяльності одного лаборанта-гігієніста протягом місяця, вміст комплекту ЛГ-2 – для забезпечення діяльності одного лікаря-гігієніста та одного-двох лаборантів протягом місяця.
Комплект ЛГ-1 розміщується у двох укладках і має вагу 100 кг, комплект ЛГ-2 – у шести укладках і має вагу 310 кг.
Польові гігієнічні лабораторії ЛГ-1 і ЛГ-2 можуть бути розгорнуті як в приміщеннях, так і в наметах або в спеціально обладнаних накриттях. Апаратура і необхідні реактиви укладки ЛГ-1 розміщуються поверх ящиків.
Дата добавления: 2015-12-16 | Просмотры: 537 | Нарушение авторских прав
|