АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Адаптация, акклиматизация и профилактика стрессов в животноводстве

В практике животноводства климат имеет не менее важное значение, чем в медицине и агрономии. Существует специальная отрасль знаний — биоклиматология. К данным климатофизиологии животных ветеринарному врачу и зооинженеру приходится постоянно обращаться при решении вопросов использования, содержания, раз­ведения, профилактических заболеваний и акклимати­зации животных.

Известно, что в условиях континентального климата с суровой зимой, сильными ветрами, большой амплиту­дой колебаний годовой температуры животные имеют большую массу, толстую кожу с хорошо развитой под­кожной соединительной тканью, длинные и густые во­лосы с развитым подшерстком. Конечности и копыта у таких животных укорочены и утолщены, а рога утонче­ны и укорочены. У животных, приспособленных к жар­кому и сухому климату, кожа тонкая, с темной окраской шерсти и повышенной функцией потовых желез, копыта плотные и прочные, рога утолщенные. При выращива­нии в условиях горного климата у животных хорошо развиты грудная клетка, скелет и мышцы, органы ды­хания и кровообращения, в крови увеличены количество эритроцитов и содержание гемоглобина. У большинства домашних животных, пользующихся пастбищем, четко выражено сезонное влияние климата на функционирова­ние ряда органов и систем. При щадящем климате ве­сенне-летнего и осеннего сезона лучше функционируют органа дыхания и сердечнососудистой системы, пище­варения нервной и эндокринной систем, повышается естественная резистентность. Наибольшее напряжение деятельности органов и систем происходит в весенний переходный период.

Сезонные особенности климата оказывают сущест­венное влияние на заболеваемость животных инфекци­онными, инвазионными и незаразными болезнями. В оп­ределенных климатических условиях создаются благо­приятные или неблагоприятные условия для развития возбудителей заразных и паразитарных заболеваний. Поэтому в условиях теплого и жаркого климата инфек­ционные и инвазионные заболевания животных встреча­ются чаще, чем в условиях холодного климата.

Кроме того, существенно влияя на состояние паст­бищ, сенокосов и урожайность кормовых культур, кли­матические условия определяют состояние кормовой ба­зы и связанные с ней показатели роста, развития, про­дуктивности и естественной сопротивляемости организ­ма животных.

Одним из наиболее существенных и постоянно влияю­щих на организм биоклиматических факторов считают охлаждающую способность воздуха. Она включает та­кие ведущие метеорологические параметры, как темпе­ратура, скорость движения и влажность воздуха, ком­плексно действующие на организм. Это единственный объективный показатель, характеризующий соответст­вие среды физиологическим требованиям организма жи­вотного. Поэтому необходимо определять и использо­вать катаиндекс, устанавливаемый по данным кататермометра. Годовая динамика этого показателя должна быть установлена для всех клима­тических зон, с тем чтобы можно было научно обосно­вать технологию содержания животных с учетом влия­ния климатических факторов в каждый сезон года. На основании полученных данных предполагается создание биоклиматических карт по зонам страны, что позволит свести к минимуму неблагоприятное влияние климата и полностью использовать влияние его положительных факторов на рост, развитие, продуктивность и профи­лактику заболеваний животных. Ветеринарные врачи, зооинженеры и практические работники должны учиты­вать зональность, работая над новыми породами и ли­ниями животных, приспособленными к местным клима­тическим и хозяйственным условиям, принимая во вни­мание естественную устойчичость их организма к наи­более распространенным заболеваниям. Хозяйственники и технологи должны учитывать климат при разме­щении отраслей и выборе технологических вариантов, а также при разработке или выборе проекта, строительст­ве животноводческих ферм и помещений, выборе и раз­мещении оборудования, составлении рационов кормле­ния, проведении ветеринарно-санитарных мероприятий по профилактике заболеваний.

АДАПТАЦИЯ. Условия окружающей воздушной среды постоянно менялись, поэтому организм животных в про­цессе эволюции приобрел способность постоянно адап­тироваться (приспосабливаться) к изменяющимся условиям существования. Данная способность не только со­храняет саму жизнь существующих поколений, но и ра­ботает на перспективу, являясь причиной вновь возни­кающих и закрепляемых впоследствии эволюционных преобразований.

Постоянно реагируя на воздействие меняющихся факторов окружающей среды, организм стремится к равновесию, обеспечивающему ему динамическое по­стоянство внутреннего состояния (гомеостаз), что К. Бернар называл обязательным условием свободной жизни организма.

Под адаптацией понимают процесс достижения устойчивого уровня активности функциональных си­стем, органов и тканей, обеспечивающий организму жизнеспособность и воспроизводительные функции в изменившихся (по сравнению с обычными) условиях среды.

При производстве продуктов животноводства спе­циалисту постоянно приходится учитывать адаптацию животных к созданным в хозяйстве условиям содержа­ния. Многообразие технологических решений и оттенков их реализации в хозяйствах для животных выступает как постоянное изменение среды обитания и одновре­менно служит условием формирования их фенотипа. При этом принципиальное значение имеет адаптацион­ная способность животных, то есть их гено- и фенотипический потенциал. Он измеряется количеством энер­гии, затрачиваемой животными на поддержание гомеостаза организма, сдвинутого в результате воздействия неблагополучных факторов среды.

При низкой адаптационной способности снижается продуктивность, возникают заболевания, возможна даже гибель животных. При этом возрастают расходы на зоогигиенические, ветеринарно-санитарные и специфичес­кие, профилактические и лечебные мероприятия.

Как следствие адаптации у животных формируется определенный способ существования, который становит­ся для них физиологической нормой. Отклонения от этой нормы компенсируются многочисленными гомеопа­тическими механизмами. И лишь при слишком интен­сивном или слишком продолжительном воздействии не­благоприятных факторов организм не в состоянии под­держивать физиологическое равновесие. В этих случаях проявляется синдром стресса, требующий мобилизации защитных сил или восстановительных механизмов.

АККЛИМАТИЗАЦИЯ. Под акклиматизацией понимают процесс длительной адаптации (приспособления) орга­низма животных к новым для них условиям внешней среды (географические и климатические условия, ха­рактер кормления, содержания, эндемические и даже ин­фекционные заболевания и т. д,). При акклиматизации имеют в виду целый комплекс факторов, к которым должно приспособиться животное, переселенное в но­вую среду, и последняя надолго, часто в течение мно­гих поколений, будет определять его образ жизни и про­дуктивность. В процессе акклиматизации в организме животных происходят более или менее стойкие физио­логические и морфологические адаптационные измене­ния, позволяющие ему не только выживать в новых ус­ловиях; но и размножаться, сохраняя свои хозяйствен­но полезные качества.

Особенности, возникшие в процессе акклиматиза­ции, отличающие акклиматизировавшихся животных от особей того же вида (породы) в прежнем месте обита­ния, служат признаками внутривидовой изменчивости. Этим определяется возможность дальнейшего географи­ческого расселения данного вида или породы животных. Сельскохозяйственные животные обладают определен­ным консерватизмом к климатическим и экологическим условиям, ибо каждая порода имеет свой климатичес­кий оптимум. В целом же можно говорить об их высо­кой способности к акклиматизации. Успешная акклима­тизация имеет большое хозяйственное значение, так как позволяет разводить ценные породы сельскохозяйствен­ных животных и птиц в регионах, где они раньше не обитали.

Многообразие климатических условий на нашей пла­нете способствовало возникновению целого ряда пород аборигенных животных, приспособленных к определен­ным климатическим условиям. Так, в засушливых зонах Африки и Средней Азии хорошо акклиматизированы верблюд сараджинская и каракульская порода овец, на юге и юго-востоке — курдючная овца, в условиях се­вера РФ—романовская овца, в степях Казахстана и Прикаспийской низменности — калмыцкий скот, в За­кавказье и определенных регионах Азии — буйволы, в условиях тундры — северный олень и т. д. Одни виды и породы животных обладают хорошей акклиматизационной способностью, быстро и хорошо приспосабливаются к новым условиям, иные — требуют строго определен­ных условий. Акклиматизационная способность живот­ных в определенной мере обусловлена филогенезом ви­да, наследственными особенностями и характером взаи­модействия организма с условиями существования. Большинство видов домашних животных имеют высокую способность к акклиматизации. Лучше всех акклима­тизируются всеядные животные — собаки и свиньи. Ус­пех акклиматизации травоядных во многом зависит от характера пастбищ и от того, в какой мере произрас­тающие на них кормовые растения отличаются от рас­тений, характерных для родины акклиматизируемых животных. Кроме того, процесс акклиматизации зави­сит от анатомических и физиологических особенностей организма, их соответствия требованиям среды. Напри­мер, северный олень трудно акклиматизируется в юж­ных регионах, а верблюд и буйвол — в северных. Круп­ный рогатый скот, свиньи, овцы и домашние птицы хо­рошо уживаются почти во всех регионах страны.

В большинстве случаев в пределах каждой породы мелкие и средние более подвижные формы имеют луч­ше выраженную акклиматизационную способность, чем крупные животные!

Основное условие успешной акклиматизации домашних животных — перемещение их из худших условий в лучшие. Более подходящим сезоном года является тот, который обеспечивает возможность акклиматизируемым животным лучше приспособиться к новым условиям. Как правило, это весенний период с хорошими погодными условиями и началом вегетационного сезона на пастбищах.

Наиболее благоприятный возраст для перемещен­ных животных — период полового созревания. Переме­щение животных в период беременности нецелесообраз­но, особенно в последней ее стадии.

Трудно, а в ряде случаев невозможно, точно устано­вить время, требуемое для полного цикла акклиматиза­ции. Об успешности акклиматизации в практике судят по таким критериям, как продуктивность, воспроизводи­тельная способность и состояние здоровья. Отдельные показатели (рост, развитие, молочная продуктивность и даже заболеваемость) можно определить за довольно короткий период. Однако для суждения о воспроизво­дительной способности, а значит, об успешности аккли­матизации требуется значительно больше времени. Для успешной акклиматизации той или иной породы большое значение имеют обогащение наследственности акклиматизируемых животных с помощью скрещивания (например, с аборигенными породами) с последующим отбором и подбором особей, способных к изменчивости в сторону приобретения желаемых качеств, а также ус­ловия направленного их выращивания.

В практике современного животноводства наиболь­шее значение имеют три вида акклиматизации: к условиям низких, высоких температур и в высокогорных районах. Механизм приспособления организма к низ­ким температурам среды сводится в основном к усиле­нию теплоизоляционных свойств утолщенного шерстно­го покрова с увеличением в нем доли подшерстка. Наи­большими теплоизолирующими свойствами обладает воздушная прослойка в шерсти. Она не позволяет таять снегу на шерсти и тем самым повышает теплоизоляцию. Животные, обитающие в умеренном и холодном клима­те, приобретают такой шерстный покров ежегодно во время осенней линьки. Арктические животные защища­ются от холода толстой кожей и значительным слоем подкожного жира. Метаболические механизмы адапта­ции у них включаются только при крайне низких тем­пературах. Важную роль при акклиматизации к холоду играет постепенность (привыкание). Охлаждение долж­но периодически повторяться, тогда реакция на данный фактор постепенно ослабевает. Следовательно, привы­кание является важным неспецифическим адаптивным механизмом.

Если терморегуляция (теплоизоляция) за счет шерст­ного покрова и подкожного жира достигает своего мак­симального (генетически запрограммированного) уров­ня, включаются механизмы повышения теплопродукции. Однако акклиматизация с помощью метаболической теплопродукции неэкономична, так как осуществляется за счет корма, предназначенного для продуктивности.

При адаптации и акклиматизации животных к низ­ким температурам среды решающее значение может оказать не только и не столько сам температурный фак­тор, сколько влажность воздуха и ветер, а также снег, дождь, слякоть и грязь в загоне. Поэтому при содержании животных в помещениях полуоткрытого типа и на площадках необходимо учитывать именно указанные факторы.

Акклиматизация к высоким температурам среды пер­воначально связана с увеличением отдачи тепла путем испарения_; включая учащение дыхания. Если этот про­цесс длительный, в шерстном покрове и коже происхо­дят изменения, уменьшающие теплоизоляцию. Одновре­менно животные снижают продукцию тепла, потребляя меньше корма (особенно лактирующие коровы). Дан­ному процессу способствует снижение двигательной ак­тивности, а также активности щитовидной железы. Од­нако при этом уменьшается продуктивность животных. Практика акклиматизации черно-пестрого и швицкого крупного рогатого скота в условиях Средней Азии пока­зала, что только после первого, а то и второго года адаптации при. создании надлежащих условий содер­жания и кормления животные хорошо акклиматизиру­ются и у них не происходит снижения продуктивности и воспроизводительной способности. Если животное не поддается процессу акклиматизации в горах, его следу­ет вернуть в более низменную местность. Следует так­же помнить, что акклиматизационный стресс может стимулировать скрыто протекающие заболевания, в том числе инфекционные. Поэтому акклиматизировать целе­сообразно молодых здоровых животных, соблюдая при этом постепенность.

СТРЕСС. Состояние, в котором организм пребывает во время мобилизации защитных или восстановительных механизмов, называется нагрузкой или напряжением (Г. Селье назвал его стрессом). Комплекс физиологи­ческих изменений при стрессе назван общим адаптационным синдромом, способствующим преодолению воздей­ствия неблагоприятных факторов. Причины, способные вызвать однородные ответные реакции организма, назы­вают стрессорами, или стресс-факторами.

Синдром стресса специфичен, а факторы, вызывающие его, неспецифичны, то есть, это могут быть высокая или низкая температура воздуха, травмы и т. д.

Стресс всегда проявляется как синдром, как сово­купность изменений: общий синдром стресса действует на весь организм. Ни один организм не может постоянно находиться в состоянии стресса (напряжения). При про­должительном действии стрессора или стрессоров опре­деленной силы (способных вызвать синдром стресса) организм первоначально мобилизует все свои защитные механизмы: если не погибает, то напряжение мобили­зации сменяется состоянием резистентности. Это раз­ные состояния организма. В общем адаптационном син­дроме Г. Селье выделял три стадии ответной реакции организма на воздействие факторов внешней среды.

СТАДИЯ МОБИЛИЗАЦИИ (реакция тревоги) — кратко­временная, но характеризуется усиленным выделением адреналина, мобилизацией энергетических ресурсов, инволюционными процессами в лимфатической системе, снижением мышечного тонуса, кровяного давления и температуры тела, развитием воспалительно-некротиче­ских процессов. На этой стадии происходит мобилиза­ция защитных механизмов против воздействия отрица­тельных факторов среды. Животное резко снижает про­дуктивность, худеет. Продолжительность реакции тре­воги— 6—48 ч. При очень сильном воздейст­вии стрессора не исключена гибель животного.

СТАДИЯ РЕЗИСТЕНТНОСТИ (адаптационная фаза) про­должается от нескольких часов до нескольких дней и недель. Характеризуется нормализацией всех насту­пивших в стадии мобилизации сдвигов. Практически на­ступает адаптация к действию данного стрессора. И если действие стрессора прекращается, то развитие стресса заканчивается на этой стадии, что часто наблю­дают в практике животноводства.

СТАДИЯ ИСТОЩЕНИЯ (или фаза сниженной устойчивости) наступа­ет при продолжающем­ся действии стрессора, ведущем к угнетению адаптивной деятельнос­ти надпочечников (не­смотря на их гипертро­фию) и иных защитных систем организма. Возобновляется нарушение обмена веществ, сопровождающееся накоплением молочной кислоты и аминокислот в крови, лимфоцитозом и эозинофилией, снижением кровяного давления и уве­личением проницаемости кровеносных капил-ляров, уси­лением дистрофических процессов в органах и тканях. Резко снижаются продуктивность и масса тела. Все это во многом напоминает картину первой стадии (мобили­зации). Если действие стрессора не прекращается, из­менения в обмене веществ становятся необратимыми и наступают заболевание или гибель животного.

Вышеприведенная стадийность (фазность) развития стресса у сельскохозяйственных животных изучена не­достаточно, и не всегда удается четко установить гра­ницы стадий. Как правило, реакции адаптации ведут к нарушениям гомеостаза организма. И если действие стрессоров не прекращается, то в процессе адаптации возникают заболевания, получившие название болезней адаптации, или болезней недостаточности.

Если учесть, что даже незначительное и непродол­жительное действие стресс-факторов не вызывает вто­рой, не говоря уже о третьей, стадии стресса и ведет к напряжению процессов обмена веществ, повышению по­терь энергии на стабилизацию физиологических функ­ций напряженно работающих органов и систем, поддер­жание гомеостаза организма и адаптацию его к изме­нившимся условиям, то оно вызывает снижение про­дуктивности и увеличение расхода кормов на единицу продукции. Поэтому чем больше энергии затрачено ор­ганизмом на адаптацию к окружающей среде, тем меньше ее будет использовано на производство продук­ции. Следовательно, выгоднее не допускать действия стресс-факторов (экстремальных факторов среды) на продуктивных животных или создавать условия дли максимального ослабления их отрицательного влияния.

Стрессовые реакции могут носить как положитель­ный, так и отрицательный характер влияния на орга­низм. Все зависит от силы и продолжительности стрес­са, его характера, вида и назначения, функционального состояния организма животных. В племенном животно­водства, стремящемся получить высокопродуктивных животных с крепкими конституциональными задатками и хорошими воспроизводительными способностями, экст­ремальные факторы внешней среды могут стать полезными тренирующими стимулами, способствующими фор­мированию хороших защитных сил организма.

В результате исследований Л. X. Гаркави, Е. Б. Ква­шина и М. А. Уколова (1977) внесено дополнение к расшифровке адаптационной реакции организма живот­ных. По мнению авторов, она должна определяться си­лой раздражителя. В результате могут развиваться три типа реакции: на слабые, средней силы и сильные (чрез­вычайные) воздействия. Установлено, что при стрессе наряду с защитными реакциями образуются и реакции повреждения. Связанные с последними состояния могут возникать только при действии сильных раздражителей. Развитие же адаптационных механизмов на раздражи­тели слабой и средней силы биологически малоцелесо­образно, и поэтому не может быть закреплено в процес­се эволюции. Истинным стрессом считают реакцию ор­ганизма на сильные раздражители. Ответ организма на слабые раздражители называют общей неспецифиче­ской реакцией (реакцией тренировки), а на раздражите­ли средней силы — реакцией активации.

При действии малых раздражителей организм защи­щается охранительным торможением, при котором чув­ствительность его уменьшается и со временем он пере­стает реагировать на слабый фактор. Продолжительное влияние слабого раздражителя или постоянное повыше­ние его интенсивности тренирующе влияют на организм, способствуя соответствующей перестройке. Активность защитных сил организма при ежедневном целенаправ­ленном тренирующем влиянии постепенно нарастает. Организм такого животного становится более устойчи­вым к воздействию стресс-факторов, энергетические по­тери его минимальны, обмен веществ снижен, процессы катаболизма уменьшены. Такая реакция лежит в осно­ве закаливания, ее часто используют с профилактиче­ской целью. Однако поддержание ее надлежащего уров­ня требует систематического повторения (тренировки). Прекращение тренировки ведет к быстрому снижению резистентности - к детренированности. Длительная тре­нировка не только не истощает резервы, а способствует их сохранению. Это положение широко применяют в се­лекционно-племенной работе при выращивании племен­ного конституционно крепкого, здорового, устойчивого к неблагоприятным факторам молодняка.

При действии раздражителей средней силы развивается реакция активации, происходит подъем защитных сил организма. В отличие от реакции тренировки рези­стентность остается повышенной еще определенное вре­мя и после прекращения действия стресс-фактора. Од­нако такой эффект последствия отмечают лишь в ста­дии стойкой активации (длительного, систематического повторения активирующе воздействующих факторов). Энергетические затраты здесь выше, чем при реакции тренировки, но стадия напряжения, характеризующая стресс, также не развивается. Уравновешенность раз­ных сторон процесса обмена веществ способствует на­коплению аминокислот, нуклеиновых кислот, белков (то есть «строительных» материалов).

Так как реакция активации способствует повышению естественной резистентности организма, она может быть использована с профилактической и лечебной (превен­тивной) целью в тех случаях, когда наблюдается ее резкое снижение (перед транспортировкой, при адапта­ции, акклиматизации животных и в иных подобных слу­чаях).

Для специалистов и практиков животноводства прин­ципиальное значение имеют диагностика стресса, уста­новление начала развития стрессовых реакций равно, как и глубины наступивших в организме сдвигов. По результатам этих исследований может быть принято решение и разработаны обоснованные терапевтические и профилактические меры.

Следует учесть, что клинические признаки стрессо­вой реакции неспецифичны. Однако при стрессах всегда отмечают отсутствие аппетита, испуг, беспокойство, по­вышенную возбудимость, мышечную боль, учащение ды­хания и пульса, повышение температуры, синюшность слизистых оболочек. В результате стресса всегда пони­жается продуктивность, повышается расход кормов на единицу продукции, молодняк отстает в росте и разви­тии, учащаются случаи заболеваний и гибели животных.

В практике животноводства различают следующие виды стрессов: кормовые, климатические (включающие в себя все факторы микроклимата), технологические, транспортный и ранговый, а также дополняющие тех­нологические стрессы, связанные с проведением ветеринарно-санитарных профилактических и зоотехнических мероприятий.

Нарушение распорядка дня и режима кормления всегда связано со стрессом. И если лишение корма или воды, например, поросят на сутки не вызывает сущест­венных изменений в их продуктивности, то при голода­нии в течение двух суток первоначальная живая масса восстановится только через пять суток.

Изменение рациона, кратности кормления, физиче­ской формы кормов, их качества всегда воспринимаются животными как стресс-факторы. Следовательно, при пе­реводе животных на новые режимы кормления и виды кормов необходимо достичь установления у них синдро­ма адаптации (с учетом его фазности) к изменившимся условиям кормления, иначе невозможно сохранить про­дуктивность. Среди климатических стрессов наибольшее распространение имеют холодовой и тепловой стрессы, а также стресс в результате нарушения параметров ми­кроклимата.

Перспективное направление профилактики климати­ческих стрессов — выведение пород, типов, линий и се­мейств животных, устойчивых к конкретным климати­ческим факторам или их комплексу.

Технологические стрессы вызваны факторами среды, обусловленными особенностями технологии производст­ва продукции животноводства в хозяйстве.

При вынужденном убое животных, находящихся в состоянии стресса или после перенесенного в результате его действия заболевания, качество мяса (особенно сви­нины) значительно снижается.

Предупреждение и снижение отрицательных послед­ствий стрессов в животноводстве должны базироваться на двух основных моментах. Первый — проведение ор­ганизационно-хозяйственных мероприятий, обеспечиваю­щих создание оптимальных условий ухода и содержа­ния, соответствующих зоогигиеническим нормативам, а также применение совершенных технологий выведения пород и линий животных, устойчивых к стрессам. Одна­ко полностью устранить влияние стресс-факторов в жи­вотноводстве этими мерами удается далеко не всегда.

Поэтому второй существенный момент заключается в применении фармакологических средств (химических и гормональных препаратов, витаминов, антибиотиков и иных биологически активных веществ) для направлен­ного воздействия на течение стрессовых реакций. Сле­дует помнить, что любые фармакологические и биологи­чески активные средства не ликвидируют состояния стресса, а только способствуют лучшей мобилизации адаптационных способностей организма для противо­действия стресс-факторам. Для снятия беспокойства, страха, напряжения у животных в ветеринарии исполь­зуют нейролептики, транквилизаторы и седативные средства, обладающие психоседативным, транквилизи­рующим действиями. Применяя транквилизаторы, нуж­но учитывать индивидуальный подход к каждому жи­вотному, потому что на реактивность организма влияет ряд факторов: сила и продолжительность действия стрессора, функциональное состояние организма, его нервной системы, доза вводимого фармакологического средства и др.

Лучшие результаты в борьбе со стрессами будут по­лучены там, где при селекции, выращивании и содержа­нии животных создают условия и предпосылки для вос­питания высокой выносливости животных в результате их тренировки и закаливания, строгого соблюдения тех­нологий, создания благоприятных условий содержания.

Адаптация организма — это процесс достижения им устойчивого уровня активности функциональных систем органов и тканей, включая механизмы управления, что обеспечивает животным длительную жизнеспособность и возможность воспроизводить здоровое потомство. Стресс же ставит организм в неблагоприятные условия сущест­вования; отличные от обычных (привычных), к которым организм уже приспособился. Поэтому процесс адапта­ции будет включен вновь для приспособления организ­ма к этим изменившимся факторам окружающей его среды. Отсюда эти два явления, постоянно встречаю­щиеся в практике животноводства, пребывают между собой в сложных, нередко диалектически последова­тельных и противоречивых отношениях.

В зоне оптимальных условий содержания (без воз­действия стресс-факторов) вся получаемая организмом энергия расходуется в основном на осуществление жиз­ненных, в том числе продуктивных, функций. Когда воз­действующий фактор (например, температура среды) выходит за пределы оптимума, включаются адаптацион­ные механизмы, функционирование которых требует за­трат энергии. Без этих адаптационных реакций невоз­можно поддержание гомеостаза.

Условия жизни сельскохозяйственных животных под­вержены влиянию многочисленных факторов, изменчивы. Поэтому животные должны постоянно к ним адап­тироваться. Определяющее значение имеют сила и про­должительность воздействия стресс-факторов. Незначи­тельные непродолжительные или даже умеренные стрес­совые влияния служат тренирующим фактором, их мож­но использовать в животноводстве с целью повышения резистентности, закалки, укрепления здоровья живот­ных. Сильные и чрезвычайные стрессоры нарушают гомеостаз, снижают естественную резистентность, продук­тивность и ведут к заболеваниям.

Дата добавления: 2016-03-26 | Просмотры: 3325 | Нарушение авторских прав