Наследственные нарушения обмена витамина А
· Гиперкаротинемия
· Фоликулярный кератоз Дарье
Витамин D (кальциферол):
· Поступает с животной (витД3) и растительной (вит Д2) пищей.
· Витамин Д3 образуется из 7-дегидрохолестерола в клетках кожи человека под влиянием УФЛ.
· Всасывание витаминов А и Д сходно.
· Депо вит. Д - в жировой ткани.
· Экскретируется с желчью (калом) в неизмененном,окисленном или в виде конъюгатов.
Метаболизм витамина D:
Б/х функция витамина D5:
· Механизм действия 1,25(ОН)2-D3 (D5) аналогичен стероидным гормонам.
· В энтероцитах стимулирует транскрипцию иРНК белка-переносчика Са2+ и, вероятно, синтез Са2+-АТФ-азы.
· В почках усиливает реабсорбцию Са2+ (активирует Са-АТФ-азу мембран почечных канальцев).
· В костной ткани стимулирует деминерализацию.
Гиповитаминоз:
· У детей – рахит.
· У взрослых – кариес, остеомаляция (размягчение костей).
· У пожилых людей – остеопороз
Гипервитаминоз:
· Деминерализация костей;
· Кальцификация мягких тканей (почек, легких, сердца, стенок сосудов).
Наследственные нарушения обмена витамина D (сопряжены с патологией почек):
· Семейный гипофосфатемический витамин-D-резистентный рахит.
· Врожденный псевдодефицитный витамин-D-зависимый рахит.
Витамин Е(Токоферол):
· Поступает с растит. и животными жирами, гидролиз которых высвобождает вит. Е.
· Всасывается как и др. жирорастворимые вит.
· Транспортируется в составе ХМ в печень.
· Избыток поступившего токоферола выводится с калом.
· Метаболиты токоферола выводятся с мочой в виде глюкуронидов.
Метаболизм токоферола в тканях:
Б/х функции токоферола:
· Ловушка для свободных радикалов.
· Сохраняет целостность мембран Мх способствуя сопряжению ТД и ОФ.
· Угнетает активность фосфолипазы А2 лизосом, разрушающей фосфолипиды мембран.
· Контролирует б/с:
· Ко Q – компонента ДЦ и антиоксиданта Мх;
· гема – простетической группы гемопротеинов (Hb. Цитохромы);
· нуклеиновых кислот.
· Эффективный иммуномодулятор.
Гиповитаминоз:
· Снижение АО защиты и накопление в клетках продуктов ПОЛ:
1. Повышение проницаемости клеточных мембран;
2. Частичный гемолиз эритроцитов.
· Снижение содержания в крови иммуноглобулина Е,количества Т и В клеток.
Все то приводит к:
· Анемии,
· Бесплодию,
· Мышечной дистрофии,
· Некрозу печени и т.д.
Гипервитаминоз:
Считается, что избыточные дозы нетоксичны.
Витамин К (Нафтохинон)
· Источником К1 являются зеленые части растений, а К2 –ткани животных.
· Частично синтезируется микрофлорой кишечника.
· В ЖКТ поступает в составе масел, гидролиз которых высвобождает витамин.
· Всасывается как др. жирорастворимые вит.
· Транспортируется в печень в составе ХМ.
Дата добавления: 2015-11-25 | Просмотры: 346 | Нарушение авторских прав
|