АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

НЕПОЛНОЕ И ЧАСТИЧНОЕ ГОЛОДАНИЕ

Неполное и частичное голодание отличается от полного, преж­де всего тем, что организм способен длительное время поддержи­вать свою жизнедеятельность в условиях недостаточного питания. Так как необходимые питательные вещества, хотя и в ограниченном количестве, но поступают в организм, патогенез и исходы неполно­го и частичного голодания зависят от двух факторов: насколько велик дефицит калорийности пищи и какие конкретно питательные вещества отсутствуют в пище или поступают в организм в недоста­точном количестве.

В развивающихся странах врачам наиболее часто приходится встречаться со следующими проявлениями неполного и частичного голодания:

- болезнями, возникающими в результате белковой и белково-калорийной недостаточности взрослого и детского организма (алиментарное голодание детей и взрослых, квашиоркор);

- заболеваниями, являющимися следствием различных гипо- и авитаминозов (главным образом, авитаминозов А, В, Д, РР и С);

- заболеваниями, связанными с недостаточностью некоторых ми­неральных веществ (натрий, калий, кальций, различные микроэле­менты);

- анемиями, вызываемыми дефицитом некоторых пищевых веществ.

Рассмотрим основные сведения об этиологии, патогенезе и исходах перечисленных заболеваний.

Дата добавления: 2015-08-26 | Просмотры: 515 | Нарушение авторских прав