АкушерствоАнатомияАнестезиологияВакцинопрофилактикаВалеологияВетеринарияГигиенаЗаболеванияИммунологияКардиологияНеврологияНефрологияОнкологияОториноларингологияОфтальмологияПаразитологияПедиатрияПервая помощьПсихиатрияПульмонологияРеанимацияРевматологияСтоматологияТерапияТоксикологияТравматологияУрологияФармакологияФармацевтикаФизиотерапияФтизиатрияХирургияЭндокринологияЭпидемиология

Физиологическая потребность в белках, жирах, углеводах и энергии детей и подростков различного возраста и пола

Прочитайте:
  1. F9 Поведенческие и эмоциональные расстройства, начинающиеся обычно в детском и подростковом возрасте
  2. V.1. Женщины детородного возраста и беременные
  3. А) ускорение костного возраста по отношению к паспортному
  4. Аглоточный абсцесс у детей и взрослых. Этиология, клиника, лечение.
  5. Активная иммунопрофилактика детей проводится согласно календарю профилактических прививок
  6. АЛГОРИТМ ДЕЙСТВИЙ ПРИ ИЗМЕРЕНИИ МАССЫ ТЕЛА У ДЕТЕЙ СТАРШЕ 2-Х ЛЕТ
  7. Алгоритм обоснования энергетической ценности и нутриентного состава рациона питания на основе определения физиологической потребности организма в энергии и пищевых веществах.
  8. АЛГОРИТМ ПОСТАНОВКИ ГАЗООТВОДНОЙ ТРУБКИ ДЕТЯМ РАННЕГО ВОЗРАСТА
  9. АЛГОРИТМ ПОСТАНОВКИ ГОРЧИЧНИКОВ ДЕТЯМ РАННЕГО ВОЗРАСТА
  10. АЛГОРИТМ СБОРА МОЧИ У ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА
Питательные вещества 7-10 лет 11-13 лет мальчики 11-13 лет девочки 14-17 лет мальчики 14-17 лет девочки Студенты
Белки           90-100
Жиры           90-100
Углеводы           360-400
Соотношения Б:Ж:У 1:1:3 1:1:3 1:1:3 1:1:4 1:1:4 1:1:4
Энергия (ккал)           2600-2900

Ход работы:

1. В тетради распишите свой суточный рацион питания в виде таблицы:

 

Продукты Белки, г Жиры, г Углеводы, г Ккал
Завтрак
1.        
2…n        
Обед
1.        
2.        
3…n        
Ужин
1.        
2…n        

 

2. Заполните графы «белки», «жиры», «углеводы», «калорийность» используя данные таблицы, представленной в Приложении 1.

3. Произведите подсчет калорийности продуктов за каждый прием пищи.

4. Произведите подсчет калорийности продуктов питания за сутки.

5. Сделайте соответствующие выводы.

 

 

Контрольные вопросы:

1. Соответствует ли Ваш рацион питания тем требованиям, которые предъявляются к составлению суточного рациона питания?

2. Достаточное ли количество белков, жиров и углеводов присутствует в Вашем рационе питания? Каково их соотношение?

3. Присутствуют ли в Вашем рационе витамины и минеральные вещества?

4. Соответствует ли калорийность Вашего пищевого рациона суточному расходу энергии?

5. Правильно ли распределен пищевой рацион в течение дня?

6. Какова кратность Вашего питания? Соответствует ли это требованиям?

7. Что такое рациональное питание?

8. Почему необходимо кушать в одно и тоже время?

9. Что такое основной обмен?

10. Из чего слагается общий суточный расход энергии? О чем он свидетельствует?

11. Как называется наука о питании?

 

 

Тема 4

Дата добавления: 2014-12-11 | Просмотры: 940 | Нарушение авторских прав


1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |

При использовании материала ссылка на сайт medlec.org обязательна! (0.004 сек.)