Физические методы стерилизации
МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Студенток 2-го курса
очной формы обучения
Панкиной А. Н.,
Волошиной А. Ю.
Калининград
Оглавление
Введение………………………………………………………………………………..3
Методы стерилизации…………………………………………………………….……4
1 Физические методы стерилизации………………………………………….….5
1.1 Прокаливание ……………………………………………………....……..5
1.2 Стерилизация сухим жаром ……………………………………….……..5
1.3 Стерилизация влажным жаром…………………………………………..5
1.4 Кипячение………………………………………………………………....5
1.5 Стерилизация текучим паром…………………………………………....6
1.6 Автоклавирование………………………………………………………...6
1.7 Дробная стерилизация………………………………………….………....7
1.8 Пастеризация…………………………………………………….………...7
1.9 Тиндализация…………………………………………….………………..7
2 Химические методы стерилизации……………………………….…………….8
2.1 Жидкостный метод………………………………………….…………….8
2.2 Газовый метод……………………………………………….…………….8
2.3 Плазменный…………………………………………………….………….9
3 Стерилизация ионизирующим излучением……………………………………9
3.1Радиационный метод………………………………………….…………..10
3.2 Ультрафиолетовое излучение…………………………………………...10
Введение
Стерилизация — полное освобождение какого-либо предмета от всех видов микроорганизмов, включая бактерии и их споры, грибы, вирионы, а также от прионного белка, находящихся на поверхностях, оборудовании, в пищевых продуктах и лекарствах. Осуществляется термическим, химическим, радиационным, фильтрационным методами.
Этапы стерилизации:
1. дезинфекция;
2. предстерилизационная очистка (ПСО);
3. стерилизация.
Методы стерилизации
Физические методы стерилизации
К физическим методам стерилизации относится воздействие высокой температуры на стерилизуемые объекты (тепловая стерилизация), а также воздействие ультрафиолетовым, излучением, токами высокой частоты, ультразвуковыми колебаниями, радиоактивным излучением, инфракрасными лучами, и т. д.
В аптечной практике для стерилизации посуды и лекарств пользуются исключительно способами, основанными на воздействии высоких температур. Ультрафиолетовое облучение находит применение главным образом для обеззараживания воздуха аптечных помещений, тары и поступающих в аптеку рецептов.
Использование высокой температуры для стерилизации основано на необратимой коагуляции протоплазмы, пирогенетическом ее разрушении и на повреждении ферментных систем микробной клетки. Температура и длительность нагревания, необходимые для достижения стерильности, могут изменяться в зависимости от вида микрофлоры и других условий.
Большинство патогенных микроорганизмов погибают при температуре около 60°, но их споры выдерживают значительно более высокую температуру. Текучий пар и кипящая вода убивают микроорганизмы значительно быстрее, но многие споры и в этих условиях сохраняются в течение нескольких часов (особенно в вязких средах). Чистый водяной пар действует сильнее, чем в смеси с воздухом.
Пар под давлением (при температуре выше 100°) убивает микроорганизмы быстрее. Сухой горячий воздух убивает бактерии и их споры при более высокой температуре по сравнению с водяным паром. Выбор метода зависит от свойств стерилизуемого объекта. Выбирая метод стерилизации, стремятся к полной ликвидации живой микрофлоры и спор, сохраняя в то же время в неизменности лекарственное вещество.
1.1 Прокаливание
Прокаливание является одним из наиболее надежных видов стерилизации. Осуществляется в муфельных или тигельных печах нагреванием объекта до 500—800° или же его прокаливанием на голом огне. Применяется для стерилизации платиновых игл для шприцев, фарфоровых фильтров и других фарфоровых предметов. Стальные предметы стерилизовать этим способом не рекомендуется, так как они ржавеют и теряют закалку.
1.2Стерилизация сухим жаром
Стерилизуемый объект нагревают в сушильном шкафу при температуре 180° в течение 20—40 мин или при 200° в течение 10—20 мин. Сухим жаром стерилизуют стеклянную и фарфоровую посуду, жиры, вазелин, глицерин, термоустойчивые порошки (каолин, стрептоцид, тальк, кальция сульфат, цинка окись и др.).
В сушильных шкафах нельзя стерилизовать водные растворы в склянках, так как вода при высоких температурах превращается в пар и склянка может быть разорвана.
Дата добавления: 2015-12-15 | Просмотры: 741 | Нарушение авторских прав
|