АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Організація ветеринарно-санітарного контролю на ринках

Лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи в своїй діяльності керуються законами України "Про ветеринарну медицину", "Про якість та безпеку харчових продуктів і продовольчої сировини", ветеринарно-санітарними правилами для ринків та положенням про державну лабо­раторію ветеринарно-санітарної експертизи на ринку, затверджені нака­зом Головного державного інспектора ветеринарної медицини.

Ці лабораторії функціонують на ринках (зоологічних ринках), ринко­вих комплексах усіх типів, торгівельних майданчиках, незалежно від форм власності, де організовано продаж тварин, продукції тваринного і рослинного походження, кормів тваринного і рослинного походження, кормових добавок та ін. і де є обов'язковим проведення ветеринарно-санітарної експертизи.

Лабораторія є структурним підрозділом районної (міської) держав­ної лабораторії ветеринарної медицини або відповідної державної уста­нови ветеринарної медицини. У штат лабораторії входять лікарі ветери­нарної медицини, фельдшери (лаборанти) ветеринарної медицини, ве­теринарні санітари. Чисельність фахівців встановлюється, залежно від кількості проведених експертиз продукції за робочий день, а також, ви­ходячи з обсягу робіт щодо здійснення контролю за об'єктами, розташо­ваними на території ринку (табл.).

Таблиця 15

Дата добавления: 2015-10-20 | Просмотры: 578 | Нарушение авторских прав