АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Процес крово- і лімфообігу

Кров рухається по тілу завдяки роботі серця. Рушійною силою являється скорочувальна сила серцевого м’яза. Передсердя скорочуючись, проштовхує кров в шлуночки, а шлуночки при скороченні проштовхують кров по артеріям. Велике значення тут мають стінки артерій. Вони еластичні і нагадують гуму. При поштовху кров’яної хвилі вони розширюються, а потім самі ж як гума скорочуються і проштовхують кров далі. Знову до серця кров повертається завдяки присмоктувальній силі передсердь і грудної клітини. Грудна клітина при вдиху розширюється, в ній стає понижений тиск (від’ємний), і кров завдяки цьому йде до серця.

Весь шлях по великому колу кровообігу кров здійснює за 20-30 сек., тобто за 1 хв. вона встигає зробити 2-3 оберти.

В процесі роботи серця від скорочення його шлуночків відбуваються сильні поштовхи, які передаються кров’ю стінкам артерій по всій їх довжині. Поштовхи ці називаються пульсом. За нормального стану організму і при нормальній роботі серце робить певну кількість скорочень на хвилину, завдяки чому отримують визначену кількість пульсу. У різних тварин кількість серцевих скорочень різне.

Чим більше розміри тіла тварини, тим менше поштовхів серця за хвилину, і навпаки. При інтенсивній роботі і підвищенні температури тіла кількість поштовхів серця і пульсу відповідно збільшується.

Головний центр, що регулює кровообіг, знаходиться в продовгуватому мозку.

ЗАПИТАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ

3. Яку фізіологічну роль виконує в організмі тварини серцево-судинна система?

4. З яких органів складається система органів кровообігу?

5. Де розміщене серце і яку воно має форму?

6. Які шари розрізняють в будові стінок серця?

7. Які камери є всередині серця і де вони розміщені?

8. Які клапани є всередині серця і де вони розміщені?

9. З чого складається весь клапанний апарат серця і яке він має значення в роботі серця?

10. З якими механічними апаратами можна порівняти роботу серця?

11. Що являє собою серцева сумка, або сорочка, і яке вона має значення в роботі серця?

12. По яким шляхам кров рухається по організму тварини?

13. Які кровоносні судини називаються артеріями, венами і капілярами?

14. Що називають великим і малим колом кровообігу?

15. Із яких камер серця кров виштовхується в судини і якими камерами засмоктується в серце?

16. По яким артеріям кров йде до голови, органів грудної порожнини, черевної і до кінцівок, і по яким венам повертається до серця?

17. Які існують головні артерії і вени малого кола кровообігу?

18. Чому при знекровленні порожнистим ножем лезо його вводять в праве передсердя?

19. Звідки збирається і куди несе кров ворітна вена?

20. Яке місце потрібно вважати найкращим для знекровлення тварини звичайним робочим ножем?

21. Що являє собою кров і з яких морфологічних елементів вона складається?

22. Яке фізіологічне значення має кожен з формених елементів крові?

23. Як проходить процес звертання крові?

24. Що таке дефібринована кров і сироватка?

25. Скільки крові міститься в організмі тварини?

26. Як використовують кров тварин в м’ясній промисловості?

27. З яких органів складається лімфатична система?

28. Що являє собою лімфа?

29. Які є особливості в будові лімфатичних судин?

30. Яку будову мають лімфатичні вузли, яку вони функцію виконують і де розміщені?

31. Які органи в організмі тварини являються кровотворними?

ІНСТРУКТИВНА КАРТКА

для проведення практичного заняття по темі

“ВИВЧЕННЯ БУДОВИ І ТОПОГРАФІЇ ВНУТРІШНІХ ОРГАНІВ”

Мета: Закріпити теоретичні знання по будові і топографії внутрішніх органів, використовуючи таблиці, муляжі, вологі препарати і трупний матеріал;

набути практичних навиків в препаруванні трупів тварин.

Обладнання: таблиці, муляжі, вологі препарати, труп, пінцети, ножиці, скальпелі, дез.розчин.

Правила безпеки: працювати з трупним матеріалом можуть студенти, в яких немає вражень рук, прикрас, манікюру, при наявності спецодягу (халатів і косинок). Препарувати труп потрібно в спеціальному залі на спеціально оббитому залізом столі. Під час препарування не можна вживати їжі. Після роботи студенти повинні вимити руки з милом і продезинфікувати.

ХІД РОБОТИ

Перед препаруванням студенти звертають увагу на шкіряний покрив, його колір і на стан похідних шкіри (ратиці, шерсть).

Вивчають будову ротової порожнини і органів, які розташовані в цій порожнині. Підрізають щоку, знаходять глотку, вивчають її будову. Після глотки відпрепаровують стравохід, вивчають його частини і топографію.

Вскриваємо порожнини тіла тварин (грудну, черевну, тазову). Звертаємо увагу на діафрагму, яка відокремлює черевну порожнину від грудної. При цьому звертають увагу на розміщення органів у цих порожнинах.

Відпрепаровують гортань, трахею, легені. Одночасно вивчають будову носової порожнини після її розпилу.

Відпрепаровують і ознайомлюються з будовою шлунка (вивчити оболонки і зони шлунка). Звернути увагу на складки слизової оболонки і сфінктери. Відпрепаровують тонкий і товстий відділи кишечника, знаходячи при цьому 12-палу, голодну, клубову, ободову, сліпу, пряму кишки, виміряють їх довжину.

Звертають увагу на протоки печінки і підшлункової залози, які відкриваються в 12-палу кишку. Вивчають будову печінки і підшлункової залози. Знаходять долі і поверхні печінки. Вивчають будову печінки на розрізі.

Відпрепаровують серце. Звертають увагу на топографію, знаходять оболонки серця і серцеву сорочку. Знаходять отвори і клапани серця, визначають кровоносні судини, які впадають і виходять із серця.

Відпрепаровують і звертають увагу на топографію системи органів сечовиділення: нирок, сечоводів, сечового міхура. Відпрепаровують нирки, попередньо знявши жирову капсулу, знаходять зони нирок.

Відпрепаровують органи розмноження. Ознайомлюються з будовою і топографією органів розмноження самця (чи самки).

Лімфатична система визначається по ходу препарування конкретних систем. Звертають увагу на топографію, величину і будову лімфатичних вузлів.

Результати препарування оформляють протоколом.

СИСТЕМА ОРГАНІВ ВНУТРІШНЬОЇ СЕКРЕЦІЇ

(ЕНДОКРИННІ ЗАЛОЗИ)

План теми

1. Залози, їх види, будова і значення.

2. Будова, топографія і значення залоз:

щитовидної, паращитовидних,

тимуса, надниркових,

гіпофіза, епіфіза,

статевих.

Рекомендована література

1. В.І. Бойко, М.В. Лисенко “Анатомія і фізіологія сільськогосподар-ських тварин” ст. 164

2. И.М. Фокин «Анатомия мясопромышленных животных» ст. 121-128

Залози, їх види, будова і значення

В організмі тварини є органи, діяльність яких полягає в тому, що вони виробляють необхідні речовини для організму і виділяють їх в вигляді соків. Органи ці називаються залозами, їх корисні соки – секретами, а шкідливі – екскретами.

Розрізняють залози одноклітинні і багатоклітинні, а серед багатоклітинних – прості і складні.

Деякі багатоклітинні складні залози складаються з однієї або декількох трубочок і називаються трубчатими (потові залози шкіри), інші - з одного або декількох пухирців (альвеол) і називаються альвеолярними (сальні залози шкіри). Деякі залози складаються одночасно з трубочок і пухирців; такі залози називаються трубчато-альвеолярними.

Залози розвиваються із епітеліальної тканини.

В складних трубчатих і трубчато-альвеолярних залозах, крім епітеліальної залозистої тканини є й інші види тканин, головним чином сполучна.

Залози, що виділяють свій секрет через спеціальні вивідні протоки в порожнини, що сполучені з зовнішнім середовищем, або безпосередньо на поверхню тіла (слинні залози, шкірні залози та ін.) називаються залозами зовнішньої секреції. Залози, що не мають вивідних протоків і віддають свій секрет в кров і лімфу, називаються залозами внутрішньої секреції, а секрети їх (соки) – інкретами, або гормонами.

До залоз внутрішньої секреції відносяться щитовидна залоза, паращитовидні залози, тимус, надниркові залози, гіпофіз і епіфіз.

Крім залоз зовнішньої і внутрішньої секреції, в організмі тварини є ще залози, які виділяють соки через вивідні протоки, а також віддають їх безпосередньо в кров. Ці залози називаються залозами подвійної або змішаної секреції. До залоз з подвійною секрецією відносяться підшлункова залоза, печінка та ін.

Дата добавления: 2015-12-16 | Просмотры: 450 | Нарушение авторских прав