Н – С – ОН
|
Н – С – ОН D – эритроза (альдоза)
|
СН2ОН
Число изомеров для моносахаров равно 2m, где m- число асимметричных атомов углерода. У триоз это С2, у тетроз - С2, С3, у пентоз- С2, С3, С4, и у гектоз – С2, С3, С4, С5 =16 изомерами
Пентозы:
О О
С С СН2ОН
Н Н
Н – С – ОН Н – С – Н С = О
Н – С – ОН Н – С – ОН Н – С – ОН
Н – С – ОН Н – С – ОН Н – С – ОН
СН2ОН СН2ОН СН2ОН
D-рибоза 2 - дезокси- D-рибулоза (кетоза)
(альдоза) D-рибоза (альдоза)
О
С СН2ОН
Н
Н – С – ОН С = О
НО – С – Н НО – С – Н
Н – С – ОН Н – С – ОН
СН2ОН СН2ОН
D – ксилоза (альдоза) D – ксилулоза (кетоза)
К гексозам относятся:
О О
С СН2ОН С
Н Н
Н – С – ОН С = О НО – С – Н
НО – С – Н НО – С – Н НО – С – Н
Н – С – ОН Н – С – ОН Н – С – ОН
Н – С – ОН Н – С – ОН Н – С – ОН
СН2ОН СН2ОН СН2ОН
D – глюкоза D – фруктоз D –маноза
О О
С С
Н Н основной
Н – С – ОН НО – С – Н углеводный
компонент
НО – С – Н Н – С – ОН гликопротеинов,
входит в состав
НО – С – Н Н – С – ОН клеточных мембран
Дата добавления: 2015-10-20 | Просмотры: 502 | Нарушение авторских прав
|