Работа 6. Прижизненное окрашивание клеток нейтральным красным
Материалы и оборудование: 1) луковица обыкновенного лука, листья разных растений; 2) 0,02%-ный раствор нейтрального красного в капельнице; 3) 1 М раствор КNO3 в капельнице; 4) 10%-ный раствор аммиака в капельнице с притертой пипеткой; 5) скальпель; 6) лезвие бритвы; 7) препаровальная игла; 8) микроскоп; 9) предметные и покровные стекла; 10) стеклянная палочка; 11) стаканчик с водой; 12) кусочки фильтровальной бумаги; 13) цветные карандаши.
Краткий теоретический материал. Подобно метиленовой синей краска нейтральный красный способна проникать в живые клетки и накапливаться в них в больших количествах. При непродолжительном пребывании клеток в растворе нейтрального красного цитоплазма не отмирает, в чем можно убедиться, вызвав плазмолиз окрашенных клеток (плазмолизироваться могут только живые клетки). Нейтральный красный – двухцветный индикатор: в кислой среде (рН<6) он имеет малиновую окраску, в щелочной – желтую.
Для понимания результатов данной работы необходимо иметь в виду, что в растворе с рН около 7 нейтральный красный находится в форме недиссоциированных молекул, хорошо растворимых в липидах мембран, тогда как в кислой среде это вещество диссоциирует на ионы, плохо растворимые в липидах. Цитоплазма живой клетки имеет слабее сродство к красителю. Окрашивание цитоплазмы и ядра – признак повреждения клетки.
Ход работы. Приготовить 2-3 среза эпидермиса чешуи обыкновенного лука или листьев каких-либо других растений и поместить их на предметное стекло в большую каплю раствора нейтрального красного, не накрывая покровным стеклом (при хорошем доступе воздуха прокрашивание происходит быстрее). Через 10-15 мин (не более) отсосать раствор краски фильтровальной бумагой, перенести срезы в каплю воды, накрыть покровным стеклом и рассмотреть в микроскоп. Заменить воду 1 М раствором КNO3 и ввести каплю 10%-ного аммиака, являющегося сильным ядом. Рассмотреть препарат под микроскопом. Заменить воду 1 М раствором КNO3 и продолжать наблюдения при большом увеличении. Зарисовать плазмолизированную клетку, отметив, какая часть окрашена красителем (клеточная стенка, цитоплазма или вакуоль) и в какой цвет (раскрасить цветным карандашом).
Отсосать из-под покровного стекла раствор КNO3 и ввести каплю 10%-ного аммиака. Рассмотреть препарат под микроскопом, обратив внимание на окраску цитоплазмы и ядра в погибших клетках. Зарисовать клетку.
Сделать выводы, ответив на следующие вопросы:
1. Велика ли проницаемость клеточных мембран для нейтрального красного?
2. В какой части живой клетки накапливается краситель и как это объяснить?
3. Какова реакция рН клеточного сока?
4. Как изменяется сродство цитоплазмы к нейтральному красному при ее повреждении?
Дата добавления: 2015-05-19 | Просмотры: 1771 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
|