АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология
|
Роль витаминов в обмене веществ
Витамины - это не лекарства и не стимуляторы обмена веществ, однако они необходимы всегда, и зачастую именно их недостаток вызывает некоторые болезни. Секрет в том, что витамины входят в состав ферментов, и снижение содержания витаминов в организме приводит к нарушению нормальной ферментативной активности. За рядом исключений, организм животных не в состоянии вырабатывать витамины самостоятельно, поэтому может получать их только вместе с пищей. В настоящее время принято считать, что существуют 13 основных витаминов, которые подразделяют на две группы: водорастворимые и жирорастворимые. Витамины А, D, Е и К - жирорастворимые; витамины В1, В2, В5, В6, В12, никотиновая и фолиевая кислоты, биотин и витамин С - водорастворимые. За исключением витамина С, остальные водорастворимые витамины обычно называют витаминами группы или комплекса В.
Водорастворимые витамины должны поступать в организмежедневно, потому что они не накапливаются в организме, и их переизбыток очень быстро выводится вместе с мочой и потом. Иная ситуация с жирорастворимыми витаминами (А, D, E и K), которые, растворяясь, откладываются с жирами и, таким образом, сохраняются, прежде всего в печени и жировых тканях. При возникновении потребности в них, эти витамины поступают в кровоток, и организм их использует. Наиболее богатыми в энергетическом отношении являются продукты, содержащие комплекс витаминов группы В: В1, В2, В3, В4, В5, В6, В12, В9 (фолиевая кислота) и биотин (В8). Все они в изобилии встречаются в пивных дрожжах, зернах проса, гречке, в свежей зелени.
Недостаток тех или иных витаминов приводит к соответствующим гиповитаминозам, многие из которых крайне опасны для здоровья. Избыток некоторых витаминов ведет к гипервитаминозам, последствия которых также могут быть крайне тяжелыми.
Хотелось бы обратить внимание владельцев собак на следующее: очень часто, желая как следует "навитаминизировать" своего питомца, владелец пичкает ее витаминами, предназначенными для человека. Между тем, ни состав, ни фасовки и дозировки человеческих поливитаминов, как правило, не соответствует потребностям собачьего организма. Потребности можно рассчитать индивидуально на основании следующей таблицы.
Таблица 4. Потребность организма собаки в витаминах (по К.К.Прутковой, 1998 и В.Круковеру, 2000, модифицировано)
Витамины
| На массу тела в день (мг/кг, для A и D – в международных единицах
| Содержание в рационе (при метаболической энергии корма 4 ккал/г)
|
| Взрослые собаки
| Щенки
|
| A
| 100-110
| 200-220
|
| В1 (тиамин)
| 0,02
| 0,03
|
| В2 (рибофлавин)
| 0,05
| 0,1
| 2,2
| В3 (ниацин)
| 0,25
| 0,4
|
| В4 (холин)
| 26-33
|
|
| В5 (пантотеновая кислота)
| 0,22-0,24
| 0,4
|
| В6 (пиридоксин)
| 0,02
| 0,05
|
| В8 (биотин)
| 0,002
| 0,002
| 0,1
| В9 (фолиевая кислота)
| 0,004
| 0,008
| 0,18
| В12 (цианокобаламин)
| 0,0005
| 0,0005
| 0,02
| C (аскорбиновая кислота)
| Для здоровых собак не нормируется
| D (кальциферол)
| 7-11
|
|
| Е (токоферол)
| 1,1-2
| 2,2
|
| К (филлохинон)
| Для здоровых собак не нормируется
|
Дата добавления: 2014-12-12 | Просмотры: 712 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 | 117 | 118 | 119 | 120 | 121 | 122 | 123 | 124 | 125 | 126 | 127 | 128 | 129 | 130 | 131 | 132 | 133 | 134 | 135 | 136 | 137 | 138 | 139 | 140 | 141 | 142 | 143 | 144 | 145 | 146 | 147 | 148 | 149 | 150 | 151 | 152 | 153 | 154 | 155 | 156 | 157 | 158 | 159 | 160 | 161 | 162 | 163 | 164 | 165 | 166 | 167 | 168 | 169 | 170 | 171 | 172 | 173 | 174 | 175 | 176 | 177 | 178 | 179 | 180 | 181 | 182 | 183 | 184 | 185 | 186 | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | 196 | 197 | 198 | 199 | 200 | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | 210 | 211 | 212 | 213 | 214 | 215 | 216 | 217 | 218 | 219 | 220 | 221 | 222 | 223 | 224 | 225 | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | 235 | 236 | 237 | 238 | 239 | 240 | 241 | 242 | 243 | 244 | 245 | 246 | 247 | 248 | 249 | 250 | 251 | 252 | 253 | 254 | 255 | 256 | 257 | 258 | 259 | 260 | 261 | 262 | 263 | 264 | 265 | 266 | 267 | 268 | 269 | 270 | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | 280 |
|