АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Что такое гидролизат коллагена? Коллаген - это основной белок у млекопитающих

Прочитайте:
  1. I. Что такое ВИЧ и СПИД?
  2. А знаете ли Вы, что такое гликемический индекс пищи?
  3. Аминокислотный спектр гидролизата коллагена (процент веса на вес)
  4. Аминокислотный спектр гидролизата коллагена (процент веса на вес)
  5. Внеклеточный матрикс, что это такое и из чего он состоит?
  6. Вопрос: Если эго такое, каким вы его описываете, то как приходит просветление?
  7. Вопрос: Как такое возможно?
  8. Гидролизат Коллагена и остеоартрит
  9. Гидролизат Коллагена и остеоартрит
  10. гидролизата мяса рыбы»

Коллаген - это основной белок у млекопитающих. Его биосинтез происходит посредством внутриклеточных связей. Типичные волокна формируются во внеклеточное пространство; они поперечно связаны ковалентными связями и формируют коллаген с его характерной эластичной силой.

Коллаген достигает своей функциональности благодаря регулярной циркуляции аминокислоты: каждый третий аминокислотный структурный элемент является молекулой глицина, следующей за пролином или гидроксипролином.

Гидролизат коллагена производится из свиной кожи, наружного слоя кожи (средний слой бычий кожи) и костной стружки здоровых животных, которая была одобрена Министерством Ветеринарии для употребления человеком. Он добывается ферментативным гидролизом коллагена.

Высоко очищенный гидролизат коллагена, как независимая пищевая добавка, подвергается контролю надлежащих национальных ведомств.

 

Гидролизат коллагена Не образует гель Растворяется в холодной воде Пептиды = 3 kD Извлечение - ферментативный гидролиз, очистка, концентрация, стерилизация, сушка
Коллагенсодержащее сырье: Кожный покров, костная стружка, свиная кожа Протеин =300 kD
Желатин Загустевание Протеины = 100 kD Кислотная и щелочная обработка, экстракция, концентрация, стерилизация, сушка, просеивание, смешивание

 

Дата добавления: 2015-09-18 | Просмотры: 526 | Нарушение авторских прав


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.103 сек.)