Аминоспирты
Аминоспиртами называют соединения, содержащие в молекуле одновременно амино- и гидроксигруппы.
У одного атома углерода эти группы удерживаются непрочно — происходит отщепление аммиака с образованием карбонильного соединения или воды с образованием имина. Поэтому простейшим представителем аминоспиртов является 2-аминоэтанол — соединение, в котором две функциональные группы расположены у соседних атомов углерода.
2-Аминоэтанол (β-этаноламин) — представляет собой вязкую жидкость с высокой температурой кипения (171 °С). 2-Аминоэтанол называют также коламином, известным как структурный компонент сложных липидов. 2-Аминоэтанол образуется путем размыкания напряженных трехчленных циклов этиленоксида и этиленимина аммиаком или водой соответственно (реакции нуклеофильного замещения).
этиленоксид 2-аминоэтанол этиленимин
С сильными кислотами 2-аминоэтанол образует устойчивые соли.
2-аминоэтанол гидрохлорид
2-аминоэтанола
Производное 2-аминоэтанола — димедрол — оказывает противоаллергическое и слабое снотворное действие. Обычно применяется в виде гидрохлорида.
фрагмент 2-аминоэтанола
При действии на этиленоксид триметиламином или при исчерпывающем метилировании 2-аминоэтанола образуется гидроксид 2-гидроксиэтилтриметиламмония. Его катион называют холином.
этиленоксид гидроксид 2-аминоэтанол
2-гидроксиэтилтриметиламмония
Холин (триметил-2-гидроксиэтиламмоний) — также известен как структурный элемент сложных липидов. Имеет большое значение как витаминоподобное вещество, регулирующее жировой обмен. В организме холин может образовываться из аминокислоты серина. При этом сначала в результате декарбоксилирования серина получается 2-аминоэтанол (коламин), который затем подвергается исчерпывающему метилированию при участии 5-аденозилме-тионина (SAM).
серин 2-аминоэтанол холин
(коламин)
Продукт внутримолекулярной дегидратации холина — нейрин CH2=CHN(CH3)3 — образуется при гниении белков и обладает довольно высокой токсичностью.
В результате окисления свободного холина in vivo образуется диполярный ион бетаин, который может служить источником метильных групп в реакциях трансметилирования.
холин бетаин
Биологическая роль сложных эфиров холина. Замещенные фосфаты холина являются структурной основой фосфолипидов — важнейшего строительного материала клеточных мембран. Сложный эфир холина и уксусной кислоты — ацетилхолин — наиболее распространенный посредник при передаче нервного возбуждения в нервных тканях (нейромедиатор). Он образуется в организме при ацетилировании холина с помощью ацетилкофермента А.
холин ацетилхолин
При ингибировании ацетилхолинэстеразы ацетилхолин накапливается в организме, что приводит к непрерывной передаче нервных импульсов и соответственно непрерывному сокращению мышечной ткани. На этом основано действие инсектицидов (химических средств уничтожения насекомых), например тиофоса, и нервно-паралитических ядов — зарина, табуна — фосфорорганических соединений, которые, реагируя с остатком серина, содержащимся в активном центре ацетилхолинэстеразы, ингибируют действие этого фермента.
тиофос (инсектицид) зарин («нервный газ») табун
В медицинской практике используется ряд производных холина.
Ацетилхолинхлорид [СН3С(О)ОСН2СН2N(СН3)3]+Сl- применяется в качестве сосудорасширяющего средства.
Карбамоилхолинхлорид (карбахолин) — сложный эфир холина и карбаминовой кислоты, не гидролизуется холинэстеразой и поэтому активнее холина и обладает более продолжительным действием.
Дата добавления: 2015-02-06 | Просмотры: 1237 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 |
|