АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Харчування вагітних

Прочитайте:
  1. A. часте, дрібне харчування, запобігання механічному, термічному і хімічному
  2. TORCH- інфекція у вагітних.
  3. АЛГОРИТМ ВЕДЕННЯ ВАГІТНИХ З ПЕРЕДЛЕЖАННЯМ ПЛАЦЕНТИ
  4. АНЕМІЯ У ВАГІТНИХ
  5. Блювання вагітних
  6. Блювання вагітних (emesis gravidarum) – найбільш часта форма токсикозу першої половини вагітності.
  7. Блювота вагітних
  8. Вагітних – група захворювань, що виникають у зв’язку з вагітністю і зникають після її переривання.
  9. Вивчення адекватності та збалансованості харчування. Методика оцінки харчового статусу та вітамінної забезпеченості організму людини.
  10. Від чого, в першу чергу, залежать нормативи мережі дієтичного харчування?

Харчування під час вагітності має виняткове значення для збереження здоров’я жінки і розвитку плода.

Режим харчування вагітних грунтується на врахуванні фізіологічних змін, що відбуваються в цей

період у організмі жінки, потреб організму матері і плода в білках, вуглеводах, солях і вітамінах.

У першу половину вагітності особлива дієта не потрібна. Жінка харчується звичайною їжею, в якій є

основні поживні речовини.

У перші місяці вагітності дозволяють гострі й солоні страви (оселедець, ікра, квашена капуста, солоні

огірки та ін.), якщо виникає потреба в них. Звичайно смак нормалізується на 3-4 місяці вагітності.

У другу половину вагітності плід швидко росте, посилюється функціональне навантаження на органи

вагітної. Тому до складання дієти вагітних потрібно підходити по-іншому.

Білки вводять у кількості 100-200г на добу. З продуктів, що містять повноцінні білки, слід надавати

перевагу молочнокислим продуктам (кефір, сир, кисле молоко), молоко (близько 1л). Рекомендують також

яйця, сичужний сир. Деякі сорти м’яса (100-120г на добу), рибу (150-250г на добу).

У другу половину вагітностічастину м’яса замінюють сиром. М’ясо дозволяється 3-4 рази на тиждень

(наприкінці вагітності рідше). У цей період обмежують кількість м’ясних супів і бульйонів, яєць, сиру.

Кількість вуглеводів становить близько 500г на добу, при надмірній масі тіла вагітної – 300-400г.

Рекомендують фрукти, ягоди, овочі, а також хліб (краще грубого помолу – джерело клітковини і

вітамінів групи В).

Жири вводять у кількості 100-110г, переважно у вигляді вершкового масла, сметани та олії

(соняшникова, сойова, кукурудзяна).

Кількість води обмежують до 1-1,2л (сюди вводять також чай, киселі, компоти, молоко). Всього рідини

(разом із овочами та іншими продуктами) вводять до 2л. У останні тижнівагітності кількість рідини обмежують

до 0,7-0,8л на добу. Кількість кухонної солі обмежують, особливо у другій половині вагітності (до 5-8г на

добу).

Під час вагітності зростає потреба у вітамінах. Недостатнє споживання вітамінів під час вагітності

може спричинити порушення розвитку плода, викидень, передчасні пологи. Тому вагітним треба

рекомендувати продукти, які містять найважливіші для життєдіяльності організму вітаміни.

Ретинол (вітамін А) – вітамін росту. У разі недостачі його в їжі сповільнюється ріст молодого

організму, знижується його опірність, розвиваються захворювання очей (ксерофтальмія, куряча сліпота)

печінки, кишок.

Добрим джерелом ретинолу є печінка і нирки тварин, а також молоко, яйця, вершкове масло, морква,

шпинат.

При потребі можна призначити вагітним ретинолу ацетат у драже (по 2-4 на добу) або в краплях (по 1-2

краплі 2 рази на добу).

Тіамін (вітамін В1) бере участь у регуляції обміну речовин, сприяє перебігу процесів обміну в нервовій

системі. Недостача цього вітаміну призводить до тяжкого захворювання нервової системи, атрофії м’язів і

паралічу рук та ніч. На тіамін багаті пивні дріжджі, печінка, нирки, зернові та бобові культури. Тіамін є також у

чорному хлібі. Добова доза тіаміну становить 10-20мг.

Рібофлавін (вітамін В2) сприяє росту. При недостачі його затримується ріст, розвиваються

захворювання очей, шкіри та слизових оболонок. Його багато в дріжджах, печінці, нирках, м’ясі, яйцях,

молочних продуктах. Добова потреба в рибофламіні дорівнює 2мг.

Нікотинова кислота (вітамін РР) входить до складу ферментних систем, бере участь у обміні речовин.

Вітаміна РР багато в дріжджах, м’ясі, печінці, зернах, пшениці. Добова потреба 15мг.

Аскорбінова кислота (вітамін С) необхідна для нормального перебігу вагітності. Недостача її

призводить до розвитку цинги, у вагітних настає викидень (або передчасні пологи). Багато аскорбінової

кислоти в овочах, ягодах, плодах, а найбільше – в ягодах шипшини, смородини, нестиглих горіхах. Під час

вагітності потреба в цьому вітаміні значно збільшується, тому вагітна повинна споживати його 200-400мг на

добу. Взимку і навесні рекомендують призначити вагітним готові препарати аскорбінової кислоти.

Токоферола ацетат (вітамін Е). При недостачі цього вітаміну в організмі порушуються функції

статевих залоз, овуляція і процес запліднення. Під час вагітності гіповітаміноз Е призводить до загибелі плода і

до викидня. Вітамін Е міститься в зародковій частині зерен пшениці і кукурудзи, яйцях, печінці, сойовій олії та

деяких продуктах тваринного походження. Вітамін Е разом з іншими речовинами застосовують для лікування

мимовільних викиднів і безплідності.

Вітамін D – протирахітичний. Він бере участь у регуляції кальцієвого і фосфорного обміну, запобігає

розвитку рахіту у плода. Вітаміну D багато в м’ясі жирної риби, печінці, ікрі, вершковому маслі.

Вагітним рекомендується чотириразове харчування: перший сніданок повинен містити 25-30%

харчового раціону; другий сніданок – 10-15%, обід – 40-50%, вечеря – 15-20%.

Зміни гормонального фону під час вагітності з переважним впливом прогестерону призводять до

гіпотонії кишечника жінок, що проявляється в запорах. При цьому рекомендується на ніч споживати кефір (200

мл), а натщесерце – сирі овочі та фрукти, а після цього снідати через 20-30 хв В крайньому випадку можливе

застосування клізм.

Під час вагітності необхідні регулярні заняття лікувальною фізкультурою, яка підвищує фізичні

можливості організму жінки, створює відчуття бадьорості, покращує настрій, сон, апетит, і тим самим сприяє

повноцінному розвитку плода. Призначення особливих вправ при нормальному перебігу вагітності корисне тим

жінкам, які ведуть малорухливий спосіб життя. У виборі вправ звертається увага на ті, які розвивають

діафрагмальне дихання, закріплюють м’язи живота і промежини, тобто тих, які активно приймають участь в

пологовому акті.

Протипоказаннями до заняття фізкультурою є: гострі захворювання серцево-судинної системи з

порушенням кровообігу, туберкульоз легень у фазі загострення, а також при ускладненні плевритом, всі гострі

запальні захворювання, хвороби нирок і сечового міхура, токсикози вагітності, кровотеча під час вагітності,

звичний викидень. Треба пам’ятати, що навіть добре треновані спортсменки при заняттях фізкультурою під час

вагітності повинні бути обережними.

Фізичні вправи являють собою складову частину загальної фізіопрофілактичної підготовки вагітних до

родів, яка проводиться в третьому триместрі вагітності лікарями жіночої консультації.

Контрольні питання

1. Поняття про загальний режим вагітної.

2. Значення для вагітної сну, водних та повітряних процедур.

3. Гігієнічні процедури під час вагітності.

4. Підготовка молочних залоз до лактації.

5. Вимоги до одягу та взуття вагітної.

6. Режим харчування вагітних жінок.

7. Потреба в білках, вуглеводах, жирах та воді під час вагітності.

8. Потреба у вітамінах під час вагітності.

9. Основні вітаміни, та їх потреба для вагітної жінки.

10. В чому необхідність призначення фізичних вправ під час вагітності.


Дата добавления: 2015-10-20 | Просмотры: 526 | Нарушение авторских прав







При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.006 сек.)