ИНФИКЦИОННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
Инфекция – паразитические микроорганизмы, вызывающие различные заболевания. Источником инфекции могут быть:
· Заболевания человека; · Животные; · Природная среда.
Здоровая кожа с слизистые оболочки являются барьером для проникновения инфекции, т. к. на поверхности кожных покровов выделяются химическое вещество лизоцим, который губительно действует на микроорганизмы, преодолевая поверхностный барьер, попадают внутрь организма, то там они подвергаются уничтожению за счет внутренних защитных систем (фагоциты и макрофаги).
Пути распространения инфекции:
· Воздушно-капельный (грипп, корь, дифтерия, туберкулез, ангина). Профилактика: проветривание помещений, влажная уборка (с дезинфицирующими средствами), облучение УФ-лучами. · Контактный – общение с больным/его вещами (оспа, ветрянка, гепатит); · Водно-пищевой – инфекции пищеварительного тракта (дезинтерия). · Трансмиссивный – передача через переносчик: грызуны, млекопитающие, птицы, насекомые. Профилактика: дезинфекция, дезинсекция. · Парентеральный – из крови в кровь. Имеет период скрытого протекания болезни (от времени проникновения инфекции в организм до появления 1-ых симптомов).
Предложено много классификаций инфекционных болезней, основанных на различных принципах, но ни одна из них не может считаться совершенной.
Современная классификация предложена академиком РАМН В. И. Покровским (2003), которая в зависимости отестественной среды обитания возбудителей подразделяет все инфекции на три группы.
· антропонозы (от греч. anthropos - человек, nosos - болезнь) - средой обитания возбудителей является организм человека. Эти заболевания свойственны только человеку и передаются от человека человеку;
· зоонозы (от греч. zoon - животные) - средой обитания является организм животных. Эти болезни свойственны животным и человеку, передаются от животного человеку
· сапронозы (от греч. - sapros - гнилой, nosos - болезнь) - средой обитания является абиотическая (неживая) среда - почва, вода и пр.
Каждая из указанных групп инфекций в зависимости отмеханизма передачи возбудителя и его локализации в организме хозяина подразделяется на четыре подгруппы:
· кишечные инфекции с фекально-оральным механизмом передачи;
· инфекции дыхательных путей с аэрогенным механизмом передачи;
· кровяные инфекции с трансмиссивным механизмом передачи с помощью переносчиков-членистоногих;
· инфекции наружных покровов с контактным механизмом передачи.
Все инфекционные болезни по этиологическому принципу, т. е. по родству возбудителей, подразделяются на вирусные инфекции, микоплазмозы, риккетсиозы, бактериозы, спирохетозы, микозы, протозоозы, гельминтозы.
В современных проблемах гигиены питания большое значение принадлежит профилактике кишечных инфекций, которые распространяются через пищевые продукты и для удобства делятся на 3 группы:
1 - пищевые инфекции,
2 - пищевые отравления,
3 - гельминтозы.
Дата добавления: 2015-02-06 | Просмотры: 1051 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 |
|