Лабораторная работа. Опыт 1. Определение молекулярной массы растворенного вещества криоскопическим методом
Опыт 1. Определение молекулярной массы растворенного вещества криоскопическим методом
Ход работы:
Работа выполняется в криоскопе.
1. Произвести настройку термометра.
2. Заполнить стакан криоскопа охлаждающей смесью льда с солью NaCl.
3. Отмерить 25 мл растворителя по указанию преподавателя и залить в рабочую пробирку.
4. Погрузить термометрв пробирку и вместе с пробиркой опустить в охлаждающую смесь.
5. Следить за показаниями термометра, одновременно перемешивая жидкость мешалкой во избежание переохлаждения.
6. Отметить температуру выпадения первых кристаллов чистого растворителя. Эту операцию повторить три раза и взять среднее значение температуры кристаллизации.
7. Взять навеску исследуемого вещества (0,5 г).
8. Вынуть пробирку с закристаллизованным растворителем из охлаждающей смеси.
9. Расплавить кристаллы растворителя, нагревая пробирку рукой.
10. Внести навеску исследуемого вещества в растворитель, тщательно перемешать до полного растворения.
11. Определить температуру замерзания раствора, зафиксировав три раза температуру выпадения кристаллов из раствора.
12. Найти понижениетемпературы замерзания раствора по сравнению с чистым растворителем.
Вычислить молекулярную массу исследуемого вещества по уравнению:
,
М=
где К - криоскопическая постоянная, для воды-1,86;
g- навеска исследуемого вещества;
g0-навеска воды;
t - понижение температуры замерзания раствора.
13. Полученные данные занести в таблицу:
№ замера
| Температура кристаллизации
|
t
|
М
|
| растворителя
| раствора
|
|
|
|
|
|
|
|
Опыт 2. Определение осмотического давления раствора сахарозы. Осмометр вынимают из штатива. Затем, наклонив его в сторону боковой (широкой) трубки, через отверстие этой трубки с помощью пипетки заполняют исследуемым раствором сахара. Продолжая держать осмометр в наклоненном положении, боковую (широкую) трубку плотно закрывают пробкой так, чтобы в ней не оставалось пузырьков воздуха, а уровень раствора в капилляре был возможно ниже. Заполненный осмометр погружают в стакан с дистиллированной водой до нижнего уровня капилляра и закрепляют в штативе. Если в течение первых 30 минут высота раствора в капилляре не увеличится, заменяют осмометр. Через 1.5–2 часа от начала опыта (когда осмос прекратится) измеряют высоту подъема раствора в капиллярной трубке от поверхности воды в стакане. Осмотическое давление раствора рассчитывают по формуле:
Росм. = h∙ ρ∙ g (Па)
где: h – высота подъема раствора в капилляре (м);
ρ– плотность исследуемого раствора (кг/м3);
g – ускорение свободного падении я тела, (м/с2).
Результаты опыта оформляют в виде таблицы, приводя подробный рисунок осмометра и расчет осмотического давления.
Продолжительность осмоса
| h, м
| ρ, кг/м3
| Р, Па
|
|
|
|
|
Опыт 3. Рост искусственной «клетки» Траубе.
В цилиндр наливают 150–200 мл раствора СиSО4 и бросают кристаллик К4[Fe(CN)6]. За счет реакции
2 CuSO4 + K4[Fe(CN)6] = Cu2[Fe(CN)6] + 2 K2SO4
на поверхности кристалла образуется сплошная пленка гексацианоферрата(II) меди, пропускающая воду, но задерживающая частицы солей. Вследствие равности концентраций внутри оболочки и вне ее вода начинает поступать внутрь «клетки». Оболочка растягивается и разрывается в самом слабом месте. На этом месте вновь возникает пленка из Cu2[Fe(CN)6], и так постепенно развивается вытянутая полость, очертаниями напоминающая водоросль или гидру.
Опыт 4. Гемолиз эритроцитов.
Берут 3 пробирки. В первую наливают из бюретки 3 мл дистиллированной воды, во вторую (пипеткой) 3 мл раствора хлорида натрия с массовой долей NaCl 0.2%, в третью (пипеткой) – 3 мл раствора хлорида натрия с массовой долей NaCl 0.9%; в каждую пробирку вносят по 2 капли крови и встряхивают.
Через полчаса отмечают, в каких пробирках произошел гемолиз эритроцитов.
Работу оформляют в виде таблицы.
Содержание пробирки
| Что наблюдали
| Вывод (отсутствие или наличие гемолиза)
| 3 мл Н2О + 2 капли крови
|
|
| 3 мл р-раNaCl c ω = 0.2 % + 2 капли крови
|
|
| 3 мл р-раNaCl c ω = 0.9 % + 2 капли крови
|
|
|
Дата добавления: 2015-08-26 | Просмотры: 1016 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
|