Маленькое чудо природы
Клаус Обербайль
ВИТАМИНЫ ЦЕЛИТЕЛИ
УДК 784Д ББК 369.67.41(21) O97
Перевел с немецкого М.В. Ярышев по изданию: FIT DURCH VITAMINE, Klaus Oberbeil- Sudwest.
На русском языке публикуется впервые.
Охраняется законом об авторском праве Нарушение ограничений, накладываемых им
на воспроизведение всей этой книги или любой её части, включая оформление,
преследуется в судебном порядке.
Обербайль К.
О97Витамины целители /К. Обербайль //Пер. с немец. М.В. Ярышев.-Москва: «Бизнес-пресс»,2005.—208 с. ISBN 941-372-246-14.
В этой книге приводятся малоизвестные факты о витаминах, которые обладают поистине чудодейственными свойствами. Новейшие исследования в области молекулярной биологии позволили сделать ошеломляющий вывод: причина большинства человеческих недугов кроется в обычной нехватке витаминов.
Для широкого круга читателей.
УДК 784Д
ББК 369.67.41(21)
ISBN 941-372-246-14 (рус) © Издание на русском языке.
Оформление. «Бизнес-пресс», 2005
ISBN 0-758-72325-7 (нем.) © 1999 Klaus Oberbeil
Маленькое чудо природы
За миллиарды лет существования жизни на Земле природа создала множество удивительных творений, но самым поразительным ее изобретением остаются, без сомнения, витамины. Эти крохотные молекулы приводят в движение обмен веществ в растениях, организмах животных и человека.
В 70 триллионах клеток нашего тела кипит невидимая жизнь, похожая на захватывающий детектив. Благодаря новейшим сверхсовременным аналитическим приборам, мы можем наблюдать, словно под увеличительным стеклом, за невероятными приключениями обитателей удивительного микромира.
Еще несколько лет назад пробы крови или тканей измерялись миллиграммами или микрограммами, в крайнем случае нанограмммами, то есть миллиардными долями грамма. Сегодня мы можем спокойно рассматривать молекулы с помощью мощных хроматографов или спектроскопов, основанных на принципах атомного поглощения, в пределах пикограммов (триллионной доли грамма) или даже фемтограммов (квадриллионной доли грамма). Другими словами, ученые МОГУТ буквально сосчитать количество молекул в крови или тканях.
Если нечаянно уколоть палец иголкой, на поверхности кожи выступит крохотная капелька крови, содержащая многие миллиарды молекул. Каждая из них состоит из атомов. Есть небольшие молекулы, образованные всего двумя атомами. В молекуле воды (химическая формула Н20) три атома - два атома водорода и один кислорода. Имеются, однако, молекулы, состоящие из сотен, тысяч и более атомов. Общее число молекул на земном шаре приближается к бесконечности.
В человеческом теле около 70 триллионов клеток. В этих клетках происходят невероятные, захватывающие дух процессы. Благодаря сверхсовременным аналитическим приборам мы можем наблюдать за ними.
Дата добавления: 2015-11-25 | Просмотры: 407 | Нарушение авторских прав
|