 |
|
АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология |
Питание здорового и больного человека
К чужеродным веществам в пище относятся:1.полициклические углеводы;2.тяжелые металлы;3.антибиотики;4.минеральные соли;5.пищевые добавки +если правильны ответы 1,2 и 3 если правильны ответы 1 и 3 если правильны ответы 2 и 4 если правильный ответ 4 если правильны ответы 1,2,3,4
Трудоспособное население страны по нормам питания делится на +3 группы 4 группы 5 групп 6 групп 7 групп
Укажите содержания белка в молоке +3,5% 16-20% 16-18% 12,7% более 30%
Для обеспечения биологической полноценности пиши соотношение растительных и животных жиров должно быть +30% и 70% 20% и 80% 10% и 90% 40% и 60% 50% и 50%
Больше полиненасыщенных жирных кислот содержится в масле подсолнечном кукурузном +хлопковом соевом оливковом
В суточном рационе рафинированные углеводы должны составлять +20-25% 15-20% 10-15% 5-10% менее 5%
Неперевариваемые углеводы (пектин, целлюлоза) способствуют:1.усилению моторики кишечника;2.росту вредной микрофлоры;3.адсорбированию ядов;4.выведению из организма холестирина +если правильны ответы 1,2 и 3 если правильны ответы 1 и 3 если правильны ответы 2 и 4 если правильный ответ 4 если правильны ответы 1,2,3,4
Основными симптомами А-витаминной недостаточности являются:1.задержка роста;2.куриная слепота; 3.ксерофтальмия,кератомаляция;4.нарушение процессов окостенения +если правильны ответы 1,2 и 3 если правильны ответы 1 и 3 если правильны ответы 2 и 4 если правильный ответ 4 если правильны ответы 1,2,3,4
Основными пищевыми источниками витамина А и каротина являются:1.печень;2.рыбий жир;3.морковь;4.картофель +если правильны ответы 1,2 и 3 если правильны ответы 1 и 3 если правильны ответы 2 и 4 если правильный ответ 4 если правильны ответы 1,2,3,4
Основными симптомами D-авитаминоза является:1.остеопороз;2.потливость;3.нарушение процессов окостенения;4.повышенная раздражительность +если правильны ответы 1,2 и 3 если правильны ответы 1 и 3 если правильны ответы 2 и 4 если правильный ответ 4 если правильны ответы 1,2,3,4
Важнейшими источниками витамина В являются: 1. яичный белок; 2. рыбий жир; 3. печень; 4. сливочное масло +если правильны ответы 1,2 и 3 если правильны ответы 1 и 3 если правильны ответы 2 и 4 если правильный ответ 4 если 1,2,3,4
Основными симптомами Е-авитаминоза являются:1.атрофия яичек;2.спонтанные аборты;3.мышечная дистрофия;4.полиневриты +если правильны ответы 1,2 и 3 если правильны ответы 1 и 3 если правильны ответы 2 и 4 если правильный ответ 4 если правильны ответы 1,2,3,4
Наибольшее количество витамина Е содержит +сливочное масло печень трески молоко оливковое масло масло пшеничных и кукурузных зародышей
К основным симптомам В1-авитаминоза относятся:1.полиневриты;2.нарушение секреторной и моторной деятельности желудка;3.нарушение зрения;4.отеки если правильны ответы 1,2 и 3 если правильны ответы 1 и 3 если правильны ответы 2 и 4 если правильный ответ 4 +если правильны ответы 1,2,3,4
Важнейшими источниками витамина В1 являются перечисленные продукты:1.дрожжи;2.хлеб грубого помола;3.горох, фасоль;4.печень +если правильны ответы 1,2 и 3 если правильны ответы 1 и 3 если правильны ответы 2 и 4 если правильный ответ 4 если правильны ответы 1,2,3,4
Основными симптомами С-авитаминоза являются:1.быстрая утомляемость;2.спонтанные аборты;3.петехиальные кровоизлияния;4.повышенная кровоточивость если правильны ответы 1,2 и 3 если правильны ответы 1 и 3 если правильны ответы 2 и 4 если правильный ответ 4 +если правильны отвтеты 1,2,3,4
Важнейшими источниками витамина С являются:1.картофель;2.укроп,капуста,петрушка;3.лимон;4.черная смородина если правильны ответы 1,2 и 3 если правильны ответы 1 и 3 +если правильны ответы 3 и 4 если правильный ответ 4 если правильны ответы 1,2,3,4
К источникам минеральных веществ щелочной реакции относятся:1.молоко и молочные продукты;2.твердые сыры;3.овощи и плоды;4.бобовые +если правильны ответы 1,2 и 3 если правильны ответы 1 и 3 если правильны ответы 2 и 4 если правильный ответ 4 если правильны ответы 1,2,3,4
К источникам минеральных веществ кислой реакции относятся:1.твердые сыры;2.хлеб;3.мясо,рыба;4.овощи и плоды если правильны ответы 1,2 и 3 +если правильны ответы 1 и 3 если правильны ответы 2 и 4 если правильный ответ 4 если правильны ответы 1,2,3,4
Больным с острым гепатитом назначают стол 4в +5а 1а-1в 7а
Больным с почечной недостаточностью назначают стол:1.13;2.7а;3.5а;4.ДД (Джордано Джиованетти) если правильны ответы 1,2 и 3 если правильны ответы 1 и 3 если правильны ответы 2 и 4 если правильный ответ 4 +если правильны ответы 2
Дата добавления: 2014-12-12 | Просмотры: 1194 | Нарушение авторских прав |