Система пищеварения. 1. Значение системы пищеварения
Вопросы к обсуждению:
1. Значение системы пищеварения
2. Строение системы пищеварения
3. Пищеварение в ротовой полости
4. Пищеварение в желудке
5. Роль печени и поджелудочной железы в пищеварении
6. Пищеварение, всасывание и моторная функция кишечника
7. Защитные пищевые рефлексы. Профилактика желудочно-кишечных заболеваний
Задания к семинару:
1. Раскрыть значение пищеварения в жизнедеятельности организма;
2. Выписать понятия «пищеварение», «ферменты», «желудочный сок»
3. Рассказать о составляющих системы пищеварения (пищеварительная трубка, пищеварительные железы);
4. Рассмотреть процесс пищеварения в ротовой полости, возрастные особенности;
5. Рассмотреть процесс пищеварения в желудке, возрастные особенности;
6. Раскрыть значение основных пищеварительных желез (печени, поджелудочной железы) в переваривании пищи, их возрастные особенности;
7. Рассмотреть основные функции кишечника (расщепление, всасывание, моторика), его возрастные изменения;
8. Раскрыть значение защитных пищевых рефлексов;
9. Рассмотреть меры профилактики желудочно-кишечных заболеваний;
10. Ответить на вопрос (письменно): Какие возрастные особенности пищеварительной системы необходимо учитывать при организации питания ребенка раннего возраста?
Литература:
1. Безруких М.М. Возрастная физиология: (физиология развития ребенка): учеб. Пособие для студ. высш. учеб. заведений / М.М.Безруких, В.Д. Сонькин, Д.А. Фарбер. – 3-е изд., стер.. – М.: Издательский центр «Академия», 2008. – с. 327, 346, 353
2. Обреимова Н.И., Петрухин А.С. Основы анатомии, физиологии и гигиены детей и подростков: учеб. пособие для студ. высш. пед. учеб. Заведений / Н.И. Обреимова, А.С. Петрухин. – 2-е изд., испр. и доп. –М.: Издательский центр «Академия», 2007. – с. 111-121
3. Сапин М.Р., Брыксина З.Г. Анатомия и физиология детей и подростков: учеб. пособие для студ. пед. вузов / М.Р.Сапин, З.Г. Брыксина. – 4-ое изд., перераб. и доп. – М.: Издательский центр «Академия», 2005. – с.154-190
4. Хрипкова и др. Возрастная физиология и школьная гигиена: Пособие для студентов пед. ин-тов/ А.Г.Хрипкова, М.В.Антропова, Д.А. Фарбер. – М.: Просвещение, 1990. – 179-190
Дата добавления: 2015-05-19 | Просмотры: 546 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
|