У господарстві
Обстеження проведено___________________
1. Назва господарства______________________________________________
2. Район__________________________________________________________
3. Область________________________________________________________
4. Населений пункт________________________________________________
5. Організація санітарно-гігіенічної оцінки кормів у господарстві:
а) Лабораторний аналіз різних кормів________________________________
(вид зерновою корму, дата дослідження, результат аналізу
_________________________________________________________________
— колір, запах, консистенція, вологість, поживність, вид сіна - дата досліджень, результати аналізу –
__________________________________________________________________
колір, запах, консистенція, вологість, однорідність, наявність механічних домішок,
__________________________________________________________________
отрутних та засмічуючи рослин, поживність, вид соковитого корму - дата досліджень, результати аналізу –
__________________________________________________________________
— колір, запах, консистенція, вологість, однорідність, наявність механічних домішок,
__________________________________________________________________
кислотність, враженість грибами, поживність).
б) Біохімічні дослідження крові тварин контрольних груп__________
(наявність контрольних груп тварин, вид тварин, термін дослідження, дата і результат дослідження
__________________________________________________________________
-- вміст загального білка, білкової фракції, Са, фосфор, резервна лужність, каротин)
6. Умови зберігання зернових і борошняних кормів____________
__________________________________________________________________
(назва сховища, стан, спосіб зберігання, умови, що ведуть до псування кормів)
7. Умови зберігання грубих кормів – сіно, солома_______________________
__________________________________________________________________
(назва сховища, стан,спосіб зберігання,, умови, що ведуть до псування кормів)
8. Умови зберігання соковитих кормів_______________________________
________________________________________________________________
(назва сховища, стан,спосіб зберігання,, умови, що ведуть до псування кормів)
9. Підготовка кормів для згодовування_______________________________
________________________________________________________________
(назва об’єкта, де готовлять корм до згодовування, вид і спосіб підготування, умови, що ведуть до псування кормів)
10. Наявність і закріплення транспорту для підвезення і роздачі кормів тваринам_____________________________________________________________
(назва транспорту, його закріплення, спосіб роздачі кормів, умови, що ведуть до псування кормів)
11. Відбирання середнього зразка зернових, борошняних, грубих та соковитих кормів. Результати органолептичної оцінки і ботанічного аналізу_____
(вид зерна, колір, запах, консистенція, вологість, однорідність, наявність механічних домішок, насіння
__________________________________________________________________
отрутних та засмічуючи рослин, враженість грибами. вид сіна, соломи - __________________________________________________________________
колір, запах, вологість, однорідність, фаза зберігання, наявність механічних домішок,
__________________________________________________________________
отрутних та засмічуючи рослин, враженість грибами. Вид соковитого корму - __________________________________________________________________
— колір, запах, консистенція, вологість, однорідність, наявність механічних домішок,
_________________________________________________________________, враженість грибами).
12. Виконання раціону______________________________________________
13. Режим і фронт годівлі різних технологічно-вікових груп тварин________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________
14. Наявність залишків кормів, їх стан, враженість грибами___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
15. Догляд за годівницями___________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
16. Висновки_______________________________________________________
(вказати позитивні моменти зберігання, підготовки і використання кормів, але особливо
__________________________________________________________________
відмітити недоліки, котрі сприяють псуванню кормів та отруєнню тварин)
__________________________________________________________________
Пропозиції________________________________________________________
Обстеження провели:
1. _____________________________
(П.І.Б. підпис)
2. ______________________________
(П.І.Б. підпис)
3. ______________________________
(П.І.Б. підпис)
Методичні вказівки:
1. Ознайомитись з результатами лабораторного дослідження сироватки крові та виявлення захворювань, які виникають внаслідок порушення норм і правил годівлі.
2. Порівняти одержані результати з нормативними даними, проаналізувати відповідність їх зоогігієнічним вимогам.
3. Зробити відповідні записи в щоденник практики.
4. Скласти санітарний паспорт обстеження сховищ для зернових, борошняних, грубих і соковитих кормів, оцінка якості кормів та годівлі тварин у господарстві за наведеною вище схемою.
Й день
План:
1. Оцінка вододжерел, водопостачання і напування тварин.
2. Визначення стану води за органолептичними показниками; санітарна оцінка існуючої системи водопостачання.
3. Порівняння одержаних результатів з нормативними даними, аналіз відповідності їх зоогігієнічним вимогам.
4. Складання санітарного паспорту обстеження водопостачання і напування тварин у господарстві
Теоретичні дані:
Дата добавления: 2014-12-11 | Просмотры: 1226 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
|