Пищевого рациона
Цель занятия: формирование представлений о полноценном и сбалансированном питании, как важной составляющей физического здоровья.
Задачи занятия:
- познакомиться с принципами полноценного питания;
- освоить метод оценки полноценности пищевого рациона;
- освоить метод оценки сбалансированности пищевого рациона.
Работа 1. Оценка полноценности пищевого рациона.
Задание: Определить химический состав и калорийность своего пищевого рациона за один день. Сравнить с нормативами, сделать вывод о полноценности своего пищевого рациона.
Работа 2. Оценка сбалансированности пищевого рациона.
Задание: Определить энерготраты за этот же день. Сравнить с энергопотреблением. Сделать вывод о сбалансированности своего пищевого рациона.
Литература
Основная:
1. Бароненко В.А., Люберцев В.Н. Основы здорового образа жизни: Учебное пособие. – Екатеринбург: Изд-во УГТУ. – 2001 г. – Глава 9.
2. Валеология: Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов. /Сост-ль Сапогова Н.В. – Екатеринбург: Гуманитарный университет, 2006. – Стр. 29-34.
3. Марков В.В. Основы здорового образа жизни и профилактика болезней: Учебное пособие для студ. высш. пед. учеб. заведений. – М.: «Академия». – 2001г. – Глава 6.
Дополнительная:
4. Федюкович Н.И. Анатомия и физиология человека: Учебное пособие. –
Ростов-на-Дону: Изд-во «Феникс», 2000. – стр. 140 – 167, стр. 208 - 220.
5. Вайнер Э.Н., Волынская Е.В. Валеология: Учебный практикум. – М.: Флинта: Наука, 2002. – Глава 6
Доступность литературы:
№ 1,3,4,5 – в библиотеке университета
№ 2 – в методкабинете факультета социальной психологии
Дата добавления: 2014-12-12 | Просмотры: 1096 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
|