АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Схема анализа симптомов заболевания

Прочитайте:
  1. Canine n/d – идеальный рацион для собак с раковыми заболеваниями
  2. E Ни один из названных симптомов
  3. I. ОСНОВНЫЕ неврологические заболевания.
  4. I. Отсутствие изменений стволовых рефлексов, отсутствие симптомов латерализации
  5. II Общие признаки проявления инфекционного заболевания
  6. II. Болезни, при которых деменция сопровождается другими неврологическими проявлениями, но нет явного наличия другого заболевания
  7. II. Вторичные по отношению к другим заболеваниям
  8. II. Неопухолевые заболевания А. Травма Б. Легочные заболевания
  9. II. Ревматизм, полиартриты, диффузные заболевания соединительной ткани, пороки сердца, подострый септический эндокардит (бактериальный эндокардит)
  10. II. Экстраларингеальные заболевания
№ п/п      
Ф.И.О. больного      
Дата, час начала заболевания      
Дата госпитализации      
Основные симптомы: тошнота рвота запор боли в области живота боли под ложечкой температура тела озноб головная боль общая слабость головокружение расстройство зрения (двоение и др.) опущение век расширение зрачка сухость во рту затруднение глотания изменение голоса судороги цианоз сердечная слабость мышечные боли боли в суставах гриппозные явления кровь в испражнениях Тяжесть заболевания: легкая средняя тяжелая      

 

Примечание: выявленные симптомы отмечаются знаком (+) или (-)

 

Приложение 13

 

Некоторые клинические симптомы при пищевых отравлениях бактериальной этиологии и острых кишечных инфекциях*

Клинические симптомы Возбудители
Salmo- nella * Энтеро патоген ные Escherichia coli Бактерии рода Proteus Vibrio paraha- emolyticus Bacill- us cereus Staphylo-coccus aureus Streptococcus faecalis Cl. botulinum Cl. perfringens

 

1.Инкуба- 6-24 4-10 4-20 6-24 4-16 2 - 4 8-24 от 2 час 8-23

ционный час час час час час час час до неск. час

период сут.

 

2.Темпе- в ы с о к а я, п о в ы ш е н н а ян о р м а, р е д к онорманорма, редко

ратура субфебрильнаясубфебр.

 

3.Озноб ++ (+ -) (- +) (- +) - (+ -) - - -

 

4.Тошнота + (+ -) + + + ++ (+ -) (+ -) (- +)

 

5.Рвота + (+ -) + + (- +) ++ - (+ -) (- +)

 

6.Боли в

эпигастр. (+ -) (+ -) (+ -) ++ ++ ++ (+-) (-+) +

области

 

7.Боли в

области +++ ++ ++ ++ ++ (- +) ++ - +++

живота

 

8.Жидкий

стул +++ +++ +++ (+ -)++ ++ (-+)+ ++ - ++

 

9.Стул с

кровью (- +) (- +) (- +) (- +) (+ -) - - - -

 

10.Стул

со слизью (- +) + (- +) (- +) - - - - (+ -)

 

11.Запор - - - - - - - ++ -

 

12.Метео-

ризм - - - - - - - (+ -) ++

 

13.Общая

слабость, +++ ++ + + (+ -) + (+ -) (+ -)++ (+ -)

головокр.

 

14.Голов-

ная боль +++ (+ -) (- +) (- +) - + (+ -) (- +) (- +)

 

15.Рас- - - - - - - - +++ -

стройство

зрения (ди-

плопия,

птоз, мидри-

аз и др.)

 

16.Рас- - - - - - - - +++ -

стройство

глотания,

речи

 

17.Сухость

во рту - - - - - - - +++ -

 

18.Потеря

сознания (- +) (- +) (+ -) - (- +) (-+) - - -

 

 

19.Судо- (- +) (- +) - - - (- +) - - -

роги

 

20.Упадок (- +) (- +) (- +) (- +) (- +) (- +) - ++ (- +)

сердечной

деятельн.

 

21.Рас-

стройство - - - - - - - +++ -

дыхания

 

Условные знаки:

+++ - симптомы выражены резко;

++ - симптомы выражены сильно;

+ - симптомы выражены умеренно;

(+ -) - симптомы наблюдаются редко;

(- +) - симптомы наблюдаются очень редко;

«-» - симптомы не наблюдаются.

 

Приложение14

Схема оформления акта санитарно-эпидемического расследования

пищевого отравления

1) Паспортная часть: указываются все данные о лицах, принимавших прямое или косвенное участие в расследовании вспышки пищевого отравления и составления акта (место работы, фамилия, инициалы и должность, дата составления).

2) Констатационная часть: подробно описывается начало заболевания, клиническая картина, число пострадавших, госпитализированных, умерших; дается обоснование виновного продукта, место его потребления и приобретения продуктом (готовой пищей) токсических (ядовитых) свойств; приводятся данные химических и бактериологических анализов; описывается санитарное состояние пищевого предприятия.

3) Заключительная часть: обосновывается диагноз пищевого отравления (указывается продукт, микроорганизмы или токсин, источники и причины, способствующие возникновению вспышки).

4) Профилактические мероприятия: указываются мероприятия (оперативные на объекте) и необходимые в перспективе с целью предупреждения возникновения пищевых отравлений (корректировка программ производственного контроля по критическим точкам производства);

5) Санкции санитарно-эпидемиологического надзора: указываются санкции (административные взыскания – штрафы) по отношению к предприятию и должностным лицам, виновным в возникновении пищевого отравления.


Приложение15

Дата добавления: 2015-02-05 | Просмотры: 531 | Нарушение авторских прав


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.005 сек.)