ХИМИЧЕСКИЕ ТОКСИКОЗЫ
Натрия хлорид (поваренная соль). Белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Для кормовых целей используют крупно-кристаллическую или в форме брикетов, а иногда соль-лизунец.
Натрия хлорид - основной источник хлора для образования соляной кислоты желудочного сока. Хорошо всасывается из желудочно-кишечного тракта, при внутривенном введении гипертонических растворов распространяется по кровяному руслу, оказывая избирательное влияние на органы и ткани, центры водного и солевого обменов.
В настоящее время натрия хлорид обязательно вводится в комбикорма, а также свободно скармливается крупному рогатому скоту, что повышает продуктивность животных и жизнеспособность новорожденных телят.
Токсикологическое значение. Животные, в том числе и птица отравляются натрия хлоридом при поедании его в больших количествах в чистом виде. Возможно отравление также при использовании в качестве кормов кухонных отходов, солонины, соленой рыбы, селедочных голов, огуречного, помидорного рассолов, при пересортице комбикормов, так как комбикорма выпускаются для различных видов с неодинаковым количеством натрия хлорида. Смертельные дозы поваренной соли: для лошади 750,0-1000,0; коров - 1000,0-1500,0; овец и свиней - 75,0-150,0; собак - 30,0-60,0. Суточная доза натрия хлорида 2,25 мг/кг живой массы уже является токсической.
Отравление возможно у крупного рогатого скота, в результате поедания большого количества натрия хлорида после длительного солевого голодания. Причиной отравления нередко становится сепарация соли после длительной транспортировки комбикормов насыпью в железнодорожных вагонах и на автотранспорте. Тяжелые кристаллы натрия хлорида перемещаются в нижние слои комбикорма и концентрация их повышается до токсичной.
При наличии в рационе 3% соли в течение 20 дней его скармливания птица теряет 31-43% ж.м., свиньи в течение 5 дней скармливания - 27-31% (Г.Григорьев, 1973).
Токсикодинамика. Натрия хлорид, поступив в желудочно-кишечный тракт, вызывает раздражение и высокое осматическое давление, привлекается вода из тканей в кишечник, развивается дегидратация, усиление перистальтики и секреции, что сопровождается поносом и геморрагическим гастроэнтеритом. Натрия хлорид быстро всасывается в кровь и вызывает резкое нарушение изоионии, что приводит к изменению функции центральной и периферической нервной системы. Всасывание натрия хлорида в больших дозах ведет к нарушению соотношения одновалентных (К+, Nа+) и двухвалентных (Са++, Мg++) катионов.
Резкое повышение осмотического напряжения крови вызывает обезвоживание эритроцитов и клеток жизненно важных органов. Эритроциты насыщаются натрия хлоридом (гемоглобин), что ведет к снижению обмена кислородом, аминокислотами и др. Это сопровождается синюшностью слизистых оболочек глаз, ротовой полости, кожи в области шеи, подгрудка и живота.
Избыток натрия хлорида в крови ведет к высокому осмотическому давлению, что сопровождается гидремией и диурезом, т.к. поваренная соль в высоких концентрациях раздражает почки и нарушает обратную резорбцию воды, что усиливает дегидратацию. В это время нарушается функция Nа+, К+ метаболического насоса электрогенных органов, что ведет к возбуждению ЦНС.
Натрий в организме необходим для поддержания тонуса мышечной ткани и регуляции водного обмена. Натрий составная часть буферной системы, ведающей кислотно-щелочным равновесием. Натрий обеспечивает отложение жиров.
В летнее время потребность животного в натрии резко возрастает, т.к. с зеленой массой поступает в организм значительное количество калия, что может привести к нарушению изоионии.
Клинические признаки. У крупного рогатого скота первые признаки отравления появляются через 40-120 минут после поедания большого количества поваренной соли: беспокойство, жажда, сильное и частое мочеиспускание, понос. Затем слабость, атаксия.
У свиней отравление часто протекает в острой форме. При хроническом отравлении возникает анемия, исхудание. Иногда эти отравления напоминают болезнь Ауески, при которой характерен нервный синдром. Так, у отравленных свиней отмечают круговые движения, шаткую походку, судороги, скрежет зубами, парезы, параличи и смерть наступает от асфиксии.
Поросята, находящиеся на подсосе, иногда гибнут употребляя молоко матерей, отравленных поваренной солью.
Птица водоплавающая менее чувствительна к натрия хлориду. Клинические признаки отравления птиц: сильная жажда, учащенное дыхание, мышечная слабость (крылья опущены, с трудом встают и передвигаются), цианоз гребешка, атаксия, понос, нормальная температура.
У собак - парез глотки (напоминает бешенство), судороги, депрессия.
Прогноз часто неблагоприятный, особенно у свиней.
Патологоанатомические изменения. При вскрытии трупов павших животных отмечают воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, кровоизлияния, местами изъязвления. У свиней отмечаются изменения в головном мозге (эозинофильный менингоэнцефалит). Лимфатические узлы увеличены, сочны. Печень, почки, селезенка переполнены кровью, увеличены; печень иногда дряблая, темно-бурого цвета. В печени отравленных свиней обнаруживается поваренная соль до 0,4-0,6% при норме 0,17-0,28%; у рогатого скота до 4% при норме 0,8-1,2%. В моче свиней и у птиц в содержимом клоаки обнаруживают хлоридов до 1% и более.
Лечение. Животным вводят обволакивающие средства, а также растительное масло, отвар льняного семени, молоко. Эффективен кальция глюконат по 10-50 мл с интервалом между введениями 5-6 г, внутривенно 40%-ный раствор глюкозы в дозе 1 мл/кг ж.м.
Специфическим антидотом при отравлении натрия хлоридом можно считать кальция хлорид, 10%-ный раствор которого вводят крупным животным внутривенно, а 5%-ный раствор на 1%-ном растворе желатина мелким животным из расчета 1-3 мл на 1 кг ж.м.
Свиньям внутримышечно инъекцируют унитиол (0,5 мл/кг 5% раствора, витамины К и В12, фосфат аммония, мочегонное (спиронолактон). Внутрь - молоко, растительное масло, слизи, клизмы.
Нельзя применять: вещества, содержащие Nа+, К+, барбитураты, нейролептики, кофеин, наркотики. Свиньям можно вводить внутрь жженую магнезию в дозе 1,0-5,0, 1-2 раза в день, в этих же дозах серу, т.к. она снижает всасывание поваренной соли из желудочно-кишечного тракта. Воду лучше давать малыми порциями не позднее 5-8 ч, а свиньям - 6-8 ч после отравления до 0,5 л, на птицу 0,15 л через 30-50 мин., но часто. Дача большого количества воды может привести к отеку мозга.
Профилактика заключается в постоянном контроле за обеспечением животных поваренной солью, чтобы не допустить солевого голодания.
При скармливании свиньям пищевых отходов необходимо контролировать содержание натрия хлорида. Особый контроль нужен за содержанием поваренной соли в комбикормах, за использованием комбикорма по назначению, за содержанием натрия хлорида в разных слоях комбикорма после транспортировки.
Ветсанэкспертиза. При вынужденном убое животных, отравившихся натрия хлоридом, мясо и мясопродукты подвергают органолептическому и биохимическому исследованиям. При благоприятных показателях анализа мясо используют как условно годное, обезвреживая проваркой, а внутренние органы утилизируют.
Барий и его соединения. Это химический элемент, относящийся к щелочно-земельным металлам. В свободном состоянии в природе не встречается. Сульфат бария широко применяется как рентгеноконтрастное вещество.
В сельском хозяйстве используются три препарата бария, которые имеют прямое или косвенное отношение к животным и могут вызвать у них отравление. К таким соединениям относятся барий хлористый и углекислый, а также комплексный препарат, содержащий барий - сольбар.
Токсикологическое значение. Бария хлорид (ВаСl2×2Н2О) - кристаллическое вещество беловато-серого цвета, внешне напоминает поваренную соль. Запаха не имеет. Препарат растворяется в воде, при хранении слеживается. ЛД50 для крыс при оральном введении составляет 346 г/кг ж.м., ЛД100 - 564 г/кг. Для крупных животных смертельная доза бария хлорида 15-30 г, для овец и свиней-5-15 г.
Бария хлорид - хороший инсектицид и зооцид, но из-за высокой токсичности применяется редко.
Бария карбонат (ВаСО3 - барий углекислый) - белый или светло-серый мелкокристаллический порошок или паста. В воде и органических растворителях не растворяется, хорошо - в минеральных кислотах.
Применяетмя как зооцид, но часто им травятся и другие животные. Токсическая доза для птиц - 0,4-0,7 г; смертельная доза для крыс 0,1-0,2 г; для птиц - 0,6; для собак - 6,0 г. Используется в приманках, состоящих из печеного хлеба, зерна, мясного и рыбного фарша, овсяной и ячменной каши и др. Процент яда в приманке должен быть следующим:для крыс 7,0-10,0, для мышей 5,0-7,0. Приманки состоят из указанных выше пищевых ингредиентов - 300,0, бария углекислого 100,0, воды 150,0. Из теста готовят шарики, содержащие 0,18 г бария.
Полисульфид бария (сольбар) - смесь, состоящая из 40-45% бария сернистого (ВаS), 20-25% молотой серы и 30-35% наполнителя - древесного угля. По действию фунгицид.
Токсикодинамика. Барий преимущественно гладкомышечный яд, т.к. его ионы увеличивают сокращения гладкой мускулатуры, в следствие чего резко усиливается перистальтика, повышается кровяное давление, усиливается и улучшается сердцебиение, суживаются сосуды. Сокращение просвета кишечной трубки и резкое усиление моторики при наличии в кишечнике плотных кормовых масс у жвачных животных могут осложняться разрывами кишок.
В желудке бария карбонат реагирует с соляной кислотой, превращаясь в бария хлорид, хорошо всасывающийся слизистой оболочкой в кровь.
На сердце барий действует подобно сердечным гликозидам - в больших дозах вызывают аритмию и атриовентрикулярный блок.
Барий действует и на ЦНС, что сопровождается возбуждением с последующими параличами. Барий в больших дозах вызывает смерть очень быстро от паралича сердца.
Клинические признаки Отравления животных растворимыми солями бария всегда протекают остро. Основным симптомом в начале заболевания является беспокойство и возбуждение, испуганный взгляд, стоны, у лошадей - сильные колики. В начале отмечаются: слюнотечение, позыв к рвоте, рвота, мышечная дрожь, удушье, усиленная дефекация. Пульс твердый, постепенно учащается, затем замедляется и ослабевает. Температура тела в норме. При сверх-остром течении смерть наступает внезапно. У птиц - общее угнетение, посинение гребешка и бородок, нарушение движений и редко понос (у цыплят) или наступает внезапная смерть.
Прогноз. чаще неблагоприятный.
Патологоанатомические изменения характеризуются спастическими сокращениями кишечника, мочевого пузыря и сердце останавливается в стадии систолы. На протяжении всего пищеварительного тракта в слизистой оболочке мелкие кровоизлияния. Гиперемия коркового слоя почек. При затяжных процессах отмечаются дегенеративные изменения в паренхиматозных органах и в различной степени выраженности явления отека легких.
Диагностика затруднена. Решающее значение имеют результаты лабораторных химико-аналитических исследований. Чаще окончательный диагноз ставят посмертно.
Лечение. Прежде всего освобождается желудок от яда: плотоядным и всеядным назначают рвотные и химические противоядия. В качестве антидота и слабительного средства назначают натрия сульфат (глауберовую соль) в слабительных дозах или вводят его внутривенно в 3%-ном растворе по 200-300 мл крупному животному.Кроме того, применяют слизистые и парное молоко. При сильном возбуждении - сердечные, хлоралгидрат и др. Сердечные - очень осторожно.
Профилактика. Строго соблюдать правила транспортировки, хранения и использования препаратов бария. Исключить контакт с ними животных, птиц и пчел.
Ветсанэкспертиза. Мясо и мясопрдукты оцениваются после проведения химико-аналитических исследований.
Фтор и его соединения. Слово фтор происходит от французского слова “фторис”- разрушающий. Фтор широко распространен в природе. Он является постоянной составной частью растений и животных. В 30-х годах нашего столетия, была выявлена роль фтора в появлении так называемых эндемических очагов флюороза у людей. Позднее флюороз был установлен и у сельскохозяйственных животных.
Серьезную токсикологическую и санитарную опасность представляет фтор, который в значительных количествах содержится в фосфорных минеральных удобрениях, получаемых из природных залежей фосфоритов.
Фтор -ысокоактивный химический элемент, необходимый для нормального функционирования организма животных. Вместе с фосфором он участвует в процессах развития костной ткани и зубов, но он является общеклеточным ядом со сложным механизмом действия.
Токсикологическое значение. Наиболее распространенными фторсодержащими ядохимикатами являются: натрия фторид, бария фторид, свинца фторид, меди фторид, хрома фторид, криолит, натрия кремнефторид, кальция кремнефторид, уролит, содержащий 77% натрия фторида.
Для ветеринарной токсикологии представляют интерес лишь те соединения, с которыми животные могут иметь непосредственное соприкосновение. В связи с интенсивным развитием промышленности, перерабатывающей фторсодержащее сырье (заводов по производству фосфорных и сложных удобрений, цементных, стекольных и химических заводов других профилей) и широким применением в качестве минеральных фосфорных удобрений, происходит дальнейшее загрязнение атмосферного воздуха и почвы, что ведет к повышению уровня фтора в воде и кормах, а следовательно, в организме животных и в продуктах питания.
Острое отравление животных и птиц чаще встречается при поступлении в организм фторсодержащих кормовых добавок, суперфосфатов или ядохимикатов, а также лекарственных средств.
Животные охотно лижут или даже грызут древесину, обработанную уралитом или поедают растительность, загрязненную фтористыми соединениями, а иногда сами удобрения. Так, были случаи отравления коров, которые на стройке напились раствора уролита; свиней - после укладки в синарниках полов из обработанных уролитом шпал и т.д.
В природных кормовых фосфатах допускается наличие фтора не более 0,2%.
Большой экономический ущерб приносит флюороз (хроническое отравление) сельскохозяйственных животных в биогеохимических провинциях СНГ. Так, в Молдавии в 1981 году поражение крупного рогатого скота флюорозом из 325 хозяйств составило 25,6% (Ф.И.Мандрик,1981). ПДК фтора в питьевой воде равна 0,7-1,5 мг/л.
Для животных допустимая суточная доза фтора не должна превышать 1 мг/кг ж.м.
ПДК фтора, по данным зарубежных авторов, для животных разных видов в кормах от 0,0004 до 0,015%, в воде - от 2,5 до 15 мг/л
Натрия флюорид (натрия фторид, NaF) - порошок серого цвета, плохо растворимый в воде, содержит 82-85% действующего начала.
Препарат применяют в форме водного раствора, а также для консервирования древесины (пропитки шпал, телеграфных столбов, балок), как антисептик при выполнении строительных работ с использованием древесины. Токсическая доза для крупного рогатого скота 0,75 мг/кг ж.м. для овец - 1 мг/кг. В кормах ПДК в мг/кг корма: для свиней - 50, для бройлеров - 125, кур-несушек - 175. Летальная доза для пчел натрия фторида 6 мкг. Пороговая концентрация натрия фторида для рыб составляет от 100 до 560 мг/л.
Препарат используется как антигельминтик при индивидуальном назначении.
Натрия кремнефторид (натрия кремнефторид, Na2SiF6 - соль кремнефтористой кислоты - белый, сероватый или желтоватый, плохо растворимый в воде порошок (при 16о - 0,63%), без запаха. При гидролизе образуется фтористый натрий.
В ветеринарной практике используется также как антигельминтик группового назначения. Применять можно препарат, предназначенный только для ветеринарных целей.
Токсическая доза натрия кремнефторида для овец составляет 0,17 мг/кг ж.м. или 5,0 на животное; летальной - 0,33 мг/кг ж.м. или 10,0 на животное.
ПДК натрия кремнефторида для крупного рогатого скота - 1,5 мг/кг ж.м., для овец - 2 мг/кг. В кормах его уровень для свиней - 100 мг/кг, для бройлеров - 250, для кур-несушек - до 350 мг/кг корма. Летальная доза для пчел - 24 мкг (Н.И.Островский, 1956).
Уролит - сложный препарат, содержащий 77% натрия фторида, 15% динитрофенола и 8% инфузорной земли. Используется в виде пасты или раствора, имеющего желтый цвет, для консервирования древесины и предупреждения ее гниения.
Токсикодинамика. Отравления соединениями фтора могут протекать в острой и хронической формах. При местном действии чаще всего поражаются слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта с резким нарушением его функций. Всосавшийся в кровь фтор связывается с ионизированным кальцием, что приводит к гипокальциемии и нарушению изоионии. Фтор блокирует сульфгидрильные группы тиоловых и других ферментов, снижая их активность (энолаз, ацетилхолинэстеразы, неорганической пирофосфотазы). Это сопровождается нарушениями обмена углеводов, жирных кислот и ведут к недостатку макроэргических соединений. Фтор разрушает целостность мембран клеток печени, что сопровождается элиминацией трансаминаз в сыворотку крови.
Фтор проникает через плаценту, нарушая развитие плода. Нарушая углеводный обмен, фтор снижает образование пировиноградной и связанной с ней молочной кислот.
Хроническое отравление сопровождается нарушением фосфорно-кальциевого обмена (снижение минерализации зубов и костей, снижение образование тироксина из-за вытеснения фтором иода), снижением естественной резистентности и понижением воспроизводительной способности животных. Фтор выводится с мочой, каловыми массами.
Клинические признаки. Отравление фтором протекает остро, подостро и хронически.
При остром отравлении у животных наблюдается беспокойство, стоны, желтушность слизистых оболочек, роговицы, расширение зрачков, слюнотечение, судорожное сокращение мышц, чавканье, парез задних конечностей, хромота, появляется понос, усиливается мочеотделение, ослабляется сердечная деятельность и снижается температура тела. Смерть наступает в течение 1-7 суток.
У крупного рогатого скота отмечают атонию преджелудков, усиление перистальтики кишечника, болезненность в области брюшной стенки, слабость, атаксия, клонико-тонические судороги, смерть наступает от удушья.
У овец наблюдаются подобные признаки, а также обильное слезотечение, кровавое выделение из ноздрей, кровь в фекалиях, затрудненное мочеотделение, понижение температуры тела. Смерть наступает иногда в течение часа.
У лошадей острое отравление натрия флюоридом сопровождается характерными для отравления фтором признаками, а также ослаблением сердечной деятельности и дыхания. Смерть наступает через 18-48 часов.
У свиней первым признаком отравления является часто повторяющаяся рвота, затем появляются жажда и другие характерные для отравления фтором симптомы.
Подострое течение сопровождается преобладанием симптомов поражения нервной системы.
Хроническая интоксикация появляется через несколько недель после потребления повышенных количеств фтора - пигментные пятна на зубах, шероховатая и волнистая их поверхность, воспаление десен и шаткость зубов, затрудненный прием корма. Ф.И. Мандрик выделяет три степени флюороза у крупного рогатого скота. Первая степень характеризуется бледно-желтой пигментацией резцовых зубов без заметного нарушения их функций. Вторая степень (крапчатая) проявляется желтой или темно-коричневой пигментацией и повышением стирания трущейся поверхности всех резцовых зубов. При этом усиливается стирание зубов и наступает деформация резцов. Пальпацией можно обнаружить экзостозы на ребрах, костях челюсти и конечностей. При тяжелом течении болезни - слоновость, иногда полная неподвижность позвоночника, остеомоляция, рахит у молодняка.
У мелкого рогатого скота флюороз проявляется поражением зубов, истощением, хромотой, явлениями остеопороза и рахита.
У птиц наблюдается ломкость перьев, понос, задержка яйцекладки, слабая скорлупа яиц.
Прогноз - чаще бывает смертельный исход.
Патологоанатомические изменения. Труп быстро коченеет вследствие накопления в мышцах альбумината фтора. При вскрытии обнаруживают геморрагическое воспаление желудочно-кишечного тракта, отек верхушек легких, дряблость миокарда, жировое перерождение печени. При отравлении уролитом заметно некротическое поражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, крапчатостью зубной эмали.
В более поздние сроки развивается изношенность, разрушение и выпадение отдельных зубов, на поврежденных видна черная окрашенность дентина. Животные теряют в весе, хромают. При тяжелых формах отравления могут возникать переломы костей конечностей из-за остеопороза, вызванного замещением кальция фтором.
При остром отравлении отмечают резко выраженные гемодинамические расстройства. Кровоизлияния и явления отека легких. Заметно увеличение печени, почек, селезенки, щитовидной железы и надпочечников.
У лошадей при флюорозе характерна бархатисто-черная окраска слизистой оболочки спинки языка.
Диагностика фторинтоксикации комплексная: учет анамнестических данных и хозяйственной обстановки, признаков клинической картины и результатов патологоанатомического вскрытия, результатов химико-токсикологических исследований корма, воды и патологоанатомического материала (содержимого желудка, мочи, костей), в которых определяют содержание фтора.
Десятикратное увеличение концентрации фтора в костях (против 120-560 мг/кг в норме) свидетельствует о наличии у животных флюороза (Ф.И.Мандрик, 1988).
Для ранней диагностики флюороза можно исследовать кровь на содержание кальция и магния, уровень которых резко понижается.
С целью дифференциальной диагностики необходимо исключить болезни мозга, бешенство, гипомагниевую тетанию овец и крупного рогатого скота, острое отравление свинцом и псевдочуму птиц.
Лечение. Промывание желудка (преджелудков у жвачных) известковой водой или 1-2%-ным раствором натрия гидрокарбоната, введение внутрь 1-2%-го раствора кальция хлорида и назначение солевых слабительных, лучше магния сульфата.
Для связывания фтора в крови и тканях лучшим средством является 10%-й раствор кальция хлорида, который вводят внутривенно. Хороший эффект получен при добавлении магния сульфата в раствор кальция хлорида крупному рогатому скоту в дозе 0,8 г, мелкому рогатому скоту - 0,1 г (Лощилова,1959).
Витамин Д повышает устойчивость животных к фторидам.
Для лечения свиней кальция хлорид можно заменить кальция глюконатом, раствор которого можно вводить подкожно.
В настоящее время для профилактики и лечения флюороза предложен высокоэффективный антидот. Он состоит из кормового мела, алюминия сульфата, магния сульфата, цинка сульфата, калия иодида и кислоты аскорбиновой (Мандрик,1981). Соотношение компонентов составлено с таким расчетом, чтобы на одну часть фтора приходилось 10-12 частей действующего начала.
Антидот можно скармливать с концентрированными кормами один раз в день в зависимости от содержания фтора в воде в дозах: телятам 2-4-месячного возраста от 5 до 12 г, взрослым животным от 30 до 60 г. Антидот нормализует физиологические функции орагнизма и восстанавливает молочную, мясную и яичную продуктивность.
Профилактика заключается в недопущении избыточного поступления фтора в организм животных, для чего необходимо периодически определять содержание его в питьевой воде, кормах и кормовых добавках. В суточном рационе количество его на 1 кг ж.м. у племенного молодняка и пользовательного скота не должно быть более 0,5 мг; при откорме - 1,0 мг. Если нет возможности регулировать суточное потребление фтора, с успехом можно предотвратить развитие флюороза путем применения специфического антидота и тщательного нормирования рациона по питательности, переваримому протеину, сахару, витаминам и минеральным веществам.
Ветсанэкспертиза. В случае вынужденного убоя животных мясо используется как условно годное. При отравлении коров и птиц фтором молоко и яйца разрешается применять в пищу людям без ограничения (Ф.И.Мандрик, 1988).
Дата добавления: 2015-02-05 | Просмотры: 1551 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 |
|