АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Избыточной массы тела и ожирения (ВОЗ, 2003)

Прочитайте:
  1. A) у новорожденного 1/6 массы тела, у взрослого - 1/40.
  2. E. избыточной продукцией антител реагинового типа
  3. А. опухоли орофарингеальной области (ВОЗ, 1971)
  4. А. Улучшение самочувствия больного, увеличение массы тела, урежение пульса
  5. ВЕЛИЧИНА КРОВОТОКА В ОРГАНАХ НА 100 г МАССЫ
  6. Гистологическая классификация опухолей мочевого пузыря (ВОЗ, 2004).
  7. Гликемии (ВОЗ,1999)
  8. Диагностические критерии СД и других нарушений углеводного обмена (ВОЗ, 1999)
  9. Зависимость размера ЛМ от массы тела пациента

Таблица 4.1.

Снижающие риск Повышающие риск
Доказанные
Регулярная физическая активность Высокое содержание в рационе пищевых волокон Малоподвижный образ жизни Регулярное употребление высококалорийных продуктов (в том числе продуктов быстрого питания)
Высоковероятные
Оптимальное формирование пищевого поведения с детства Грудное вскармливание Регулярное употребление сладких прохладительных напитков и соков
Возможные
Низкий ГИ пищи Привычка употреблять большие порции Постоянное питание в системе общественного питания
Предположительные
Увеличение дробности питания Злоупотребление алкоголем

Принцип ограничения питания:

1. Ограничение энергоценности пищи, в стационаре можно на 30-50%, амбулаторно только на 10-20% от нормы. Снижение веса считается идеальным в амбулаторных условиях на 1-2 кг в месяц, в стационаре - на 6 – 12 кг.

2. Не рекомендуется уменьшение белка в рационе, необходимо использовать нежирное мясо, рыбу, обезжиренный творог, молоко.

3. Резко ограничить углеводы в питании, исключив всё сладкое: сахар, конфеты, варенье до 50 г (=200 ккал). Затем ограничить сложные углеводы: рис, манка, макароны, изделия из муки высшего помола.

4. Умеренное ограничение жиров, на 20%. (80 г).

5. Ограничение жидкости до 1 л.

6. Ограничить соль: сельдь, огурцы солёные, капуста квашеная, брынза, колбаса копчёная.

7. Исключить из рациона возбуждающие аппетит блюда: крепкие бульоны (мясной, рыбный, грибной), соусы, горчицу, хрен, перец, чеснок и др. пряности.

8. Исключить алкогольные напитки, в том числе пиво (1 г этилового спирта /2,5 г водки/ даёт 7 ккал).

9. Необходимы частые приёмы пищи от 4 до 8 раз в день: например 2 капустных салата + 1 яйцо, или 2-3 яблока, или 1 кусок отварного мяса с овощным рагу на обед запить томатным соком.

10. Все эти рекомендации не исключают физические нагрузки: велосипед, бег, лыжи, коньки и т.п.

Алиментарная профилактика развития сахарного диабета ос­нована на контроле массы тела и употребления жиров, а также обеспечении сбалансированности рациона по микронутриентам, начиная с детского возраста.

 

Дата добавления: 2015-09-18 | Просмотры: 468 | Нарушение авторских прав


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.003 сек.)