Задание для самостоятельной подготовки
При подготовке к занятию необходимо усвоить следующие основные понятия:
1) поверхностная энергия Гиббса и поверхностное натяжение; уравнение Гиббса;
2) поверхностно-активные, неактивные и инактивные вещества; изменение поверхностной активности в гомологических рядах (правило Траубе);
3) избирательная адсорбция; физико-химические основы адсорбционной терапии; гемосорбция; применение в медицине ионитов;
4) влияние природы адсорбента и адсорбтива на величину адсорбции.
Контрольные вопросы
1. За счет каких процессов может произойти уменьшение поверхностной энергии Гиббса: а) в однокомпонентных системах; б) в многокомпонентных системах?
2. Дайте определение понятия «поверхностное натяжение». В каких единицах измеряется коэффициент поверхностного натяжения? Какие факторы влияют на поверхностное натяжение жидкостей? Какими методами можно измерить коэффициент поверхностного натяжения жидкостей?
3. Какие вещества называют поверхностно-активными? Каковы особенности строения молекул ПАВ? Приведите примеры природных ПАВ (по отношению к воде)?
4. Какую зависимость выражает изотерма поверхностного натяжения? Приведите примеры изотерм поверхностного натяжения для ПАВ и поверхностно-неактивных веществ.
5. Сформулируйте правило Траубе. Покажите на графике, как расположены относительно друг друга изотермы поверхностного натяжения растворов масляной, уксусной и пропионовой кислот.
6. Сформулируйте правило выравнивания полярностей Ребиндера. Приведите примеры, иллюстрирующие это правило.
7. Изобразите схематически, как ориентируются молекулы ПАВ в насыщенном адсорбционном слое на границе раздела вода—воздух и бензол—вода. Одинаковы ли значения толщины насыщенного адсорбционного слоя и площади, приходящейся на одну молекулу, для пропанола и пентанола? Приведите примеры.
8. Дайте определение понятия «адсорбент». Приведите примеры полярных и неполярных адсорбентов. Для каких целей применяют сорбенты в медицине? Приведите конкретные примеры.
9. Сформулируйте правило Панета—Фаянса.
Дата добавления: 2015-02-06 | Просмотры: 868 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 |
|