 |
|
АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология |
Оксокислоты
Оксокислоты проявляют химические свойства, характерные для каждой из присутствующих в молекуле функциональных групп. Примеры реакций по карбоксильной группе — солеобразование, этерификация; по карбонильной группе — нуклеофильное присоединение азотсодержащих соединений с образованием азометиновых производных — оксимов, гидразонов, иминов и др. Реакции, характерные для пировиноградной кислоты, демонстрирует схема:
Карбоксильная и карбонильная группы активируют друг друга в химических реакциях. Следовательно, оксосоединения более реакционноспособны по сравнению с соответствующими монофункциональными (карбоновыми кислотами и альдегидами или кетонами). Особенно заметно такая взаимная активация проявляется при близком расположении функциональных групп. α- и β-Оксокислоты легко вступают в реакции декарбоксилирования с образованием соответствующих карбонильных соединений:
Так, ацетоуксусная кислота разлагается уже при комнатной температуре, тогда как ее сложный эфир устойчив к декарбоксилированию:
Пировиноградная кислота при нагревании с разбавленной серной кислотой легко декарбоксилируется (отщепляет СО2), а в присутствии концентрированной серной кислоты — декарбонилируется (отщепляет СО):
Дата добавления: 2015-01-18 | Просмотры: 992 | Нарушение авторских прав |
