Пищеварение в толстой кишке
Из тонкой кишки не всосавшиеся в ее кровеносные и лимфатические капилляры остатки пищи через подвздошно-слепокишечное отверстие поступают в толстую кишку. В толстой кишке всасываются вода и растворенные в ней соли. Остатки непереваренной пищи формируют каловые массы, которые удаляются изорганизма. Железы толстой кишки вырабатывают также много слизи, необходимой для формирования и выведения каловых масс. В толстой кишке присутствуют бактерии, которые своими ферментами разрушают и переваривают клетчатку (целлюлозу). До 10 % принимаемой пищи (при смешанном питании) организмом не усваивается. Остатки пищевых масс склеиваются слизью в толстой кишке, уплотняются. Растяжение каловыми массами стенок прямой кишки вызывает позыв к дефекации, которая происходит рефлекторно. Центр дефекации находится в крестцовом отделе спинного мозга.
Контрольные вопросы
1. Какие процессы в организме называют пищеварением? Опишите эти процессы.
2.Какие вещества относят к питательным веществам? Какое значение они имеют для организма человека?
3.Что вы знаете об энергозатратах в организме при различных видах работы? Приведите примеры.
4.Какие вещества называют пищеварительными ферментами, какую роль в пищеварении они выполняют?
5.Дайте характеристику пищеварительным процессам в полости рта, желудке, тонкой кишке, толстой кишке.
6.Расскажите о составе слюны, желудочного, кишечного, панкреатического соков, желчи.
7. До каких составляющих перевариваются в организме белки, жиры и углеводы? В чем необходимость расщепления (переваривания) этих веществ?
8.Какие процессы называют полостным пищеварением и пристеночным (мембранным) пищеварением? Опишите эти процессы.
9.Какие функции выполняет мускулатура стенок органов пищеварительной системы в процессах переваривания пищи? Что такое пери стола, перистальтика, антиперистальтика и маятникообразные движения кишки?
Дата добавления: 2015-10-20 | Просмотры: 507 | Нарушение авторских прав
|