АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология
|
СПИРТЫ. ФЕНОЛЫ
Гидроксипроизводные углеводородов, содержащие одну или несколько гидроксильных групп при sр3-гибридизованных углеродных атомах, называют спиртами, в фенолах гидроксильная группа соединена с ароматическим ядром через sр2-гибридизованный атом углерода.
В зависимости от числа гидроксильных групп в молекуле различаютодно-, двух-, трех- и полиатомные спирты. Функциональная группа - гидроксил – ОH; суффикс - ол.
|
Для спиртов характерны реакции, протекающие с разрывом связи О-Н (образование алкоголятов, этерификания, окисление, дегидрирование), с разрывом связи С-О (нуклеофильное замещение ОН группы, образование простых эфиров, дегидратация).
|
|
Для фенолов характерны два направления реакций: реакции по фенольному гидроксилу и по ароматическому ядру.
У фенолов более выраженный кислотный характер по сравнению, со спиртами. Но практически невозможны реакции замещения фенольного гидроксила, поэтому реакции замещения гидроксильной группы на галоген и реакция этерификации карбоновыми кислотами практически не идут.
|
Лабораторная работа №4. Спирты. Фенолы.
Номер опыта
| Описание опыта
| Химические реакции
| Наблюдение
|
| Растворимость в воде спиртов и фенолов:
· Берем три пробирки.
· В первую пробирку наливаем примерно 1 мл этилового спирта, во вторую – бутилового спирта, в третью – амилового спирта (пентанол-1).
· Добавляем в каждую пробирку примерно по 1 мл воды.
· Пробирки аккуратно встряхиваем.
|
|
|
| Получение фенолята натрия:
· У преподавателя берем фенол.
· Добавляем к нему 1 мл воды (получаем мутный раствор).
· К смеси фенола с водой по каплям добавляем разбавленный 10%раствор NaOH до получения прозрачного раствора фенолята натрия.
· Раствор делим на две пробирки.
· В первую пробирку добавляем несколько капель серной кислоты.
· Во вторую пробирку пропускаем углекислый газ.
|
|
|
| Получение этилата натрия:
· Возьмите у преподавателя примерно 1 мл этилового спирта.
· Добавьте к нему небольшой кусочек натрия.
|
|
|
| Бромирование фенола:
· Возьмите у преподавателя примерно 1 мл раствора фенола в воде (налить в пробирку).
· Добавьте к нему примерно 1мл бромной воды.
|
|
|
| Получение глицерата меди:
· В пробирку наливаем 1мл 2% раствора CuSO4.
· Добавляем к нему 2 мл 10% раствора NaOH. При этом образуется студенистый голубой осадок Cu(OH)2.
· В эту же пробирку добавляем 8 капель глицерина.
· К получившемуся глицерату меди добавляем примерно 1 мл HCl.
|
|
|
Дата добавления: 2014-12-12 | Просмотры: 1837 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|