АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Калорийность и нутриентный состав

Прочитайте:
  1. A- Составные части соединены в единое целое
  2. A. пищеварения у человека. Составить схему.
  3. I. Методические указания по составлению акта (заключения) судебно-психиатрической экспертизы
  4. II. В дневнике для практических работ составить формулы молочных и постоянных зубов.
  5. III.С целью систематизации знаний составьте таблицу по предлагаемой схеме.
  6. IV. Углубленное медицинское обследование спортсменов сборных команд Российской Федерации и их резервного состава
  7. S: Тело верхней челюсти входит в состав ### стенки глазницы.
  8. V. Хирургическая деятельность фельдшера: в составе бригады СМП; на ФАПе; в хирургическом стационаре, операционно-перевязочном блоке, поликлинике
  9. А. Виды и состав современных КОК.
  10. А. КРОВЬ 43. Состав крови

2) благоприятные органолептические свойства

3) содержание клетчатки и пектиновых веществ

4) степень безопасности для здоровья человека

5) содержание в продукте полноценных белков

 

554. Биологическая ценность продукта ОТРАЖАЕТ, прежде всего

Качество нутриентов

2) безопасность продукта

3) отсутствие дефектов

4) энергоценность

5) количество нутриентов

 

555. источники полноценного белка

1) овощи

2) фрукты

3) хлеб

Мясо

5) макаронные изделия

 

556. биологическая ценность мясопродуктов обусловлена

1) высокими вкусовыми качествами

2) содержанием полноценных белков

3) содержанием аскорбиновой кислоты

4) содержанием экстрактивных веществ

5) содержанием полиненасыщенных жирных кислот

 

557. факторОМ риска заражения человека трихинеллезом ЯВЛЯЕТСЯ мясо

Диких и домашних свиней

2) мелкого рогатого скота

3) крупного рогатого скота

4) речных и океанических рыб

5) диких и домашних птиц

 

558. факторОМ риска заражения человека ФИННОЗОМ ЯВЛЯЕТСЯ мясо

1) водоплавающих птиц

2) мелкого рогатого скота

3) крупного рогатого скота

4) речной и озерной рыбы

Свиней

 

559. РЕАЛИЗАЦИЯ МЯСА БЕЗ КЛЕЙМА ВЕТНАДЗОРА в ЛПУ

1) разрешить реализацию после длительной варки

2) разрешить реализацию без ограничения

Дата добавления: 2015-02-06 | Просмотры: 967 | Нарушение авторских прав


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 |

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.002 сек.)