АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Горечи механизм их действия. Работы И.П.Павлова

Горечи - безазотистые органические соединения с очень горьким вкусом. Выделены из многих растений, особенно богаты ими представители семейств сложноцветных и горечавковых. Горечи возбуждают аппетит, усиливают секрецию желез желудочно-кишечного тракта, улучшают пищеварение.

Чистые горечи.усиливают секрецию желудочного сока и, кроме того, оказывают общее тонизирующее действие, поэтому горькие травы успешно применяют в случаях, когда отсутствует аппетит или надо улучшить пищеварение. Типичные представители этой группы - золототысячник и горечавка.

Горечи, которые дополнены присутствием довольно значительного количества эфирного масла, благодаря чему имеют горько-ароматический вкус. Характерные представители этой группы - полынь, дягиль и тысячелистник.оказывая стимулирующее действие на желудок, они к тому же усиливают функции кишечника, печени и желчного пузыря. Так как эфирные масла действуют антисептически, эти средства эффективны также против бактерий и паразитов. Особенно ценятся они при нежелательных процессах брожения в кишечнике. Наконец, некоторые из них обладают к тому же некоторым мочегонным действием.

Горечи, в состав которых входят острые примеси, придающие им горько-острый вкус. Это- имбирь, альпиния, перец и др. Они улучшают и функции кровообращения. Острота усиливает действие горечей.

Мех д-я: раздражают вкусовые рецепторы рот полости.импульсы идут в ЦНС в центр вагуса(в пищевар центр)

Противопоказания: язвы гастриты.

Дата добавления: 2015-10-20 | Просмотры: 2090 | Нарушение авторских прав