Гиповитаминоз. • Воспаление губ и слизистых полости рта
• Воспаление губ и слизистых полости рта. В углу рта появляютсямокнущие язвы -заеды.
•Шелушение кожного эпителия.
• Коньюктивит и катаракта.
Витамин В5 (РР, никотинамид или ниацин):
· Поступает с пищей.
· Всасывается в кишечнике путем простой диффузии.
· С током крови поступают в печень и др. органы где
используются для синтеза коферментов NAD и NADP:
Метаболизм в тканях:
· NAD в организме синтезируется из триптофана, уменьшая потребность в витамине РР:
· NADP образуется из NAD путем фосфорилирования цитоплазматической NAD-киназой:
· Расщепляется с образованием никотинамида и АДФ-рибозы. Продукты окисления никотинамида
выводятся с мочой.
Б/х функции ниацина:
· NAD и NADР - коферменты переноса протонов и электронов
1.В составе NAD-зависимых ДГ участвует в реакциях:
Анаэробный гликолиз:
Окислительное декарбоксилирование ПВК:
Окисление глицерола:
Окислительное дезаминирование:
β-окисление ЖК:
Цикл Кребса.
Синтез и распад кетоновых тел:
2. NAD – переносчик электронов и протонов в комплексе ДЦ Мх.
3. NAD – субстрат ДНК-лигазной реакции при синтезе и репарации ДНК.
· Восстановленный NADР (в окислительной стадии ПФП) служит донором е- и Н+ при б/с:
а. жирных кислот:
б. холестерола:
В.стеройдных гормонов:
· NADР – компонент монооксигеназной цепи микросомального окисления:
я:
· NAD –аллостерический регулятор ЦТК:.
Гиповитаминоз:
Проявляется в форме пеллагры или симптомов «трех Д»:
· дерматит,
· диарея,
· деменция.
В основе – нарушение энергетики и пролиферативной активности клеток.
Симптомы пеллагры чаще всего наблюдаются у лиц с недостатком белка (трп) в диете.
Витамин В6 (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин)
· Поступает с пищей и частично синтезируется кишечной микрофлорой.
· Всасывается в тонком кишечнике - простая диффузия.
· В тканях фосфорилируется специфическими киназами -активная форма вит. В6.
· Распад пиридоксальфосфата (ПФ) происходит путем дефосфорилирования фосфатазами и окисления до пиридоксиловой кислоты - выводится с мочой.
Б/х функции:
· В6 называют «фактором целостности белкового обмена» или «королем обмена АК». Его коферменты участвуют в реакциях, катализируемых почти всеми классами ферментов.
· ПФ-зависимые ферменты участвуют в:
1. Трансаминирование АК – перенос аминогруппы с АК на α-кетокислоту:
2. Декарбоксилирование АК:
3. Синтез δ-аминолевулиновой кислоты из сукцинил-КоА и глицина, в биосинтезе гема:
4. Синтез и распад тиреоидных гормонов
5. Синтез НАД из. Пиридоксалевыйфермент кинурениназа гидролизует 3-оксикинуренин.
6. Синтез и распад цистатиона:
где: а – цистатионинсинтаза; б – цистатионинлиаза
Гиповитаминоз: проявляется в виде гипохромной анемии и судорог.
Дата добавления: 2015-11-25 | Просмотры: 359 | Нарушение авторских прав
|