БИЛЕТ 21
1.Произведите забор воздуха используя аспирационный метод. Определите ОМЧ (Ч Петри №6), сделайте вывод.
Расскажите методику отбора проб воздуха (цель, последовательность, используемые приборы).
Аспирационный метод отбора проб воздуха (цель, последовательность, используемые приборы).
Цель занятия:Изучить методы и показатели, необходимые для санитарно-микробиологической оценки объектов окружающей среды.
Нормативы: чистый воздух зимой: ОМЧ не более 4500, гемолитических стрептококков - до 35;грязный воздух зимой: ОМЧ более 7000, гемолитических стрептококков – до 124.
Аспирационный метод (метод Кротова) - более точный количественный метод определения микробного числа воздуха. Посев воздуха осуществляется с помощью прибора.
Аппарат Кротова устроен таким образом, что воздух с заданной скоростью просасывается через узкую щель плексиглазовой пластины, закрывающей чашку Петри с питательным агаром. При этом частицы аэрозоля с содержащимися на них микроорганизмами равномерно фиксируются на всей поверхности среды благодаря постоянному вращению чашки под входной щелью.
После инкубации посева в термостате проводят расчет микробного числа по формуле:
х= а х 1000
V
х – количество микробов в м3 воздуха;
а - количество выросших на чашке колоний;
V - объем пропущенного через прибор воздуха, дм3;
1000 - искомый объем воздуха, дм3.
2. Провести забор воздуха для определения ОМЧ (на ч. Петри №6). Сделать вывод.
3. Рассказать методику посева.
Приборы и посуда
1. Для бактериологического анализа воздуха используют импактор воздуха микробиологический “Флора-100” (ТУ 64-098-33-95).
• Прибор для бактериологического анализа воздуха, модель 818 (ТУ 64-1-791-77).
• Секундомер ГОСТ 9586-75
• Чашки бактериологические, плоскодонные, стеклянные диаметром 100 мм, ГОСТ 10937-75.
• Термостаты электрические суховоздушные, типа ТС, ТУ 64-1-1382-76.
• Пипетки мерные, ГОСТ 1770-74.
• Колбы конические, ГОСТ 1770-74.
• Весы аналитические ВЛА-200-М.
• Камера для стерильной сушки чашек Петри типа ЕМЗ 804-014СП.
2.Методика проведения контроля
Воздух аспирируют со скоростью от 20-30 до 150-200л/мин на поверхность питательной (посевной) среды на чашках Петри.
Время аспирации 2-5 минут.
Инкубирование отобранных из воздуха проб производится в зависимости от выделяемых микроорганизмов в диапазоне температур от 27-28 до 41-420С. При оценке пигментообразования чашки Петри дополнительно (после инкубирования) выдерживают 48 часов при комнатной температуре.
Метод предполагает учет количества типичных по морфологическим признакам колоний, выросших на 3-4 сутки и более в зависимости от штамма после посева воздуха.
Прямой метод позволяет учитывать на чашке до 150-200 колоний. Результаты расчета концентрации дают в колониеобразующих единицах (КОЕ) в 1м3 воздуха.
Расчет концентрации (колониеобразующих единиц), содержащихся в 1 м3 воздуха производится по формуле:
К= П 1000/С t кл/м3, где
К - концентрации искомой культуры в воздухе, КОЕ/м3,
П - количество изотипов бактерий, сходных по морфологии колоний и клеток,
1000 - коэффициент пересчета на 1 м3 воздуха,
С - скорость аспирации,
t -время аспирации
Результаты замеров вносят в протокол.
2. Произведите посев бактериальной петлей с ч. Петри на трехсахарный агар, из пробирки в пробирку, методом укола.
Перечислите среды используемые для изучения биохимических свойств микроорганизмов.
Дата добавления: 2015-09-03 | Просмотры: 651 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
|