АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Тема 2.1. Коллоидные системы

Прочитайте:
  1. A) Строение проводящей системы сердца
  2. IV. Патология нейроэндокринной системы.
  3. IV. Средства, понижающие активность глутаматергической системы
  4. Абилитация и реабилитация детей с поражением нервной системы.
  5. АВТОНОМНАЯ САМОРЕГУЛЯЦИЯ СИСТЕМЫ МИТОХОНДРИАЛЬНОГО ОКИСЛЕНИЯ
  6. Алгоритм забора венозной крови с помощью вакуумной системы
  7. Анализ активности вегетативной нервной системы
  8. Анатомия и физиология дыхательной системы
  9. Анатомия ликворопроводящей системы
  10. Анатомо-физиологические основы диагностики заболеваний нервной системы. - Попытка 1

Коллоидная химия изучает гетерогенные дисперсные системы и поверхностные явления, наблюдаемые на границе раздела фаз в таких системах.

Дисперсной системой называется такая двух- или многокомпонентная система, в которой одно вещество (или несколько) находится в состоянии более или менее высокого раздробления и равномерно распределено в окружающей среде (лат. dispersus – рассеянный).

Совокупность раздробленных мелких частиц одного вещества образует дисперсную фазу (ДФ), а окружающее их вещество – дисперсионную среду (ДС).

Степень раздробленности вещества дисперсной фазы (степень дисперсности) – величина, обратная размеру (диаметру) частиц. Степень дисперсности – это число частиц, которые можно было бы уложить вплотную на расстоянии 1 см. чем больше степень дисперсности, тем меньше размер частиц дисперсной фазы и наоборот. Степень дисперсности можно охарактеризовать удельной поверхностью s0:

 

 

S – общая поверхность частиц дисперсной фазы, V – объем вещества, подвергнутого дроблению.

Дисперсные системы, в которых размер частиц дисперсной фазы лежит в пределах 10-9 – 10-7 м, называют коллоидными системами.

Классификацию дисперсных систем см. в теме 1.7. Растворы (Растворы – физико-химические системы).

 

Дата добавления: 2015-10-11 | Просмотры: 351 | Нарушение авторских прав

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.004 сек.)