АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Тестовые задания для самоконтроля по теме. 1. Какие из перечисленных веществ являются коллоидными ПАВ:

«Коллоидные ПАВ»

1. Какие из перечисленных веществ являются коллоидными ПАВ:

1)СН₂ – СН – СН₂ 2) C₁₂H₂₅SO₃Na; 3) CH₃CH₂COONa;

ОН ОН ОН

4) C₁₈H₃₇NH₃Cl; 5) CH₃(CH₂)₁₄CH₂OH.

А. Анионными… Б. Катионными… В. Неионогенными…

2. Коллоидные ПАВ образуют растворы:

1) коллоидные; 2) истинные;

3) коллоидные и истинные; 4) не образуют растворов.

3. В истинных водных растворах коллоидные ПАВ находятся в виде отдельных молекул и распределены как:

1) ï ï ï 2) 3)

4. В коллоидных растворах ПАВ после достижения ККМ образуются мицеллы:

1) цилиндрические; 2) пластинчатые;

3) сферические; 4) растет число сферических.

Порядок их образования с увеличением концентрации ПАВ:

А. 1, 2, 3, 4; Б. 3, 4, 1, 2; В. 3, 4, 2, 1; Г. 2, 1, 3, 4.

5. Ядро мицелл коллоидных ПАВ в водных растворах составляют:

1) полярные головки (группы); 2) неполярные радикалы;

3) микрокристалл; 4) вода.

6. С увеличением концентрации мыла поверхностное натяжение воды:

1) увеличивается;

2) уменьшается;

3) сначала уменьшается, затем увеличивается;

4) сначала уменьшается, затем не меняется.

7. Явление растворения веществ в мицеллах ПАВ называется:

1) опалесценцией; 2) коалесценцией; 3) солюбилизацией;

4) тиксотропией; 5) синерезизом.

8. Какое вещество будет растворяться в мицеллах ПАВ в воде:

1) масло; 2) спирт; 3) глицерин.

9. Липосомы – это бислойные сферические мицеллы, образованные природ­ными веществами:

1) белками; 2) фосфолипидами;

3) полисахаридами; 4) нуклеиновыми кислотами.

Дата добавления: 2015-12-16 | Просмотры: 581 | Нарушение авторских прав