АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология
|
Действие физических факторов
Действующий фактор
| Механизм действия
| Аспекты применения
| 1)Температура:
а) Низкие температуры
б) Высокие температуры
| 1) Замедление обмена веществ под влиянием низких температур;
2) Замерзание клеточного содержимого и разрушение клетки под влиянием давления растущих внутри нее кристаллов льда;
3) Разрушение клетки растущими в среде кристаллами льда;
4) Отмирание вследствие старения или голодания клеток.
| Хранение продуктов питания, вакцин, питательных сред в холодильных установках.
Перевозка и хранение исследуемого материала.
| Механизм термического повреждения связывается с денатурацией ферментных систем микроорганизмов, таких, как цитохромоксидаза, каталаза и сукцин-дегидраза. От их устойчивости зависит устойчивость бактерий. Однако, это действие тепла нельзя отделить от термического повреждения осмотического барьера, а также от нарушения равновесия скоростей реакции. Последнее обеспечивает сохранение в клетках определенного состава ферментов.
| 1. Сухожаровая стерилизация
2. Автоклавирование
3. Пастеризация
4. Тиндализация
| 2) Влажность
| При относительной влажности окружающей среды ниже 30 жизнеспособность большинства бактерий прекращается, за счет замедления всех биохимических реакций. Время их отмирания при высушивании различно (например, холерный вибрион – за 2 суток, а микобактерии - за 90).
| 1. Высушивание под вакуумом в присутствии влагопоглащающего вещества;
2. Лиофильное высушивание под вакуумом с предварительным замораживанием при -78°.
| 3) Излучение:
а) УФ
б) Ультракороткие волны
в) Жесткое излучение
| Вызывают инактивацию ферментов, коагуляцию белков, в результате чего наступает гибель клетки, при этом обеззараживают только поверхность облученных объектов из-за низкой проникающей способности этих лучей.
| 1. Непрямое излучение (экранированные бактерицидные лампы);
2. Прямое излучение (открытые бактерицидные лампы);
3. Обеззараживание воздуха, проходящего через вентиляционные трубы;
4. Ультрафиолетовые завесы;
5. Ре - циркуляционные установки;
6. Приготовление вакцин и сывороток (вакцин против кишечных заболеваний, антирабических)
|
Элективное действие тепла внутри бактериальной клетки.
|
Стерилизация инфракрасными лучами в инфракрасных печах.
| Бактерицидный эффект ионизирующего излучения обусловлен результатом воздействия на метаболические процессы бактериальной клетки. Биологический эффект ионизирующего излучения может быть обусловлен за счет прямого или косвенного воздействия.
| Стерилизация ионизирующим излучением лекарственных веществ, перевязочного материала, шприцев, игл, шовного материала, перчаток, систем для внутривенного введения.
|
4) Аэроионизация
| Легкие аэроионы адсорбируются на частицах воздуха, в том числе и на бактериях, сообщают им соответствующий заряд и, следовательно, влияют на микроорганизмы. Наибольшее влияние на бактерий оказывают отрицательно заряженные ионы, они действуют уже в средних концентрациях (5*104 в 1 см3 воздуха). Аэроионы положительного знака задерживают рост бактерий лишь в больших концентрациях
| Аэроионизация с успехом может быть использована для оздоровления цехов предприятий, жилых помещений, а также в клинической практике.
| 5) Механическое воздействие
а) Ультразвук
в) Давление
| Действие ультразвука может быть объяснен двумя теориями: кавитационной механической и кавитационной электрохимической. Первая: при прохождении интенсивных ультразвуковых волн через жидкость в местах разряжения образуются полости. При их сжатии давления порядка 10000 атм. Происходящий при этом «удар» и вызывает механическое разрушение и гибель бактерий. Интенсивность ультразвука, необходимая для образования кавитации, составляет 0,3-0,5 вт/см2 поверхности вибратора. Вторая - объясняется возникновением в кавитационных полостях озвучиваемой водной среды больших электрических напряжений и появлением гидроксильных радикалов и атомарного водорода.
| Ультразвуковая стерилизация
| | | | |
Химические факторы внешней среды
Антимикробным действием обладают: кислоты и их соли, щелочи, соли тяжелых металлов спирты, альдегиды, фенол, красители, поверхностно-активные вещества и др.
Механизм действия: разрушение важных клеточных структур – клеточной стенки, цитоплазматической мембраны, нуклеиновых кислот, ферментов.
СМ вниз
ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ДЛЯ УНИЧТОЖЕНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ
| |
| | | | | Красители
Задерживают рост бактерий, ингибируют синтез ферментов индуцибельных
| | | | Соли тяжелых металлов
Коагулируют белки
| | |
Дата добавления: 2015-08-06 | Просмотры: 460 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
|